Ouvrir un fast-food à Marseille 8e Arrondissement
36 quartiers de Marseille 8e Arrondissement (Bouches-du-Rhône) sont analysés pour ce projet : concurrence recensée, clientèle, générateurs de passage. Analyse fondée sur des données publiques (Insee, Sirene, BPE), mise à jour le 20 août 2026. Gratuit, sans compte.
L’analyse MonEmplacement
À Marseille 8e Arrondissement, le quartier le plus favorable pour ouvrir un fast-food est Engalière-Carthage, avec un score d'opportunité de 6,6/10 : de vraies options.
Dans l'ensemble de la commune, 228 établissements du secteur sont recensés dans les quartiers scorés.
Les quartiers les mieux placés à Marseille 8e Arrondissement
Score d'opportunité 0 à 10 : il croise la carence d'offre, la santé du secteur et les générateurs de passage, chaque quartier étant classé parmi les 943 quartiers scorés du département. Les données suggèrent, elles ne garantissent pas un résultat.- 1Engalière-Carthage7 concurrents sur place
- 2Hambourg Sablier4 concurrents sur place
- 3Marseilleveyre1 concurrent sur place
- 4Zénatti-Floralia1 concurrent sur place
- 5Centre Vie Bonneveine9 concurrents sur place
- 6Barral-Bonnet8 concurrents sur place
- 7Goumier-Berneix9 concurrents sur place
- 8Les Vagues7 concurrents sur place
28 autres quartiers scorés : classement complet sur la carte.
La santé du secteur : restauration rapide à Marseille 8e Arrondissement
243
Actifs dans la commune
68 %
Survie à 3 ans (dépt : 60 %)
Ouvertures / fermetures par an
2023 : 27 ouvertures, 23 fermetures. 2024 : 35 ouvertures, 35 fermetures. 2025 : 44 ouvertures, 28 fermetures. 2026 : 18 ouvertures, 17 fermetures.
« Fermetures » au sens du répertoire Sirene : cessations d’activité à l’adresse, y compris déménagements et radiations administratives, pas uniquement des défaillances.
Le marché potentiel
Estimation : population x dépense moyenne par habitant (enquête Budget de famille, Insee). Un ordre de grandeur, pas un chiffre d'affaires garanti.Les 83 415 habitants de Marseille 8e Arrondissement dépensent environ 26 690 000 €/an en restauration rapide, répartis aujourd’hui entre 228 établissements recensés dans les quartiers scorés.
Questions fréquentes : ouvrir un fast-food à Marseille 8e Arrondissement
- Où ouvrir un fast-food à Marseille 8e Arrondissement ?
- À Marseille 8e Arrondissement, le quartier le plus favorable pour ouvrir un fast-food est Engalière-Carthage, avec un score d'opportunité de 6,6/10. Autres quartiers bien placés : Engalière-Carthage, Hambourg Sablier, Marseilleveyre. Classement établi à partir des données publiques Insee, Sirene et BPE, mises à jour le 20 août 2026.
- Combien d'établissements du secteur restauration rapide y a-t-il à Marseille 8e Arrondissement ?
- 243 établissements du secteur restauration rapide sont recensés à Marseille 8e Arrondissement (répertoire Sirene, Insee, données au 20 août 2026).
- Quel est le marché potentiel pour un fast-food à Marseille 8e Arrondissement ?
- Les 83 415 habitants de Marseille 8e Arrondissement dépensent environ 26 690 000 € par an en restauration rapide, répartis entre 228 établissements recensés. Estimation fondée sur la population et la dépense moyenne par habitant (enquête Budget de famille, Insee) : un ordre de grandeur, pas un chiffre d'affaires garanti.
- Le secteur restauration rapide tient-il bien à Marseille 8e Arrondissement ?
- 68 % des établissements du secteur restauration rapide ouverts entre 2019 et 2022 à Marseille 8e Arrondissement sont encore actifs 3 ans plus tard, contre 60 % en moyenne dans le département (répertoire Sirene, Insee).
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Sources : Insee (Sirene, BPE 2024, RP 2022, Filosofi 2021), Dila (Bodacc), AtlaSanté (Finess), IGN & Insee (Contours Iris). Données au 20 août 2026, Licence Ouverte 2.0. MonEmplacement score des zones, jamais des commerces : les données suggèrent, elles ne garantissent pas un résultat.