Ouvrir un traiteur à Marseille 1er Arrondissement
18 quartiers de Marseille 1er Arrondissement (Bouches-du-Rhône) sont analysés pour ce projet : concurrence recensée, clientèle, générateurs de passage. Analyse fondée sur des données publiques (Insee, Sirene, BPE), mise à jour le 20 août 2026. Gratuit, sans compte.
L’analyse MonEmplacement
À Marseille 1er Arrondissement, le quartier le plus favorable pour ouvrir un traiteur est Bernard du Bois, avec un score d'opportunité de 2,9/10 : un marché déjà bien couvert.
Aucun concurrent direct n'y est recensé à ce jour.
Dans l'ensemble de la commune, 43 établissements du secteur sont recensés dans les quartiers scorés.
Les quartiers les mieux placés à Marseille 1er Arrondissement
Score d'opportunité 0 à 10 : il croise la carence d'offre, la santé du secteur et les générateurs de passage, chaque quartier étant classé parmi les 943 quartiers scorés du département. Les données suggèrent, elles ne garantissent pas un résultat.- 1Bernard du Boisaucun concurrent sur place
- 2d'Estienne d'Orves8 concurrents sur place
- 3Colbert-Providence2 concurrents sur place
- 4Gambettaaucun concurrent sur place
- 5Joseph Thierry3 concurrents sur place
- 6Gare de l'Est4 concurrents sur place
- 7Gymnase3 concurrents sur place
- 8Thubaneau2 concurrents sur place
10 autres quartiers scorés : classement complet sur la carte.
La santé du secteur : traiteur à Marseille 1er Arrondissement
58
Actifs dans la commune
52 %
Survie à 3 ans (dépt : 62 %)
Ouvertures / fermetures par an
2023 : 13 ouvertures, 7 fermetures. 2024 : 14 ouvertures, 4 fermetures. 2025 : 10 ouvertures, 12 fermetures. 2026 : 8 ouvertures, 2 fermetures.
« Fermetures » au sens du répertoire Sirene : cessations d’activité à l’adresse, y compris déménagements et radiations administratives, pas uniquement des défaillances.
Le marché potentiel
Estimation : population x dépense moyenne par habitant (enquête Budget de famille, Insee). Un ordre de grandeur, pas un chiffre d'affaires garanti.Les 38 482 habitants de Marseille 1er Arrondissement dépensent environ 2 690 000 €/an en traiteur, répartis aujourd’hui entre 43 établissements recensés dans les quartiers scorés.
Questions fréquentes : ouvrir un traiteur à Marseille 1er Arrondissement
- Où ouvrir un traiteur à Marseille 1er Arrondissement ?
- À Marseille 1er Arrondissement, le quartier le plus favorable pour ouvrir un traiteur est Bernard du Bois, avec un score d'opportunité de 2,9/10 (aucun concurrent direct recensé sur place). Autres quartiers bien placés : Bernard du Bois, d'Estienne d'Orves, Colbert-Providence. Classement établi à partir des données publiques Insee, Sirene et BPE, mises à jour le 20 août 2026.
- Combien d'établissements du secteur traiteur y a-t-il à Marseille 1er Arrondissement ?
- 58 établissements du secteur traiteur sont recensés à Marseille 1er Arrondissement (répertoire Sirene, Insee, données au 20 août 2026).
- Quel est le marché potentiel pour un traiteur à Marseille 1er Arrondissement ?
- Les 38 482 habitants de Marseille 1er Arrondissement dépensent environ 2 690 000 € par an en traiteur, répartis entre 43 établissements recensés. Estimation fondée sur la population et la dépense moyenne par habitant (enquête Budget de famille, Insee) : un ordre de grandeur, pas un chiffre d'affaires garanti.
- Le secteur traiteur tient-il bien à Marseille 1er Arrondissement ?
- 52 % des établissements du secteur traiteur ouverts entre 2019 et 2022 à Marseille 1er Arrondissement sont encore actifs 3 ans plus tard, contre 62 % en moyenne dans le département (répertoire Sirene, Insee).
Explorer aussi
Où s’installer à Marseille 1er Arrondissement : tous les quartiers analysés : le diagnostic de la commune, activité par activité.
Services des traiteurs dans les communes voisines
Marseille 2e ArrondissementMarseille 6e ArrondissementMarseille 5e ArrondissementMarseille 3e ArrondissementMarseille 4e Arrondissement
Un autre projet à Marseille 1er Arrondissement
BoulangeriePâtisserieBoucherie-charcuterieCharcuterieÉpicerieSupérettePrimeurPoissonnerieCavisteRestaurantRestauration rapideCafé / barPharmacieMédecin généralisteDentisteKiné / paramédicalCabinet infirmierOpticienVétérinaireSalon de coiffureInstitut de beautéPressing / laverieFleuristeBureau de tabacAgence de voyagesAuto-écoleCrècheLibrairieMagasin de sportMagasin de jouetsSalle de sportBoutique de vêtementsMagasin de chaussuresBijouterieCordonnerieGarage automobile
Sources : Insee (Sirene, BPE 2024, RP 2022, Filosofi 2021), Dila (Bodacc), AtlaSanté (Finess), IGN & Insee (Contours Iris). Données au 20 août 2026, Licence Ouverte 2.0. MonEmplacement score des zones, jamais des commerces : les données suggèrent, elles ne garantissent pas un résultat.