Ouvrir un fast-food à Marseille 15e Arrondissement
33 quartiers de Marseille 15e Arrondissement (Bouches-du-Rhône) sont analysés pour ce projet : concurrence recensée, clientèle, générateurs de passage. Analyse fondée sur des données publiques (Insee, Sirene, BPE), mise à jour le 20 août 2026. Gratuit, sans compte.
L’analyse MonEmplacement
À Marseille 15e Arrondissement, le quartier le plus favorable pour ouvrir un fast-food est Consolat, avec un score d'opportunité de 5,3/10 : un marché à choisir avec soin.
Dans l'ensemble de la commune, 259 établissements du secteur sont recensés dans les quartiers scorés.
Les quartiers les mieux placés à Marseille 15e Arrondissement
Score d'opportunité 0 à 10 : il croise la carence d'offre, la santé du secteur et les générateurs de passage, chaque quartier étant classé parmi les 943 quartiers scorés du département. Les données suggèrent, elles ne garantissent pas un résultat.- 1Consolat5 concurrents sur place
- 2Créneaux-Parc Saint-Louis13 concurrents sur place
- 3Campagne Lévêque-Abattoirs11 concurrents sur place
- 4Denis Papin12 concurrents sur place
- 5Baumillons2 concurrents sur place
- 6La Solidarité2 concurrents sur place
- 7Cap Janet5 concurrents sur place
- 8La Viste Village14 concurrents sur place
25 autres quartiers scorés : classement complet sur la carte.
La santé du secteur : restauration rapide à Marseille 15e Arrondissement
289
Actifs dans la commune
57 %
Survie à 3 ans (dépt : 60 %)
Ouvertures / fermetures par an
2023 : 43 ouvertures, 49 fermetures. 2024 : 52 ouvertures, 55 fermetures. 2025 : 50 ouvertures, 35 fermetures. 2026 : 31 ouvertures, 43 fermetures.
« Fermetures » au sens du répertoire Sirene : cessations d’activité à l’adresse, y compris déménagements et radiations administratives, pas uniquement des défaillances.
Le marché potentiel
Estimation : population x dépense moyenne par habitant (enquête Budget de famille, Insee). Un ordre de grandeur, pas un chiffre d'affaires garanti.Les 79 500 habitants de Marseille 15e Arrondissement dépensent environ 25 440 000 €/an en restauration rapide, répartis aujourd’hui entre 259 établissements recensés dans les quartiers scorés.
Questions fréquentes : ouvrir un fast-food à Marseille 15e Arrondissement
- Où ouvrir un fast-food à Marseille 15e Arrondissement ?
- À Marseille 15e Arrondissement, le quartier le plus favorable pour ouvrir un fast-food est Consolat, avec un score d'opportunité de 5,3/10. Autres quartiers bien placés : Consolat, Créneaux-Parc Saint-Louis, Campagne Lévêque-Abattoirs. Classement établi à partir des données publiques Insee, Sirene et BPE, mises à jour le 20 août 2026.
- Combien d'établissements du secteur restauration rapide y a-t-il à Marseille 15e Arrondissement ?
- 289 établissements du secteur restauration rapide sont recensés à Marseille 15e Arrondissement (répertoire Sirene, Insee, données au 20 août 2026).
- Quel est le marché potentiel pour un fast-food à Marseille 15e Arrondissement ?
- Les 79 500 habitants de Marseille 15e Arrondissement dépensent environ 25 440 000 € par an en restauration rapide, répartis entre 259 établissements recensés. Estimation fondée sur la population et la dépense moyenne par habitant (enquête Budget de famille, Insee) : un ordre de grandeur, pas un chiffre d'affaires garanti.
- Le secteur restauration rapide tient-il bien à Marseille 15e Arrondissement ?
- 57 % des établissements du secteur restauration rapide ouverts entre 2019 et 2022 à Marseille 15e Arrondissement sont encore actifs 3 ans plus tard, contre 60 % en moyenne dans le département (répertoire Sirene, Insee).
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Sources : Insee (Sirene, BPE 2024, RP 2022, Filosofi 2021), Dila (Bodacc), AtlaSanté (Finess), IGN & Insee (Contours Iris). Données au 20 août 2026, Licence Ouverte 2.0. MonEmplacement score des zones, jamais des commerces : les données suggèrent, elles ne garantissent pas un résultat.