Combien de boulangeries à Marseille 2e Arrondissement ?
Marseille 2e Arrondissement compte 25 boulangeries au 7 octobre 2026, d'après le répertoire Sirene de l'Insee, soit 10,4 pour 10 000 habitants (6,5 dans le département). Sur les 12 derniers mois : 1 ouverture et 3 fermetures.
25
Établissements
10,4
Pour 10 000 habitants (dépt : 6,5)
1
Ouvertures sur 12 mois
3
Fermetures sur 12 mois
Source : Insee, répertoire Sirene (établissements déclarés sous le code d'activité de ce métier, 10.71C), recensement 2022 pour la population ; données au 7 octobre 2026, Licence Ouverte 2.0. Pour citer : MonEmplacement (monemplacement.fr).
L’analyse MonEmplacement
À Marseille 2e Arrondissement, le quartier le plus favorable pour ouvrir une boulangerie est Arenc, avec un score d'opportunité de 5,3/10 : un marché à choisir avec soin.
Dans les quartiers analysés de la commune, 48 points de vente sont recensés, toutes sources confondues (Sirene et base des équipements de l'Insee).
Les quartiers les mieux placés à Marseille 2e Arrondissement
Score d'opportunité 0 à 10 : il croise la carence d'offre, la santé des commerces du quartier et les générateurs de passage, chaque quartier étant classé parmi les quartiers scorés du département. Les données suggèrent, elles ne garantissent pas un résultat.- 1Arenc2 concurrents sur place
- 2L'Évêché-Les Docks8 concurrents sur place
- 3Forbinaucun concurrent sur place
- 4Mazenod-République8 concurrents sur place
- 5Les Carmes4 concurrents sur place
- 6Hôtel-Dieu2 concurrents sur place
- 7Dames3 concurrents sur place
- 8Charité Républiqueaucun concurrent sur place
5 autres quartiers scorés : classement complet sur la carte.
La santé du secteur : boulangerie à Marseille 2e Arrondissement
Répertoire Sirene (Insee), à l'échelle de la commune : un quartier seul est trop petit pour des statistiques fiables. Survie : part des établissements ouverts entre 2019 et 2022 encore actifs 3 ans plus tard. « Fermetures » au sens Sirene : cessations d'activité à l'adresse, y compris déménagements et radiations administratives, pas uniquement des défaillances.25
Actifs dans la commune
100 %
Survie à 3 ans (dépt : 85 %)
Ouvertures / fermetures par an
2023 : 6 ouvertures, 1 fermetures. 2024 : 1 ouvertures, 3 fermetures. 2025 : 2 ouvertures, 4 fermetures. 2026 : 1 ouvertures, 2 fermetures.
« Fermetures » au sens du répertoire Sirene : cessations d’activité à l’adresse, y compris déménagements et radiations administratives, pas uniquement des défaillances.
Le marché potentiel
Estimation : population x dépense moyenne par habitant (enquête Budget de famille, Insee). Un ordre de grandeur, pas un chiffre d'affaires garanti.Les 24 152 habitants de Marseille 2e Arrondissement dépensent environ 3,9 M€/an en boulangerie, répartis aujourd’hui entre 48 points de vente recensés dans les quartiers analysés (toutes sources : Sirene et base des équipements de l’Insee).
Questions fréquentes : ouvrir une boulangerie à Marseille 2e Arrondissement
Où ouvrir une boulangerie à Marseille 2e Arrondissement ?
À Marseille 2e Arrondissement, le quartier le plus favorable pour ouvrir une boulangerie est Arenc, avec un score d'opportunité de 5,3/10. Autres quartiers bien placés : L'Évêché-Les Docks, Forbin, Mazenod-République. Classement établi à partir des données publiques Insee, Sirene et BPE, mises à jour le 7 octobre 2026.
Combien de boulangeries y a-t-il à Marseille 2e Arrondissement ?
Marseille 2e Arrondissement compte 25 boulangeries au 7 octobre 2026, d'après le répertoire Sirene de l'Insee, soit 10,4 pour 10 000 habitants (6,5 dans le département). Sur les 12 derniers mois : 1 ouverture et 3 fermetures.
Quel est le marché potentiel pour une boulangerie à Marseille 2e Arrondissement ?
Les 24 152 habitants de Marseille 2e Arrondissement dépensent environ 3,9 M€ par an en boulangerie, répartis entre 48 points de vente recensés, toutes sources confondues. Estimation fondée sur la population et la dépense moyenne par habitant (enquête Budget de famille, Insee) : un ordre de grandeur, pas un chiffre d'affaires garanti.
Le secteur boulangerie tient-il bien à Marseille 2e Arrondissement ?
100 % des établissements du secteur boulangerie ouverts entre 2019 et 2022 à Marseille 2e Arrondissement sont encore actifs 3 ans plus tard, contre 85 % en moyenne dans le département (répertoire Sirene, Insee).
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Sources : Insee (Sirene, BPE 2024, RP 2022, Filosofi 2021), Dila (Bodacc), AtlaSanté (Finess), IGN & Insee (Contours Iris). Données au 7 octobre 2026, Licence Ouverte 2.0. MonEmplacement score des zones, jamais des commerces : les données suggèrent, elles ne garantissent pas un résultat.