Combien de traiteurs à Marseille 13e Arrondissement ?
Marseille 13e Arrondissement compte 73 traiteurs au 7 octobre 2026, d'après le répertoire Sirene de l'Insee, soit 7,8 pour 10 000 habitants (8,7 dans le département). Sur les 12 derniers mois : 20 ouvertures et 13 fermetures.
73
Établissements
7,8
Pour 10 000 habitants (dépt : 8,7)
20
Ouvertures sur 12 mois (+18 % sur un an)
13
Fermetures sur 12 mois
Source : Insee, répertoire Sirene (établissements déclarés sous le code d'activité de ce métier, 56.21Z), recensement 2022 pour la population ; données au 7 octobre 2026, Licence Ouverte 2.0. Pour citer : MonEmplacement (monemplacement.fr).
L’analyse MonEmplacement
À Marseille 13e Arrondissement, le quartier le plus favorable pour ouvrir un traiteur est Palama, avec un score d'opportunité de 6,2/10 : de vraies options.
L'offre y est rare au regard de la population (carence d'offre : 8,7/10).
Dans les quartiers analysés de la commune, 56 points de vente sont recensés, toutes sources confondues (Sirene et base des équipements de l'Insee).
Les quartiers les mieux placés à Marseille 13e Arrondissement
Score d'opportunité 0 à 10 : il croise la carence d'offre, la santé des commerces du quartier et les générateurs de passage, chaque quartier étant classé parmi les quartiers scorés du département. Les données suggèrent, elles ne garantissent pas un résultat.- 1Palama1 concurrent sur place
- 2Métro La Roseaucun concurrent sur place
- 3Frais Vallonaucun concurrent sur place
- 4Ravelle-Mont Riant1 concurrent sur place
- 5Les Vieux Cyprès2 concurrents sur place
- 6Normandie-Niémen1 concurrent sur place
- 7Château-Gombert-Technopole7 concurrents sur place
- 8Delprat1 concurrent sur place
27 autres quartiers scorés : classement complet sur la carte.
La santé du secteur : traiteur à Marseille 13e Arrondissement
Répertoire Sirene (Insee), à l'échelle de la commune : un quartier seul est trop petit pour des statistiques fiables. Survie : part des établissements ouverts entre 2019 et 2022 encore actifs 3 ans plus tard. « Fermetures » au sens Sirene : cessations d'activité à l'adresse, y compris déménagements et radiations administratives, pas uniquement des défaillances.73
Actifs dans la commune
66 %
Survie à 3 ans (dépt : 61 %)
Ouvertures / fermetures par an
2023 : 17 ouvertures, 5 fermetures. 2024 : 13 ouvertures, 15 fermetures. 2025 : 16 ouvertures, 13 fermetures. 2026 : 17 ouvertures, 6 fermetures.
« Fermetures » au sens du répertoire Sirene : cessations d’activité à l’adresse, y compris déménagements et radiations administratives, pas uniquement des défaillances.
Le marché potentiel
Estimation : population x dépense moyenne par habitant (enquête Budget de famille, Insee). Un ordre de grandeur, pas un chiffre d'affaires garanti.Les 93 426 habitants de Marseille 13e Arrondissement dépensent environ 6,5 M€/an en traiteur, répartis aujourd’hui entre 56 points de vente recensés dans les quartiers analysés (toutes sources : Sirene et base des équipements de l’Insee).
Questions fréquentes : ouvrir un traiteur à Marseille 13e Arrondissement
Où ouvrir un traiteur à Marseille 13e Arrondissement ?
À Marseille 13e Arrondissement, le quartier le plus favorable pour ouvrir un traiteur est Palama, avec un score d'opportunité de 6,2/10. Autres quartiers bien placés : Métro La Rose, Frais Vallon, Ravelle-Mont Riant. Classement établi à partir des données publiques Insee, Sirene et BPE, mises à jour le 7 octobre 2026.
Combien de traiteurs y a-t-il à Marseille 13e Arrondissement ?
Marseille 13e Arrondissement compte 73 traiteurs au 7 octobre 2026, d'après le répertoire Sirene de l'Insee, soit 7,8 pour 10 000 habitants (8,7 dans le département). Sur les 12 derniers mois : 20 ouvertures et 13 fermetures.
Quel est le marché potentiel pour un traiteur à Marseille 13e Arrondissement ?
Les 93 426 habitants de Marseille 13e Arrondissement dépensent environ 6,5 M€ par an en traiteur, répartis entre 56 points de vente recensés, toutes sources confondues. Estimation fondée sur la population et la dépense moyenne par habitant (enquête Budget de famille, Insee) : un ordre de grandeur, pas un chiffre d'affaires garanti.
Le secteur traiteur tient-il bien à Marseille 13e Arrondissement ?
66 % des établissements du secteur traiteur ouverts entre 2019 et 2022 à Marseille 13e Arrondissement sont encore actifs 3 ans plus tard, contre 61 % en moyenne dans le département (répertoire Sirene, Insee).
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Sources : Insee (Sirene, BPE 2024, RP 2022, Filosofi 2021), Dila (Bodacc), AtlaSanté (Finess), IGN & Insee (Contours Iris). Données au 7 octobre 2026, Licence Ouverte 2.0. MonEmplacement score des zones, jamais des commerces : les données suggèrent, elles ne garantissent pas un résultat.