Combien de boucheries-charcuteries à Marseille 5e Arrondissement ?
Marseille 5e Arrondissement compte 10 boucheries-charcuteries au 7 octobre 2026, d'après le répertoire Sirene de l'Insee, soit 2,2 pour 10 000 habitants (3,2 dans le département). Sur les 12 derniers mois : 1 ouverture et 1 fermeture.
10
Établissements
2,2
Pour 10 000 habitants (dépt : 3,2)
1
Ouvertures sur 12 mois
1
Fermetures sur 12 mois
Source : Insee, répertoire Sirene (établissements déclarés sous le code d'activité de ce métier, 47.22Z), recensement 2022 pour la population ; données au 7 octobre 2026, Licence Ouverte 2.0. Pour citer : MonEmplacement (monemplacement.fr).
L’analyse MonEmplacement
À Marseille 5e Arrondissement, le quartier le plus favorable pour ouvrir une boucherie-charcuterie est Louis Loucheur, avec un score d'opportunité de 5,2/10 : un marché à choisir avec soin.
Aucun concurrent direct n'y est recensé à ce jour.
Dans les quartiers analysés de la commune, 11 points de vente sont recensés, toutes sources confondues (Sirene et base des équipements de l'Insee).
Les quartiers les mieux placés à Marseille 5e Arrondissement
Score d'opportunité 0 à 10 : il croise la carence d'offre, la santé des commerces du quartier et les générateurs de passage, chaque quartier étant classé parmi les quartiers scorés du département. Les données suggèrent, elles ne garantissent pas un résultat.- 1Louis Loucheuraucun concurrent sur place
- 2Riviera-Facultésaucun concurrent sur place
- 3Brun Brandis1 concurrent sur place
- 4Baille-Bravetaucun concurrent sur place
- 5Jean Martinaucun concurrent sur place
- 6Sainte-Cécile2 concurrents sur place
- 7Monte-Christo-Camas1 concurrent sur place
- 8Olivier-Chave1 concurrent sur place
10 autres quartiers scorés : classement complet sur la carte.
La santé du secteur : boucherie-charcuterie à Marseille 5e Arrondissement
Répertoire Sirene (Insee), à l'échelle de la commune : un quartier seul est trop petit pour des statistiques fiables. Survie : part des établissements ouverts entre 2019 et 2022 encore actifs 3 ans plus tard. « Fermetures » au sens Sirene : cessations d'activité à l'adresse, y compris déménagements et radiations administratives, pas uniquement des défaillances.10
Actifs dans la commune
78 % (dépt)
Survie à 3 ans (dépt : 78 %)
Ouvertures / fermetures par an
2023 : 0 ouvertures, 0 fermetures. 2024 : 1 ouvertures, 1 fermetures. 2025 : 1 ouvertures, 1 fermetures. 2026 : 1 ouvertures, 1 fermetures.
« Fermetures » au sens du répertoire Sirene : cessations d’activité à l’adresse, y compris déménagements et radiations administratives, pas uniquement des défaillances.
Le marché potentiel
Estimation : population x dépense moyenne par habitant (enquête Budget de famille, Insee). Un ordre de grandeur, pas un chiffre d'affaires garanti.Les 45 019 habitants de Marseille 5e Arrondissement dépensent environ 5,9 M€/an en boucherie-charcuterie, répartis aujourd’hui entre 11 points de vente recensés dans les quartiers analysés (toutes sources : Sirene et base des équipements de l’Insee).
Questions fréquentes : ouvrir une boucherie-charcuterie à Marseille 5e Arrondissement
Où ouvrir une boucherie-charcuterie à Marseille 5e Arrondissement ?
À Marseille 5e Arrondissement, le quartier le plus favorable pour ouvrir une boucherie-charcuterie est Louis Loucheur, avec un score d'opportunité de 5,2/10 (aucun concurrent direct recensé sur place). Autres quartiers bien placés : Riviera-Facultés, Brun Brandis, Baille-Bravet. Classement établi à partir des données publiques Insee, Sirene et BPE, mises à jour le 7 octobre 2026.
Combien de boucheries-charcuteries y a-t-il à Marseille 5e Arrondissement ?
Marseille 5e Arrondissement compte 10 boucheries-charcuteries au 7 octobre 2026, d'après le répertoire Sirene de l'Insee, soit 2,2 pour 10 000 habitants (3,2 dans le département). Sur les 12 derniers mois : 1 ouverture et 1 fermeture.
Quel est le marché potentiel pour une boucherie-charcuterie à Marseille 5e Arrondissement ?
Les 45 019 habitants de Marseille 5e Arrondissement dépensent environ 5,9 M€ par an en boucherie-charcuterie, répartis entre 11 points de vente recensés, toutes sources confondues. Estimation fondée sur la population et la dépense moyenne par habitant (enquête Budget de famille, Insee) : un ordre de grandeur, pas un chiffre d'affaires garanti.
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Le diagnostic gratuit du quartier Louis Loucheur détaille la concurrence, la clientèle et le passage ; l’étude complète en fait un dossier pour votre banque.
Avant de choisir : le guide pour ouvrir une boucherie-charcuterie : qualification, budget, étapes.
Sources : Insee (Sirene, BPE 2024, RP 2022, Filosofi 2021), Dila (Bodacc), AtlaSanté (Finess), IGN & Insee (Contours Iris). Données au 7 octobre 2026, Licence Ouverte 2.0. MonEmplacement score des zones, jamais des commerces : les données suggèrent, elles ne garantissent pas un résultat.