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Mon Emplacement

Ouvrir un restaurant à Nice

145 quartiers de Nice (Alpes-Maritimes) sont analysés pour ce projet : concurrence recensée, clientèle, générateurs de passage.

Données publiques (Insee, Sirene, BPE) au 7 octobre 2026 · Gratuit, sans compte

Sommaire
  1. Combien de restaurants à Nice ?
  2. L'analyse MonEmplacement
  3. Les quartiers les mieux placés
  4. La santé du secteur
  5. Le marché potentiel
  6. Questions fréquentes
  7. Explorer aussi

Combien de restaurants à Nice ?

Nice compte 1 389 restaurants au 7 octobre 2026, d'après le répertoire Sirene de l'Insee, soit 39,3 pour 10 000 habitants (40,9 dans le département). Sur les 12 derniers mois : 108 ouvertures et 117 fermetures.

1 389

Établissements

39,3

Pour 10 000 habitants (dépt : 40,9)

108

Ouvertures sur 12 mois (−24 % sur un an)

117

Fermetures sur 12 mois

Source : Insee, répertoire Sirene (établissements déclarés sous le code d'activité de ce métier, 56.10A), recensement 2022 pour la population ; données au 7 octobre 2026, Licence Ouverte 2.0. Pour citer : MonEmplacement (monemplacement.fr).

À Nice, le quartier le plus favorable pour ouvrir un restaurant est Saint-Pancrace-Pessicart, avec un score d'opportunité de 5,7/10 : un marché à choisir avec soin.

L'offre y est rare au regard de la population (carence d'offre : 9,6/10).

Dans les quartiers analysés de la commune, 1367 points de vente sont recensés, toutes sources confondues (Sirene et base des équipements de l'Insee).

Les quartiers les mieux placés à Nice

  1. 1
    Saint-Pancrace-Pessicart2 concurrents sur place
  2. 2
    Ariane-Saramitoaucun concurrent sur place
  3. 3
    Saint-Antoine Ginestièreaucun concurrent sur place
  4. 4
    Lingostière-Saint-Isidore23 concurrents sur place
  5. 5
    Ariane-Monzie1 concurrent sur place
  6. 6
    Crémat-Bellet5 concurrents sur place
  7. 7
    Ariane-Ripert1 concurrent sur place
  8. 8
    Rimiez2 concurrents sur place

137 autres quartiers scorés : classement complet sur la carte.

La santé du secteur : restaurant à Nice

1 389

Actifs dans la commune

75 %

Survie à 3 ans (dépt : 75 %)

Ouvertures / fermetures par an

2023 : 137 ouvertures, 119 fermetures. 2024 : 136 ouvertures, 136 fermetures. 2025 : 151 ouvertures, 190 fermetures. 2026 : 78 ouvertures, 80 fermetures.

Le marché potentiel

Les 353 698 habitants de Nice dépensent environ 170 M€/an en restaurant, répartis aujourd’hui entre 1367 points de vente recensés dans les quartiers analysés (toutes sources : Sirene et base des équipements de l’Insee).

Questions fréquentes : ouvrir un restaurant à Nice

Où ouvrir un restaurant à Nice ?

À Nice, le quartier le plus favorable pour ouvrir un restaurant est Saint-Pancrace-Pessicart, avec un score d'opportunité de 5,7/10. Autres quartiers bien placés : Ariane-Saramito, Saint-Antoine Ginestière, Lingostière-Saint-Isidore. Classement établi à partir des données publiques Insee, Sirene et BPE, mises à jour le 7 octobre 2026.

Combien de restaurants y a-t-il à Nice ?

Nice compte 1 389 restaurants au 7 octobre 2026, d'après le répertoire Sirene de l'Insee, soit 39,3 pour 10 000 habitants (40,9 dans le département). Sur les 12 derniers mois : 108 ouvertures et 117 fermetures.

Quel est le marché potentiel pour un restaurant à Nice ?

Les 353 698 habitants de Nice dépensent environ 170 M€ par an en restaurant, répartis entre 1367 points de vente recensés, toutes sources confondues. Estimation fondée sur la population et la dépense moyenne par habitant (enquête Budget de famille, Insee) : un ordre de grandeur, pas un chiffre d'affaires garanti.

Le secteur restaurant tient-il bien à Nice ?

75 % des établissements du secteur restaurant ouverts entre 2019 et 2022 à Nice sont encore actifs 3 ans plus tard, contre 75 % en moyenne dans le département (répertoire Sirene, Insee).

Explorer aussi

Passez de la ville au quartier

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Avant de choisir : le guide pour ouvrir un restaurant : qualification, budget, étapes.

Sources : Insee (Sirene, BPE 2024, RP 2022, Filosofi 2021), Dila (Bodacc), AtlaSanté (Finess), IGN & Insee (Contours Iris). Données au 7 octobre 2026, Licence Ouverte 2.0. MonEmplacement score des zones, jamais des commerces : les données suggèrent, elles ne garantissent pas un résultat.