Où ouvrir une cave à vin à Marseille ?

À Marseille, le quartier le plus favorable pour ouvrir une cave à vin est Métro La Rose, avec un score d'opportunité de 8,7/10 (aucun concurrent direct recensé sur place). Autres quartiers bien placés : Métro La Rose, Les Jonquilles, Ravelle-Mont Riant. Classement établi à partir des données publiques Insee, Sirene et BPE, mises à jour le 20 août 2026.

Combien d'établissements du secteur caviste y a-t-il à Marseille ?

143 établissements du secteur caviste sont recensés à Marseille (répertoire Sirene, Insee, données au 20 août 2026).

Quel est le marché potentiel pour une cave à vin à Marseille ?

Les 877 217 habitants de Marseille dépensent environ 52 630 000 € par an en caviste, répartis entre 155 établissements recensés. Estimation fondée sur la population et la dépense moyenne par habitant (enquête Budget de famille, Insee) : un ordre de grandeur, pas un chiffre d'affaires garanti.

Le secteur caviste tient-il bien à Marseille ?

76 % des établissements du secteur caviste ouverts entre 2019 et 2022 à Marseille sont encore actifs 3 ans plus tard, contre 76 % en moyenne dans le département (répertoire Sirene, Insee).

Ouvrir une cave à vin à Marseille

373 quartiers de Marseille (Bouches-du-Rhône) sont analysés pour ce projet : concurrence recensée, clientèle, générateurs de passage. Analyse fondée sur des données publiques (Insee, Sirene, BPE), mise à jour le 20 août 2026. Gratuit, sans compte.

L’analyse MonEmplacement

À Marseille, le quartier le plus favorable pour ouvrir une cave à vin est Métro La Rose, avec un score d'opportunité de 8,7/10 : une opportunité nette.

L'offre y est rare au regard de la population (carence d'offre : 9,8/10).

Dans l'ensemble de la commune, 155 établissements du secteur sont recensés dans les quartiers scorés.

Voir la carte des quartiers Diagnostic complet de Métro La Rose

Les quartiers les mieux placés à Marseille

1Métro La Roseaucun concurrent sur place
2Les Jonquillesaucun concurrent sur place
3Ravelle-Mont Riantaucun concurrent sur place
4Normandie-Niémenaucun concurrent sur place
5Val d'Azuraucun concurrent sur place
6Oliviers-Lauriersaucun concurrent sur place
7Les Balustresaucun concurrent sur place
8Les Vieux Cyprèsaucun concurrent sur place

365 autres quartiers scorés : classement complet sur la carte.

Arrondissement par arrondissement

Le classement ci-dessus couvre tout Marseille. Pour une analyse à l’échelle de votre arrondissement (quartiers, concurrence, marché potentiel), ouvrez sa page dédiée.

1er Arrondissement · 18 quartiers 2e Arrondissement · 13 quartiers 3e Arrondissement · 18 quartiers 4e Arrondissement · 19 quartiers 5e Arrondissement · 18 quartiers 6e Arrondissement · 19 quartiers 7e Arrondissement · 18 quartiers 8e Arrondissement · 36 quartiers 9e Arrondissement · 35 quartiers 10e Arrondissement · 23 quartiers 11e Arrondissement · 29 quartiers 12e Arrondissement · 23 quartiers 13e Arrondissement · 35 quartiers 14e Arrondissement · 26 quartiers 15e Arrondissement · 33 quartiers 16e Arrondissement · 10 quartiers

La santé du secteur : caviste à Marseille

143

Actifs dans la commune

76 %

Survie à 3 ans (dépt : 76 %)

Ouvertures / fermetures par an

« Fermetures » au sens du répertoire Sirene : cessations d’activité à l’adresse, y compris déménagements et radiations administratives, pas uniquement des défaillances.

Le marché potentiel

Les 877 217 habitants de Marseille dépensent environ 52 630 000 €/an en caviste, répartis aujourd’hui entre 155 établissements recensés dans les quartiers scorés.

Questions fréquentes : ouvrir une cave à vin à Marseille

Où ouvrir une cave à vin à Marseille ?: À Marseille, le quartier le plus favorable pour ouvrir une cave à vin est Métro La Rose, avec un score d'opportunité de 8,7/10 (aucun concurrent direct recensé sur place). Autres quartiers bien placés : Métro La Rose, Les Jonquilles, Ravelle-Mont Riant. Classement établi à partir des données publiques Insee, Sirene et BPE, mises à jour le 20 août 2026.
Combien d'établissements du secteur caviste y a-t-il à Marseille ?: 143 établissements du secteur caviste sont recensés à Marseille (répertoire Sirene, Insee, données au 20 août 2026).
Quel est le marché potentiel pour une cave à vin à Marseille ?: Les 877 217 habitants de Marseille dépensent environ 52 630 000 € par an en caviste, répartis entre 155 établissements recensés. Estimation fondée sur la population et la dépense moyenne par habitant (enquête Budget de famille, Insee) : un ordre de grandeur, pas un chiffre d'affaires garanti.
Le secteur caviste tient-il bien à Marseille ?: 76 % des établissements du secteur caviste ouverts entre 2019 et 2022 à Marseille sont encore actifs 3 ans plus tard, contre 76 % en moyenne dans le département (répertoire Sirene, Insee).

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Sources : Insee (Sirene, BPE 2024, RP 2022, Filosofi 2021), Dila (Bodacc), AtlaSanté (Finess), IGN & Insee (Contours Iris). Données au 20 août 2026, Licence Ouverte 2.0. MonEmplacement score des zones, jamais des commerces : les données suggèrent, elles ne garantissent pas un résultat.