Ouvrir un primeur à Salon-de-Provence
15 quartiers de Salon-de-Provence (Bouches-du-Rhône) sont analysés pour ce projet : concurrence recensée, clientèle, générateurs de passage. Analyse fondée sur des données publiques (Insee, Sirene, BPE), mise à jour le 20 août 2026. Gratuit, sans compte.
L’analyse MonEmplacement
À Salon-de-Provence, le quartier le plus favorable pour ouvrir un primeur est Gabins-Touloubre, avec un score d'opportunité de 5,8/10 : un marché à choisir avec soin.
L'offre y est rare au regard de la population (carence d'offre : 9,5/10).
Dans l'ensemble de la commune, 11 établissements du secteur sont recensés dans les quartiers scorés.
Les quartiers les mieux placés à Salon-de-Provence
Score d'opportunité 0 à 10 : il croise la carence d'offre, la santé du secteur et les générateurs de passage, chaque quartier étant classé parmi les 943 quartiers scorés du département. Les données suggèrent, elles ne garantissent pas un résultat.- 1Gabins-Touloubreaucun concurrent sur place
- 2Aire de la Dime-Roy Renéaucun concurrent sur place
- 3Les Viougues Est-Magatisaucun concurrent sur place
- 4Salon Ouestaucun concurrent sur place
- 5Pilon Blanc-Pavillonaucun concurrent sur place
- 6Vert Bocage-Pont d'Avignonaucun concurrent sur place
- 7Les Jardins-Le Touret Sudaucun concurrent sur place
- 8Blazots1 concurrent sur place
7 autres quartiers scorés : classement complet sur la carte.
La santé du secteur : primeur à Salon-de-Provence
11
Actifs dans la commune
29 %
Survie à 3 ans (dépt : 62 %)
Ouvertures / fermetures par an
2023 : 0 ouvertures, 3 fermetures. 2024 : 1 ouvertures, 1 fermetures. 2025 : 1 ouvertures, 1 fermetures. 2026 : 1 ouvertures, 0 fermetures.
« Fermetures » au sens du répertoire Sirene : cessations d’activité à l’adresse, y compris déménagements et radiations administratives, pas uniquement des défaillances.
Le marché potentiel
Estimation : population x dépense moyenne par habitant (enquête Budget de famille, Insee). Un ordre de grandeur, pas un chiffre d'affaires garanti.Les 44 551 habitants de Salon-de-Provence dépensent environ 5 350 000 €/an en primeur, répartis aujourd’hui entre 11 établissements recensés dans les quartiers scorés.
Questions fréquentes : ouvrir un primeur à Salon-de-Provence
- Où ouvrir un primeur à Salon-de-Provence ?
- À Salon-de-Provence, le quartier le plus favorable pour ouvrir un primeur est Gabins-Touloubre, avec un score d'opportunité de 5,8/10 (aucun concurrent direct recensé sur place). Autres quartiers bien placés : Gabins-Touloubre, Aire de la Dime-Roy René, Les Viougues Est-Magatis. Classement établi à partir des données publiques Insee, Sirene et BPE, mises à jour le 20 août 2026.
- Combien d'établissements du secteur primeur y a-t-il à Salon-de-Provence ?
- 11 établissements du secteur primeur sont recensés à Salon-de-Provence (répertoire Sirene, Insee, données au 20 août 2026).
- Quel est le marché potentiel pour un primeur à Salon-de-Provence ?
- Les 44 551 habitants de Salon-de-Provence dépensent environ 5 350 000 € par an en primeur, répartis entre 11 établissements recensés. Estimation fondée sur la population et la dépense moyenne par habitant (enquête Budget de famille, Insee) : un ordre de grandeur, pas un chiffre d'affaires garanti.
- Le secteur primeur tient-il bien à Salon-de-Provence ?
- 29 % des établissements du secteur primeur ouverts entre 2019 et 2022 à Salon-de-Provence sont encore actifs 3 ans plus tard, contre 62 % en moyenne dans le département (répertoire Sirene, Insee).
Explorer aussi
Où s’installer à Salon-de-Provence : tous les quartiers analysés : le diagnostic de la commune, activité par activité.
Commerce de détail de fruits et légumes en magasin spécialisé dans les communes voisines
GransAuronsPélissanneLamanonCornillon-Confoux
Un autre projet à Salon-de-Provence
BoulangeriePâtisserieBoucherie-charcuterieCharcuterieÉpicerieSupérettePoissonnerieCavisteTraiteurRestaurantRestauration rapideCafé / barPharmacieMédecin généralisteDentisteKiné / paramédicalCabinet infirmierOpticienVétérinaireSalon de coiffureInstitut de beautéPressing / laverieFleuristeBureau de tabacAgence de voyagesAuto-écoleCrècheLibrairieMagasin de sportMagasin de jouetsSalle de sportBoutique de vêtementsMagasin de chaussuresBijouterieCordonnerieGarage automobile
Sources : Insee (Sirene, BPE 2024, RP 2022, Filosofi 2021), Dila (Bodacc), AtlaSanté (Finess), IGN & Insee (Contours Iris). Données au 20 août 2026, Licence Ouverte 2.0. MonEmplacement score des zones, jamais des commerces : les données suggèrent, elles ne garantissent pas un résultat.