Ouvrir une cave à vin à Marseille 12e Arrondissement
23 quartiers de Marseille 12e Arrondissement (Bouches-du-Rhône) sont analysés pour ce projet : concurrence recensée, clientèle, générateurs de passage. Analyse fondée sur des données publiques (Insee, Sirene, BPE), mise à jour le 20 août 2026. Gratuit, sans compte.
L’analyse MonEmplacement
À Marseille 12e Arrondissement, le quartier le plus favorable pour ouvrir une cave à vin est La Grande Bastide Cazaulx, avec un score d'opportunité de 5,6/10 : un marché à choisir avec soin.
L'offre y est rare au regard de la population (carence d'offre : 8,4/10).
Dans l'ensemble de la commune, 6 établissements du secteur sont recensés dans les quartiers scorés.
Les quartiers les mieux placés à Marseille 12e Arrondissement
Score d'opportunité 0 à 10 : il croise la carence d'offre, la santé du secteur et les générateurs de passage, chaque quartier étant classé parmi les 943 quartiers scorés du département. Les données suggèrent, elles ne garantissent pas un résultat.- 1La Grande Bastide Cazaulxaucun concurrent sur place
- 2Mirabelle-Anémonesaucun concurrent sur place
- 3Bois Lemaîtreaucun concurrent sur place
- 4Les Bougainvilliersaucun concurrent sur place
- 5Enco de Botteaucun concurrent sur place
- 6Fourragère-Borromées-Vendômeaucun concurrent sur place
- 7La Comtesseaucun concurrent sur place
- 8Les Comtes-Eydalinaucun concurrent sur place
15 autres quartiers scorés : classement complet sur la carte.
La santé du secteur : caviste à Marseille 12e Arrondissement
6
Actifs dans la commune
76 % (dépt)
Survie à 3 ans (dépt : 76 %)
Ouvertures / fermetures par an
2023 : 0 ouvertures, 1 fermetures. 2024 : 1 ouvertures, 1 fermetures. 2025 : 0 ouvertures, 0 fermetures. 2026 : 1 ouvertures, 0 fermetures.
« Fermetures » au sens du répertoire Sirene : cessations d’activité à l’adresse, y compris déménagements et radiations administratives, pas uniquement des défaillances.
Le marché potentiel
Estimation : population x dépense moyenne par habitant (enquête Budget de famille, Insee). Un ordre de grandeur, pas un chiffre d'affaires garanti.Les 64 275 habitants de Marseille 12e Arrondissement dépensent environ 3 860 000 €/an en caviste, répartis aujourd’hui entre 6 établissements recensés dans les quartiers scorés.
Questions fréquentes : ouvrir une cave à vin à Marseille 12e Arrondissement
- Où ouvrir une cave à vin à Marseille 12e Arrondissement ?
- À Marseille 12e Arrondissement, le quartier le plus favorable pour ouvrir une cave à vin est La Grande Bastide Cazaulx, avec un score d'opportunité de 5,6/10 (aucun concurrent direct recensé sur place). Autres quartiers bien placés : La Grande Bastide Cazaulx, Mirabelle-Anémones, Bois Lemaître. Classement établi à partir des données publiques Insee, Sirene et BPE, mises à jour le 20 août 2026.
- Combien d'établissements du secteur caviste y a-t-il à Marseille 12e Arrondissement ?
- 6 établissements du secteur caviste sont recensés à Marseille 12e Arrondissement (répertoire Sirene, Insee, données au 20 août 2026).
- Quel est le marché potentiel pour une cave à vin à Marseille 12e Arrondissement ?
- Les 64 275 habitants de Marseille 12e Arrondissement dépensent environ 3 860 000 € par an en caviste, répartis entre 6 établissements recensés. Estimation fondée sur la population et la dépense moyenne par habitant (enquête Budget de famille, Insee) : un ordre de grandeur, pas un chiffre d'affaires garanti.
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Sources : Insee (Sirene, BPE 2024, RP 2022, Filosofi 2021), Dila (Bodacc), AtlaSanté (Finess), IGN & Insee (Contours Iris). Données au 20 août 2026, Licence Ouverte 2.0. MonEmplacement score des zones, jamais des commerces : les données suggèrent, elles ne garantissent pas un résultat.