Ouvrir une pâtisserie à Marseille 12e Arrondissement
23 quartiers de Marseille 12e Arrondissement (Bouches-du-Rhône) sont analysés pour ce projet : concurrence recensée, clientèle, générateurs de passage. Analyse fondée sur des données publiques (Insee, Sirene, BPE), mise à jour le 13 juillet 2026. Gratuit, sans compte.
L’analyse MonEmplacement
À Marseille 12e Arrondissement, le quartier le plus favorable pour ouvrir une pâtisserie est La Comtesse, avec un score d'opportunité de 5,5/10 : un marché à choisir avec soin.
L'offre y est rare au regard de la population (carence d'offre : 7/10).
Dans l'ensemble de la commune, 7 établissements du secteur sont recensés dans les quartiers scorés.
Les quartiers les mieux placés à Marseille 12e Arrondissement
Score d'opportunité 0 à 10 : il croise la carence d'offre, la santé du secteur et les générateurs de passage, chaque quartier étant classé parmi les 807 quartiers scorés du département. Les données suggèrent, elles ne garantissent pas un résultat.- 1La Comtesseaucun concurrent sur place
- 2Mirabelle-Anémonesaucun concurrent sur place
- 3Fourragère-Borromées-Vendômeaucun concurrent sur place
- 4Enco de Botte1 concurrent sur place
- 5Dessuard-Rosière1 concurrent sur place
- 6Les Bougainvilliersaucun concurrent sur place
- 7Rougemont-Les Amandiersaucun concurrent sur place
- 8La Grande Bastide Cazaulxaucun concurrent sur place
15 autres quartiers scorés : classement complet sur la carte.
La santé du secteur : pâtisserie à Marseille 12e Arrondissement
6
Actifs dans la commune
75 %
Survie à 3 ans (dépt : 69 %)
Ouvertures / fermetures par an
2023 : 1 ouvertures, 2 fermetures. 2024 : 2 ouvertures, 3 fermetures. 2025 : 0 ouvertures, 1 fermetures. 2026 : 0 ouvertures, 1 fermetures.
« Fermetures » au sens du répertoire Sirene : cessations d’activité à l’adresse, y compris déménagements et radiations administratives, pas uniquement des défaillances.
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Sources : Insee (Sirene, BPE 2024, RP 2022, Filosofi 2021), Dila (Bodacc), AtlaSanté (Finess), IGN & Insee (Contours Iris). Données au 13 juillet 2026, Licence Ouverte 2.0. MonEmplacement score des zones, jamais des commerces : les données suggèrent, elles ne garantissent pas un résultat.