Ouvrir un traiteur à Marseille 14e Arrondissement
26 quartiers de Marseille 14e Arrondissement (Bouches-du-Rhône) sont analysés pour ce projet : concurrence recensée, clientèle, générateurs de passage. Analyse fondée sur des données publiques (Insee, Sirene, BPE), mise à jour le 20 août 2026. Gratuit, sans compte.
L’analyse MonEmplacement
À Marseille 14e Arrondissement, le quartier le plus favorable pour ouvrir un traiteur est Anatole de la Forge, avec un score d'opportunité de 4,9/10 : un marché à choisir avec soin.
L'offre y est rare au regard de la population (carence d'offre : 7,1/10).
Dans l'ensemble de la commune, 24 établissements du secteur sont recensés dans les quartiers scorés.
Les quartiers les mieux placés à Marseille 14e Arrondissement
Score d'opportunité 0 à 10 : il croise la carence d'offre, la santé du secteur et les générateurs de passage, chaque quartier étant classé parmi les 943 quartiers scorés du département. Les données suggèrent, elles ne garantissent pas un résultat.- 1Anatole de la Forge1 concurrent sur place
- 2Centre Urbainaucun concurrent sur place
- 3Finat Duclosaucun concurrent sur place
- 4États-Unisaucun concurrent sur place
- 5R.P. Moretti2 concurrents sur place
- 6Château Vento3 concurrents sur place
- 7Casanova2 concurrents sur place
- 8Guynemer1 concurrent sur place
18 autres quartiers scorés : classement complet sur la carte.
La santé du secteur : traiteur à Marseille 14e Arrondissement
30
Actifs dans la commune
50 %
Survie à 3 ans (dépt : 62 %)
Ouvertures / fermetures par an
2023 : 3 ouvertures, 2 fermetures. 2024 : 5 ouvertures, 3 fermetures. 2025 : 8 ouvertures, 4 fermetures. 2026 : 8 ouvertures, 1 fermetures.
« Fermetures » au sens du répertoire Sirene : cessations d’activité à l’adresse, y compris déménagements et radiations administratives, pas uniquement des défaillances.
Le marché potentiel
Estimation : population x dépense moyenne par habitant (enquête Budget de famille, Insee). Un ordre de grandeur, pas un chiffre d'affaires garanti.Les 59 232 habitants de Marseille 14e Arrondissement dépensent environ 4 150 000 €/an en traiteur, répartis aujourd’hui entre 24 établissements recensés dans les quartiers scorés.
Questions fréquentes : ouvrir un traiteur à Marseille 14e Arrondissement
- Où ouvrir un traiteur à Marseille 14e Arrondissement ?
- À Marseille 14e Arrondissement, le quartier le plus favorable pour ouvrir un traiteur est Anatole de la Forge, avec un score d'opportunité de 4,9/10. Autres quartiers bien placés : Anatole de la Forge, Centre Urbain, Finat Duclos. Classement établi à partir des données publiques Insee, Sirene et BPE, mises à jour le 20 août 2026.
- Combien d'établissements du secteur traiteur y a-t-il à Marseille 14e Arrondissement ?
- 30 établissements du secteur traiteur sont recensés à Marseille 14e Arrondissement (répertoire Sirene, Insee, données au 20 août 2026).
- Quel est le marché potentiel pour un traiteur à Marseille 14e Arrondissement ?
- Les 59 232 habitants de Marseille 14e Arrondissement dépensent environ 4 150 000 € par an en traiteur, répartis entre 24 établissements recensés. Estimation fondée sur la population et la dépense moyenne par habitant (enquête Budget de famille, Insee) : un ordre de grandeur, pas un chiffre d'affaires garanti.
- Le secteur traiteur tient-il bien à Marseille 14e Arrondissement ?
- 50 % des établissements du secteur traiteur ouverts entre 2019 et 2022 à Marseille 14e Arrondissement sont encore actifs 3 ans plus tard, contre 62 % en moyenne dans le département (répertoire Sirene, Insee).
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Sources : Insee (Sirene, BPE 2024, RP 2022, Filosofi 2021), Dila (Bodacc), AtlaSanté (Finess), IGN & Insee (Contours Iris). Données au 20 août 2026, Licence Ouverte 2.0. MonEmplacement score des zones, jamais des commerces : les données suggèrent, elles ne garantissent pas un résultat.