Ouvrir un fast-food à Marseille 12e Arrondissement
23 quartiers de Marseille 12e Arrondissement (Bouches-du-Rhône) sont analysés pour ce projet : concurrence recensée, clientèle, générateurs de passage. Analyse fondée sur des données publiques (Insee, Sirene, BPE), mise à jour le 20 août 2026. Gratuit, sans compte.
L’analyse MonEmplacement
À Marseille 12e Arrondissement, le quartier le plus favorable pour ouvrir un fast-food est Fourragère-Borromées-Vendôme, avec un score d'opportunité de 6,2/10 : de vraies options.
Dans l'ensemble de la commune, 107 établissements du secteur sont recensés dans les quartiers scorés.
Les quartiers les mieux placés à Marseille 12e Arrondissement
Score d'opportunité 0 à 10 : il croise la carence d'offre, la santé du secteur et les générateurs de passage, chaque quartier étant classé parmi les 943 quartiers scorés du département. Les données suggèrent, elles ne garantissent pas un résultat.- 1Fourragère-Borromées-Vendôme3 concurrents sur place
- 2Enco de Botte13 concurrents sur place
- 3Mirabelle-Anémones5 concurrents sur place
- 4La Grande Bastide Cazaulx8 concurrents sur place
- 5Esperanza4 concurrents sur place
- 6Dessuard-Rosière8 concurrents sur place
- 7La Comtesse10 concurrents sur place
- 8Beaumont5 concurrents sur place
15 autres quartiers scorés : classement complet sur la carte.
La santé du secteur : restauration rapide à Marseille 12e Arrondissement
111
Actifs dans la commune
64 %
Survie à 3 ans (dépt : 60 %)
Ouvertures / fermetures par an
2023 : 21 ouvertures, 17 fermetures. 2024 : 16 ouvertures, 19 fermetures. 2025 : 23 ouvertures, 15 fermetures. 2026 : 11 ouvertures, 18 fermetures.
« Fermetures » au sens du répertoire Sirene : cessations d’activité à l’adresse, y compris déménagements et radiations administratives, pas uniquement des défaillances.
Le marché potentiel
Estimation : population x dépense moyenne par habitant (enquête Budget de famille, Insee). Un ordre de grandeur, pas un chiffre d'affaires garanti.Les 64 275 habitants de Marseille 12e Arrondissement dépensent environ 20 570 000 €/an en restauration rapide, répartis aujourd’hui entre 107 établissements recensés dans les quartiers scorés.
Questions fréquentes : ouvrir un fast-food à Marseille 12e Arrondissement
- Où ouvrir un fast-food à Marseille 12e Arrondissement ?
- À Marseille 12e Arrondissement, le quartier le plus favorable pour ouvrir un fast-food est Fourragère-Borromées-Vendôme, avec un score d'opportunité de 6,2/10. Autres quartiers bien placés : Fourragère-Borromées-Vendôme, Enco de Botte, Mirabelle-Anémones. Classement établi à partir des données publiques Insee, Sirene et BPE, mises à jour le 20 août 2026.
- Combien d'établissements du secteur restauration rapide y a-t-il à Marseille 12e Arrondissement ?
- 111 établissements du secteur restauration rapide sont recensés à Marseille 12e Arrondissement (répertoire Sirene, Insee, données au 20 août 2026).
- Quel est le marché potentiel pour un fast-food à Marseille 12e Arrondissement ?
- Les 64 275 habitants de Marseille 12e Arrondissement dépensent environ 20 570 000 € par an en restauration rapide, répartis entre 107 établissements recensés. Estimation fondée sur la population et la dépense moyenne par habitant (enquête Budget de famille, Insee) : un ordre de grandeur, pas un chiffre d'affaires garanti.
- Le secteur restauration rapide tient-il bien à Marseille 12e Arrondissement ?
- 64 % des établissements du secteur restauration rapide ouverts entre 2019 et 2022 à Marseille 12e Arrondissement sont encore actifs 3 ans plus tard, contre 60 % en moyenne dans le département (répertoire Sirene, Insee).
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Sources : Insee (Sirene, BPE 2024, RP 2022, Filosofi 2021), Dila (Bodacc), AtlaSanté (Finess), IGN & Insee (Contours Iris). Données au 20 août 2026, Licence Ouverte 2.0. MonEmplacement score des zones, jamais des commerces : les données suggèrent, elles ne garantissent pas un résultat.