Combien de fast-foods à Marseille ?
Marseille compte 3 431 fast-foods au 7 octobre 2026, d'après le répertoire Sirene de l'Insee, soit 39,1 pour 10 000 habitants (35,5 dans le département). Sur les 12 derniers mois : 518 ouvertures et 636 fermetures.
3 431
Établissements
39,1
Pour 10 000 habitants (dépt : 35,5)
518
Ouvertures sur 12 mois (−17 % sur un an)
636
Fermetures sur 12 mois
Source : Insee, répertoire Sirene (établissements déclarés sous le code d'activité de ce métier, 56.10C), recensement 2022 pour la population ; données au 7 octobre 2026, Licence Ouverte 2.0. Pour citer : MonEmplacement (monemplacement.fr).
L’analyse MonEmplacement
À Marseille, le quartier le plus favorable pour ouvrir un fast-food est Les Camoins, avec un score d'opportunité de 7,1/10 : de vraies options.
L'offre y est rare au regard de la population (carence d'offre : 9,3/10).
Dans les quartiers analysés de la commune, 3231 points de vente sont recensés, toutes sources confondues (Sirene et base des équipements de l'Insee).
Les quartiers les mieux placés à Marseille
Score d'opportunité 0 à 10 : il croise la carence d'offre, la santé des commerces du quartier et les générateurs de passage, chaque quartier étant classé parmi les quartiers scorés du département. Les données suggèrent, elles ne garantissent pas un résultat.- 1Les Camoins5 concurrents sur place
- 2Engalière-Carthage7 concurrents sur place
- 3Hambourg Sablier4 concurrents sur place
- 4Marseilleveyre1 concurrent sur place
- 5
- 6Zénatti-Floralia1 concurrent sur place
- 7Fourragère-Borromées-Vendôme3 concurrents sur place
- 8Enco de Botte13 concurrents sur place
365 autres quartiers scorés : classement complet sur la carte.
Arrondissement par arrondissement
Le classement ci-dessus couvre tout Marseille. Pour une analyse à l’échelle de votre arrondissement (quartiers, concurrence, marché potentiel), ouvrez sa page dédiée.
1er Arrondissement · 18 quartiers2e Arrondissement · 13 quartiers3e Arrondissement · 18 quartiers4e Arrondissement · 19 quartiers5e Arrondissement · 18 quartiers6e Arrondissement · 19 quartiers7e Arrondissement · 18 quartiers8e Arrondissement · 36 quartiers9e Arrondissement · 35 quartiers10e Arrondissement · 23 quartiers11e Arrondissement · 29 quartiers12e Arrondissement · 23 quartiers13e Arrondissement · 35 quartiers14e Arrondissement · 26 quartiers15e Arrondissement · 33 quartiers16e Arrondissement · 10 quartiers
La santé du secteur : restauration rapide à Marseille
Répertoire Sirene (Insee), à l'échelle de la commune : un quartier seul est trop petit pour des statistiques fiables. Survie : part des établissements ouverts entre 2019 et 2022 encore actifs 3 ans plus tard. « Fermetures » au sens Sirene : cessations d'activité à l'adresse, y compris déménagements et radiations administratives, pas uniquement des défaillances.3 431
Actifs dans la commune
61 %
Survie à 3 ans (dépt : 60 %)
Ouvertures / fermetures par an
2023 : 575 ouvertures, 475 fermetures. 2024 : 591 ouvertures, 542 fermetures. 2025 : 632 ouvertures, 518 fermetures. 2026 : 401 ouvertures, 424 fermetures.
« Fermetures » au sens du répertoire Sirene : cessations d’activité à l’adresse, y compris déménagements et radiations administratives, pas uniquement des défaillances.
Le marché potentiel
Estimation : population x dépense moyenne par habitant (enquête Budget de famille, Insee). Un ordre de grandeur, pas un chiffre d'affaires garanti.Les 877 217 habitants de Marseille dépensent environ 281 M€/an en restauration rapide, répartis aujourd’hui entre 3231 points de vente recensés dans les quartiers analysés (toutes sources : Sirene et base des équipements de l’Insee).
Questions fréquentes : ouvrir un fast-food à Marseille
Où ouvrir un fast-food à Marseille ?
À Marseille, le quartier le plus favorable pour ouvrir un fast-food est Les Camoins, avec un score d'opportunité de 7,1/10. Autres quartiers bien placés : Engalière-Carthage, Hambourg Sablier, Marseilleveyre. Classement établi à partir des données publiques Insee, Sirene et BPE, mises à jour le 7 octobre 2026.
Combien de fast-foods y a-t-il à Marseille ?
Marseille compte 3 431 fast-foods au 7 octobre 2026, d'après le répertoire Sirene de l'Insee, soit 39,1 pour 10 000 habitants (35,5 dans le département). Sur les 12 derniers mois : 518 ouvertures et 636 fermetures.
Quel est le marché potentiel pour un fast-food à Marseille ?
Les 877 217 habitants de Marseille dépensent environ 281 M€ par an en restauration rapide, répartis entre 3231 points de vente recensés, toutes sources confondues. Estimation fondée sur la population et la dépense moyenne par habitant (enquête Budget de famille, Insee) : un ordre de grandeur, pas un chiffre d'affaires garanti.
Le secteur restauration rapide tient-il bien à Marseille ?
61 % des établissements du secteur restauration rapide ouverts entre 2019 et 2022 à Marseille sont encore actifs 3 ans plus tard, contre 60 % en moyenne dans le département (répertoire Sirene, Insee).
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Passez de la ville au quartier
Le diagnostic gratuit du quartier Les Camoins détaille la concurrence, la clientèle et le passage ; l’étude complète en fait un dossier pour votre banque.
Avant de choisir : le guide pour ouvrir un fast-food : qualification, budget, étapes.
Sources : Insee (Sirene, BPE 2024, RP 2022, Filosofi 2021), Dila (Bodacc), AtlaSanté (Finess), IGN & Insee (Contours Iris). Données au 7 octobre 2026, Licence Ouverte 2.0. MonEmplacement score des zones, jamais des commerces : les données suggèrent, elles ne garantissent pas un résultat.