Ouvrir une boucherie-charcuterie à Marseille 2e Arrondissement
13 quartiers de Marseille 2e Arrondissement (Bouches-du-Rhône) sont analysés pour ce projet : concurrence recensée, clientèle, générateurs de passage. Analyse fondée sur des données publiques (Insee, Sirene, BPE), mise à jour le 2026-07-09. Gratuit, sans compte.
L’analyse MonEmplacement
À Marseille 2e Arrondissement, le quartier le plus favorable pour ouvrir une boucherie-charcuterie est L'Évêché-Les Docks, avec un score d'opportunité de 4,8/10 : un marché à choisir avec soin.
Aucun concurrent direct n'y est recensé à ce jour.
Dans l'ensemble de la commune, 11 établissements du secteur sont recensés dans les quartiers scorés.
Les quartiers les mieux placés à Marseille 2e Arrondissement
Score d'opportunité 0 à 10 : il croise la carence d'offre, la santé du secteur et les générateurs de passage, chaque quartier étant classé parmi les 807 quartiers scorés du département. Les données suggèrent, elles ne garantissent pas un résultat.- 1L'Évêché-Les Docksaucun concurrent sur place
- 2Forbinaucun concurrent sur place
- 3Saint-Jean-Protis1 concurrent sur place
- 4Hôtel-Dieu1 concurrent sur place
- 5Albrand-Pontevesaucun concurrent sur place
- 6Panieraucun concurrent sur place
- 7Mazenod-République2 concurrents sur place
- 8Les Carmesaucun concurrent sur place
5 autres quartiers scorés : classement complet sur la carte.
La santé du secteur : boucherie-charcuterie à Marseille 2e Arrondissement
Répertoire Sirene (Insee), à l'échelle de la commune : un quartier seul est trop petit pour des statistiques fiables. Survie : part des établissements ouverts entre 2019 et 2022 encore actifs 3 ans plus tard.10
Actifs dans la commune
86 %
Survie à 3 ans (dépt : 78 %)
Ouvertures / fermetures par an
2023 : 0 ouvertures, 0 fermetures. 2024 : 0 ouvertures, 0 fermetures. 2025 : 0 ouvertures, 0 fermetures. 2026 : 0 ouvertures, 1 fermetures.
Le marché potentiel
Les 24 152 habitants de Marseille 2e Arrondissement dépensent environ 3 140 000 €/an en boucherie-charcuterie, répartis aujourd’hui entre 11 établissements recensés dans les quartiers scorés.
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Sources : Insee (Sirene, BPE 2024, RP 2022, Filosofi 2021), Dila (Bodacc), AtlaSanté (Finess), IGN & Insee (Contours Iris). Données au 2026-07-09, Licence Ouverte 2.0. MonEmplacement score des zones, jamais des commerces : les données suggèrent, elles ne garantissent pas un résultat.