Ouvrir une épicerie ou une supérette à Aix-en-Provence
54 quartiers de Aix-en-Provence (Bouches-du-Rhône) sont analysés pour ce projet : concurrence recensée, clientèle, générateurs de passage. Analyse fondée sur des données publiques (Insee, Sirene, BPE), mise à jour le 20 août 2026. Gratuit, sans compte.
L’analyse MonEmplacement
À Aix-en-Provence, le quartier le plus favorable pour ouvrir une épicerie ou une supérette est Arbois Partie Est, avec un score d'opportunité de 7,1/10 : de vraies options.
L'offre y est rare au regard de la population (carence d'offre : 9,3/10).
Dans l'ensemble de la commune, 119 établissements du secteur sont recensés dans les quartiers scorés.
Les quartiers les mieux placés à Aix-en-Provence
Score d'opportunité 0 à 10 : il croise la carence d'offre, la santé du secteur et les générateurs de passage, chaque quartier étant classé parmi les 943 quartiers scorés du département. Les données suggèrent, elles ne garantissent pas un résultat.- 1Arbois Partie Est1 concurrent sur place
- 2Arbois Partie Ouest1 concurrent sur place
- 3Montaiguetaucun concurrent sur place
- 4Les Milles Villageaucun concurrent sur place
- 5Puyricard Village1 concurrent sur place
- 6Luynes Village1 concurrent sur place
- 7Z.I. Les Milles1 concurrent sur place
- 8Sud-Est Plateau Puyricard1 concurrent sur place
46 autres quartiers scorés : classement complet sur la carte.
La santé du secteur : épicerie à Aix-en-Provence
101
Actifs dans la commune
63 %
Survie à 3 ans (dépt : 65 %)
Ouvertures / fermetures par an
2023 : 9 ouvertures, 7 fermetures. 2024 : 17 ouvertures, 11 fermetures. 2025 : 10 ouvertures, 20 fermetures. 2026 : 8 ouvertures, 10 fermetures.
« Fermetures » au sens du répertoire Sirene : cessations d’activité à l’adresse, y compris déménagements et radiations administratives, pas uniquement des défaillances.
Le marché potentiel
Estimation : population x dépense moyenne par habitant (enquête Budget de famille, Insee). Un ordre de grandeur, pas un chiffre d'affaires garanti.Les 147 937 habitants de Aix-en-Provence dépensent environ 133 140 000 €/an en épicerie, répartis aujourd’hui entre 119 établissements recensés dans les quartiers scorés.
Questions fréquentes : ouvrir une épicerie ou une supérette à Aix-en-Provence
- Où ouvrir une épicerie ou une supérette à Aix-en-Provence ?
- À Aix-en-Provence, le quartier le plus favorable pour ouvrir une épicerie ou une supérette est Arbois Partie Est, avec un score d'opportunité de 7,1/10. Autres quartiers bien placés : Arbois Partie Est, Arbois Partie Ouest, Montaiguet. Classement établi à partir des données publiques Insee, Sirene et BPE, mises à jour le 20 août 2026.
- Combien d'établissements du secteur épicerie y a-t-il à Aix-en-Provence ?
- 101 établissements du secteur épicerie sont recensés à Aix-en-Provence (répertoire Sirene, Insee, données au 20 août 2026).
- Quel est le marché potentiel pour une épicerie ou une supérette à Aix-en-Provence ?
- Les 147 937 habitants de Aix-en-Provence dépensent environ 133 140 000 € par an en épicerie, répartis entre 119 établissements recensés. Estimation fondée sur la population et la dépense moyenne par habitant (enquête Budget de famille, Insee) : un ordre de grandeur, pas un chiffre d'affaires garanti.
- Le secteur épicerie tient-il bien à Aix-en-Provence ?
- 63 % des établissements du secteur épicerie ouverts entre 2019 et 2022 à Aix-en-Provence sont encore actifs 3 ans plus tard, contre 65 % en moyenne dans le département (répertoire Sirene, Insee).
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Sources : Insee (Sirene, BPE 2024, RP 2022, Filosofi 2021), Dila (Bodacc), AtlaSanté (Finess), IGN & Insee (Contours Iris). Données au 20 août 2026, Licence Ouverte 2.0. MonEmplacement score des zones, jamais des commerces : les données suggèrent, elles ne garantissent pas un résultat.