Ouvrir une pâtisserie à Marseille 2e Arrondissement
13 quartiers de Marseille 2e Arrondissement (Bouches-du-Rhône) sont analysés pour ce projet : concurrence recensée, clientèle, générateurs de passage. Analyse fondée sur des données publiques (Insee, Sirene, BPE), mise à jour le 20 août 2026. Gratuit, sans compte.
L’analyse MonEmplacement
À Marseille 2e Arrondissement, le quartier le plus favorable pour ouvrir une pâtisserie est Arenc, avec un score d'opportunité de 3,7/10 : un marché déjà bien couvert.
Aucun concurrent direct n'y est recensé à ce jour.
Dans l'ensemble de la commune, 6 établissements du secteur sont recensés dans les quartiers scorés.
Les quartiers les mieux placés à Marseille 2e Arrondissement
Score d'opportunité 0 à 10 : il croise la carence d'offre, la santé du secteur et les générateurs de passage, chaque quartier étant classé parmi les 943 quartiers scorés du département. Les données suggèrent, elles ne garantissent pas un résultat.- 1Arencaucun concurrent sur place
- 2L'Évêché-Les Docks1 concurrent sur place
- 3Forbinaucun concurrent sur place
- 4Mazenod-Républiqueaucun concurrent sur place
- 5Les Carmesaucun concurrent sur place
- 6Damesaucun concurrent sur place
- 7Panieraucun concurrent sur place
- 8Saint-Jean-Protis1 concurrent sur place
5 autres quartiers scorés : classement complet sur la carte.
La santé du secteur : pâtisserie à Marseille 2e Arrondissement
10
Actifs dans la commune
50 %
Survie à 3 ans (dépt : 69 %)
Ouvertures / fermetures par an
2023 : 3 ouvertures, 2 fermetures. 2024 : 0 ouvertures, 0 fermetures. 2025 : 1 ouvertures, 1 fermetures. 2026 : 2 ouvertures, 0 fermetures.
« Fermetures » au sens du répertoire Sirene : cessations d’activité à l’adresse, y compris déménagements et radiations administratives, pas uniquement des défaillances.
Questions fréquentes : ouvrir une pâtisserie à Marseille 2e Arrondissement
- Où ouvrir une pâtisserie à Marseille 2e Arrondissement ?
- À Marseille 2e Arrondissement, le quartier le plus favorable pour ouvrir une pâtisserie est Arenc, avec un score d'opportunité de 3,7/10 (aucun concurrent direct recensé sur place). Autres quartiers bien placés : Arenc, L'Évêché-Les Docks, Forbin. Classement établi à partir des données publiques Insee, Sirene et BPE, mises à jour le 20 août 2026.
- Combien d'établissements du secteur pâtisserie y a-t-il à Marseille 2e Arrondissement ?
- 10 établissements du secteur pâtisserie sont recensés à Marseille 2e Arrondissement (répertoire Sirene, Insee, données au 20 août 2026).
- Le secteur pâtisserie tient-il bien à Marseille 2e Arrondissement ?
- 50 % des établissements du secteur pâtisserie ouverts entre 2019 et 2022 à Marseille 2e Arrondissement sont encore actifs 3 ans plus tard, contre 69 % en moyenne dans le département (répertoire Sirene, Insee).
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Sources : Insee (Sirene, BPE 2024, RP 2022, Filosofi 2021), Dila (Bodacc), AtlaSanté (Finess), IGN & Insee (Contours Iris). Données au 20 août 2026, Licence Ouverte 2.0. MonEmplacement score des zones, jamais des commerces : les données suggèrent, elles ne garantissent pas un résultat.