Ouvrir un fast-food à Marseille 13e Arrondissement
35 quartiers de Marseille 13e Arrondissement (Bouches-du-Rhône) sont analysés pour ce projet : concurrence recensée, clientèle, générateurs de passage. Analyse fondée sur des données publiques (Insee, Sirene, BPE), mise à jour le 20 août 2026. Gratuit, sans compte.
L’analyse MonEmplacement
À Marseille 13e Arrondissement, le quartier le plus favorable pour ouvrir un fast-food est Palama, avec un score d'opportunité de 5,6/10 : un marché à choisir avec soin.
L'offre y est rare au regard de la population (carence d'offre : 9,9/10).
Dans l'ensemble de la commune, 165 établissements du secteur sont recensés dans les quartiers scorés.
Les quartiers les mieux placés à Marseille 13e Arrondissement
Score d'opportunité 0 à 10 : il croise la carence d'offre, la santé du secteur et les générateurs de passage, chaque quartier étant classé parmi les 943 quartiers scorés du département. Les données suggèrent, elles ne garantissent pas un résultat.- 1Palama1 concurrent sur place
- 2Château-Gombert-Fumade10 concurrents sur place
- 3La Baronne4 concurrents sur place
- 4Les Mourets1 concurrent sur place
- 5Frais Vallonaucun concurrent sur place
- 6Ravelle-Mont Riant3 concurrents sur place
- 7Château-Gombert-Technopole14 concurrents sur place
- 8Les Vieux Cyprès8 concurrents sur place
27 autres quartiers scorés : classement complet sur la carte.
La santé du secteur : restauration rapide à Marseille 13e Arrondissement
182
Actifs dans la commune
55 %
Survie à 3 ans (dépt : 60 %)
Ouvertures / fermetures par an
2023 : 41 ouvertures, 38 fermetures. 2024 : 33 ouvertures, 38 fermetures. 2025 : 45 ouvertures, 32 fermetures. 2026 : 15 ouvertures, 21 fermetures.
« Fermetures » au sens du répertoire Sirene : cessations d’activité à l’adresse, y compris déménagements et radiations administratives, pas uniquement des défaillances.
Le marché potentiel
Estimation : population x dépense moyenne par habitant (enquête Budget de famille, Insee). Un ordre de grandeur, pas un chiffre d'affaires garanti.Les 93 426 habitants de Marseille 13e Arrondissement dépensent environ 29 900 000 €/an en restauration rapide, répartis aujourd’hui entre 165 établissements recensés dans les quartiers scorés.
Questions fréquentes : ouvrir un fast-food à Marseille 13e Arrondissement
- Où ouvrir un fast-food à Marseille 13e Arrondissement ?
- À Marseille 13e Arrondissement, le quartier le plus favorable pour ouvrir un fast-food est Palama, avec un score d'opportunité de 5,6/10. Autres quartiers bien placés : Palama, Château-Gombert-Fumade, La Baronne. Classement établi à partir des données publiques Insee, Sirene et BPE, mises à jour le 20 août 2026.
- Combien d'établissements du secteur restauration rapide y a-t-il à Marseille 13e Arrondissement ?
- 182 établissements du secteur restauration rapide sont recensés à Marseille 13e Arrondissement (répertoire Sirene, Insee, données au 20 août 2026).
- Quel est le marché potentiel pour un fast-food à Marseille 13e Arrondissement ?
- Les 93 426 habitants de Marseille 13e Arrondissement dépensent environ 29 900 000 € par an en restauration rapide, répartis entre 165 établissements recensés. Estimation fondée sur la population et la dépense moyenne par habitant (enquête Budget de famille, Insee) : un ordre de grandeur, pas un chiffre d'affaires garanti.
- Le secteur restauration rapide tient-il bien à Marseille 13e Arrondissement ?
- 55 % des établissements du secteur restauration rapide ouverts entre 2019 et 2022 à Marseille 13e Arrondissement sont encore actifs 3 ans plus tard, contre 60 % en moyenne dans le département (répertoire Sirene, Insee).
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Sources : Insee (Sirene, BPE 2024, RP 2022, Filosofi 2021), Dila (Bodacc), AtlaSanté (Finess), IGN & Insee (Contours Iris). Données au 20 août 2026, Licence Ouverte 2.0. MonEmplacement score des zones, jamais des commerces : les données suggèrent, elles ne garantissent pas un résultat.