Ouvrir une poissonnerie à Istres
17 quartiers de Istres (Bouches-du-Rhône) sont analysés pour ce projet : concurrence recensée, clientèle, générateurs de passage. Analyse fondée sur des données publiques (Insee, Sirene, BPE), mise à jour le 20 août 2026. Gratuit, sans compte.
L’analyse MonEmplacement
À Istres, le quartier le plus favorable pour ouvrir une poissonnerie est Trigance, avec un score d'opportunité de 7,1/10 : de vraies options.
L'offre y est rare au regard de la population (carence d'offre : 8,7/10).
Dans l'ensemble de la commune, 2 établissements du secteur sont recensés dans les quartiers scorés.
Les quartiers les mieux placés à Istres
Score d'opportunité 0 à 10 : il croise la carence d'offre, la santé du secteur et les générateurs de passage, chaque quartier étant classé parmi les 943 quartiers scorés du département. Les données suggèrent, elles ne garantissent pas un résultat.- 1Triganceaucun concurrent sur place
- 2Les Beaumesaucun concurrent sur place
- 3La Pujadeaucun concurrent sur place
- 4Entressenaucun concurrent sur place
- 5Tartuguesaucun concurrent sur place
- 6Bardinaucun concurrent sur place
- 7Cros de la Carrièreaucun concurrent sur place
- 8Centre Ancien1 concurrent sur place
9 autres quartiers scorés : classement complet sur la carte.
La santé du secteur : poissonnerie à Istres
2
Actifs dans la commune
69 % (dépt)
Survie à 3 ans (dépt : 69 %)
Ouvertures / fermetures par an
2023 : 0 ouvertures, 0 fermetures. 2024 : 0 ouvertures, 0 fermetures. 2025 : 0 ouvertures, 0 fermetures. 2026 : 0 ouvertures, 0 fermetures.
« Fermetures » au sens du répertoire Sirene : cessations d’activité à l’adresse, y compris déménagements et radiations administratives, pas uniquement des défaillances.
Le marché potentiel
Estimation : population x dépense moyenne par habitant (enquête Budget de famille, Insee). Un ordre de grandeur, pas un chiffre d'affaires garanti.Les 44 044 habitants de Istres dépensent environ 1 980 000 €/an en poissonnerie, répartis aujourd’hui entre 2 établissements recensés dans les quartiers scorés.
Questions fréquentes : ouvrir une poissonnerie à Istres
- Où ouvrir une poissonnerie à Istres ?
- À Istres, le quartier le plus favorable pour ouvrir une poissonnerie est Trigance, avec un score d'opportunité de 7,1/10 (aucun concurrent direct recensé sur place). Autres quartiers bien placés : Trigance, Les Beaumes, La Pujade. Classement établi à partir des données publiques Insee, Sirene et BPE, mises à jour le 20 août 2026.
- Combien d'établissements du secteur poissonnerie y a-t-il à Istres ?
- 2 établissements du secteur poissonnerie sont recensés à Istres (répertoire Sirene, Insee, données au 20 août 2026).
- Quel est le marché potentiel pour une poissonnerie à Istres ?
- Les 44 044 habitants de Istres dépensent environ 1 980 000 € par an en poissonnerie, répartis entre 2 établissements recensés. Estimation fondée sur la population et la dépense moyenne par habitant (enquête Budget de famille, Insee) : un ordre de grandeur, pas un chiffre d'affaires garanti.
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Sources : Insee (Sirene, BPE 2024, RP 2022, Filosofi 2021), Dila (Bodacc), AtlaSanté (Finess), IGN & Insee (Contours Iris). Données au 20 août 2026, Licence Ouverte 2.0. MonEmplacement score des zones, jamais des commerces : les données suggèrent, elles ne garantissent pas un résultat.