Ouvrir un traiteur à Marseille 13e Arrondissement
35 quartiers de Marseille 13e Arrondissement (Bouches-du-Rhône) sont analysés pour ce projet : concurrence recensée, clientèle, générateurs de passage. Analyse fondée sur des données publiques (Insee, Sirene, BPE), mise à jour le 20 août 2026. Gratuit, sans compte.
L’analyse MonEmplacement
À Marseille 13e Arrondissement, le quartier le plus favorable pour ouvrir un traiteur est Frais Vallon, avec un score d'opportunité de 6/10 : de vraies options.
Aucun concurrent direct n'y est recensé à ce jour.
Dans l'ensemble de la commune, 56 établissements du secteur sont recensés dans les quartiers scorés.
Les quartiers les mieux placés à Marseille 13e Arrondissement
Score d'opportunité 0 à 10 : il croise la carence d'offre, la santé du secteur et les générateurs de passage, chaque quartier étant classé parmi les 943 quartiers scorés du département. Les données suggèrent, elles ne garantissent pas un résultat.- 1Frais Vallonaucun concurrent sur place
- 2Métro La Roseaucun concurrent sur place
- 3Les Vieux Cyprès2 concurrents sur place
- 4Ravelle-Mont Riant1 concurrent sur place
- 5Palama2 concurrents sur place
- 6Normandie-Niémen1 concurrent sur place
- 7Oliviers-Lauriers1 concurrent sur place
- 8Château-Gombert-Technopole7 concurrents sur place
27 autres quartiers scorés : classement complet sur la carte.
La santé du secteur : traiteur à Marseille 13e Arrondissement
73
Actifs dans la commune
68 %
Survie à 3 ans (dépt : 62 %)
Ouvertures / fermetures par an
2023 : 17 ouvertures, 5 fermetures. 2024 : 13 ouvertures, 15 fermetures. 2025 : 16 ouvertures, 13 fermetures. 2026 : 13 ouvertures, 4 fermetures.
« Fermetures » au sens du répertoire Sirene : cessations d’activité à l’adresse, y compris déménagements et radiations administratives, pas uniquement des défaillances.
Le marché potentiel
Estimation : population x dépense moyenne par habitant (enquête Budget de famille, Insee). Un ordre de grandeur, pas un chiffre d'affaires garanti.Les 93 426 habitants de Marseille 13e Arrondissement dépensent environ 6 540 000 €/an en traiteur, répartis aujourd’hui entre 56 établissements recensés dans les quartiers scorés.
Questions fréquentes : ouvrir un traiteur à Marseille 13e Arrondissement
- Où ouvrir un traiteur à Marseille 13e Arrondissement ?
- À Marseille 13e Arrondissement, le quartier le plus favorable pour ouvrir un traiteur est Frais Vallon, avec un score d'opportunité de 6/10 (aucun concurrent direct recensé sur place). Autres quartiers bien placés : Frais Vallon, Métro La Rose, Les Vieux Cyprès. Classement établi à partir des données publiques Insee, Sirene et BPE, mises à jour le 20 août 2026.
- Combien d'établissements du secteur traiteur y a-t-il à Marseille 13e Arrondissement ?
- 73 établissements du secteur traiteur sont recensés à Marseille 13e Arrondissement (répertoire Sirene, Insee, données au 20 août 2026).
- Quel est le marché potentiel pour un traiteur à Marseille 13e Arrondissement ?
- Les 93 426 habitants de Marseille 13e Arrondissement dépensent environ 6 540 000 € par an en traiteur, répartis entre 56 établissements recensés. Estimation fondée sur la population et la dépense moyenne par habitant (enquête Budget de famille, Insee) : un ordre de grandeur, pas un chiffre d'affaires garanti.
- Le secteur traiteur tient-il bien à Marseille 13e Arrondissement ?
- 68 % des établissements du secteur traiteur ouverts entre 2019 et 2022 à Marseille 13e Arrondissement sont encore actifs 3 ans plus tard, contre 62 % en moyenne dans le département (répertoire Sirene, Insee).
Explorer aussi
Où s’installer à Marseille 13e Arrondissement : tous les quartiers analysés : le diagnostic de la commune, activité par activité.
Services des traiteurs dans les communes voisines
Marseille 12e ArrondissementMarseille 14e ArrondissementPlan-de-CuquesMarseille 4e ArrondissementMarseille 3e Arrondissement
Un autre projet à Marseille 13e Arrondissement
BoulangeriePâtisserieBoucherie-charcuterieCharcuterieÉpicerieSupérettePrimeurPoissonnerieCavisteRestaurantRestauration rapideCafé / barPharmacieMédecin généralisteDentisteKiné / paramédicalCabinet infirmierOpticienVétérinaireSalon de coiffureInstitut de beautéPressing / laverieFleuristeBureau de tabacAgence de voyagesAuto-écoleCrècheLibrairieMagasin de sportMagasin de jouetsSalle de sportBoutique de vêtementsMagasin de chaussuresBijouterieCordonnerieGarage automobile
Sources : Insee (Sirene, BPE 2024, RP 2022, Filosofi 2021), Dila (Bodacc), AtlaSanté (Finess), IGN & Insee (Contours Iris). Données au 20 août 2026, Licence Ouverte 2.0. MonEmplacement score des zones, jamais des commerces : les données suggèrent, elles ne garantissent pas un résultat.