Combien de pâtisseries à Marseille 15e Arrondissement ?
Marseille 15e Arrondissement compte 13 pâtisseries au 7 octobre 2026, d'après le répertoire Sirene de l'Insee, soit 1,6 pour 10 000 habitants (1,7 dans le département). Sur les 12 derniers mois : 5 ouvertures et 2 fermetures.
13
Établissements
1,6
Pour 10 000 habitants (dépt : 1,7)
5
Ouvertures sur 12 mois
2
Fermetures sur 12 mois
Source : Insee, répertoire Sirene (établissements déclarés sous le code d'activité de ce métier, 10.71D), recensement 2022 pour la population ; données au 7 octobre 2026, Licence Ouverte 2.0. Pour citer : MonEmplacement (monemplacement.fr).
L’analyse MonEmplacement
À Marseille 15e Arrondissement, le quartier le plus favorable pour ouvrir une pâtisserie est Plan d'Aou-Mimet, avec un score d'opportunité de 4,8/10 : un marché à choisir avec soin.
Aucun concurrent direct n'y est recensé à ce jour.
Dans les quartiers analysés de la commune, 9 points de vente sont recensés, toutes sources confondues (Sirene et base des équipements de l'Insee).
Les quartiers les mieux placés à Marseille 15e Arrondissement
Score d'opportunité 0 à 10 : il croise la carence d'offre, la santé des commerces du quartier et les générateurs de passage, chaque quartier étant classé parmi les quartiers scorés du département. Les données suggèrent, elles ne garantissent pas un résultat.- 1Plan d'Aou-Mimetaucun concurrent sur place
- 2La Solidaritéaucun concurrent sur place
- 3Baumillonsaucun concurrent sur place
- 4La Castellaneaucun concurrent sur place
- 5La Bricardeaucun concurrent sur place
- 6Palanque-Vallon des Tuves1 concurrent sur place
- 7Oddoaucun concurrent sur place
- 8Denis Papinaucun concurrent sur place
25 autres quartiers scorés : classement complet sur la carte.
La santé du secteur : pâtisserie à Marseille 15e Arrondissement
Répertoire Sirene (Insee), à l'échelle de la commune : un quartier seul est trop petit pour des statistiques fiables. Survie : part des établissements ouverts entre 2019 et 2022 encore actifs 3 ans plus tard. « Fermetures » au sens Sirene : cessations d'activité à l'adresse, y compris déménagements et radiations administratives, pas uniquement des défaillances.13
Actifs dans la commune
40 %
Survie à 3 ans (dépt : 68 %)
Ouvertures / fermetures par an
2023 : 1 ouvertures, 2 fermetures. 2024 : 3 ouvertures, 2 fermetures. 2025 : 3 ouvertures, 1 fermetures. 2026 : 4 ouvertures, 1 fermetures.
« Fermetures » au sens du répertoire Sirene : cessations d’activité à l’adresse, y compris déménagements et radiations administratives, pas uniquement des défaillances.
Questions fréquentes : ouvrir une pâtisserie à Marseille 15e Arrondissement
Où ouvrir une pâtisserie à Marseille 15e Arrondissement ?
À Marseille 15e Arrondissement, le quartier le plus favorable pour ouvrir une pâtisserie est Plan d'Aou-Mimet, avec un score d'opportunité de 4,8/10 (aucun concurrent direct recensé sur place). Autres quartiers bien placés : La Solidarité, Baumillons, La Castellane. Classement établi à partir des données publiques Insee, Sirene et BPE, mises à jour le 7 octobre 2026.
Combien de pâtisseries y a-t-il à Marseille 15e Arrondissement ?
Marseille 15e Arrondissement compte 13 pâtisseries au 7 octobre 2026, d'après le répertoire Sirene de l'Insee, soit 1,6 pour 10 000 habitants (1,7 dans le département). Sur les 12 derniers mois : 5 ouvertures et 2 fermetures.
Le secteur pâtisserie tient-il bien à Marseille 15e Arrondissement ?
40 % des établissements du secteur pâtisserie ouverts entre 2019 et 2022 à Marseille 15e Arrondissement sont encore actifs 3 ans plus tard, contre 68 % en moyenne dans le département (répertoire Sirene, Insee).
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Avant de choisir : le guide pour ouvrir une pâtisserie : qualification, budget, étapes.
Sources : Insee (Sirene, BPE 2024, RP 2022, Filosofi 2021), Dila (Bodacc), AtlaSanté (Finess), IGN & Insee (Contours Iris). Données au 7 octobre 2026, Licence Ouverte 2.0. MonEmplacement score des zones, jamais des commerces : les données suggèrent, elles ne garantissent pas un résultat.