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Mon Emplacement

Ouvrir un café ou un bar à Fos-sur-Mer

5 quartiers de Fos-sur-Mer (Bouches-du-Rhône) sont analysés pour ce projet : concurrence recensée, clientèle, générateurs de passage.

Données publiques (Insee, Sirene, BPE) au 7 octobre 2026 · Gratuit, sans compte

Sommaire
  1. Combien de cafés et bars à Fos-sur-Mer ?
  2. L'analyse MonEmplacement
  3. Les quartiers les mieux placés
  4. La santé du secteur
  5. Le marché potentiel
  6. Questions fréquentes
  7. Explorer aussi

Combien de cafés et bars à Fos-sur-Mer ?

Fos-sur-Mer compte 5 cafés et bars au 7 octobre 2026, d'après le répertoire Sirene de l'Insee, soit 3,2 pour 10 000 habitants (7,9 dans le département). Sur les 12 derniers mois : 2 ouvertures et 1 fermeture.

5

Établissements

3,2

Pour 10 000 habitants (dépt : 7,9)

2

Ouvertures sur 12 mois

1

Fermetures sur 12 mois

Source : Insee, répertoire Sirene (établissements déclarés sous le code d'activité de ce métier, 56.30Z), recensement 2022 pour la population ; données au 7 octobre 2026, Licence Ouverte 2.0. Pour citer : MonEmplacement (monemplacement.fr).

À Fos-sur-Mer, le quartier le plus favorable pour ouvrir un café ou un bar est Vallin-Cantogrilhet-Mazet Sud, avec un score d'opportunité de 6,3/10 : de vraies options.

L'offre y est rare au regard de la population (carence d'offre : 9,4/10).

Dans les quartiers analysés de la commune, 6 points de vente sont recensés, toutes sources confondues (Sirene et base des équipements de l'Insee).

Les quartiers les mieux placés à Fos-sur-Mer

  1. 1
    Vallin-Cantogrilhet-Mazet Sud1 concurrent sur place
  2. 2
  3. 3
    Mazet Nord-Pont du Roy-Salins1 concurrent sur place
  4. 4
    Saladelle-Mègle-Guigueaucun concurrent sur place
  5. 5
    Village-Plages4 concurrents sur place

La santé du secteur : café / bar à Fos-sur-Mer

5

Actifs dans la commune

77 % (dépt)

Survie à 3 ans (dépt : 77 %)

Ouvertures / fermetures par an

2023 : 0 ouvertures, 1 fermetures. 2024 : 0 ouvertures, 1 fermetures. 2025 : 1 ouvertures, 0 fermetures. 2026 : 1 ouvertures, 1 fermetures.

Le marché potentiel

Les 15 694 habitants de Fos-sur-Mer dépensent environ 2,4 M€/an en café / bar, répartis aujourd’hui entre 6 points de vente recensés dans les quartiers analysés (toutes sources : Sirene et base des équipements de l’Insee).

Questions fréquentes : ouvrir un café ou un bar à Fos-sur-Mer

Où ouvrir un café ou un bar à Fos-sur-Mer ?

À Fos-sur-Mer, le quartier le plus favorable pour ouvrir un café ou un bar est Vallin-Cantogrilhet-Mazet Sud, avec un score d'opportunité de 6,3/10. Autres quartiers bien placés : Crottes-Courbedonne-Carabins-Plaine Ronde, Mazet Nord-Pont du Roy-Salins, Saladelle-Mègle-Guigue. Classement établi à partir des données publiques Insee, Sirene et BPE, mises à jour le 7 octobre 2026.

Combien de cafés et bars y a-t-il à Fos-sur-Mer ?

Fos-sur-Mer compte 5 cafés et bars au 7 octobre 2026, d'après le répertoire Sirene de l'Insee, soit 3,2 pour 10 000 habitants (7,9 dans le département). Sur les 12 derniers mois : 2 ouvertures et 1 fermeture.

Quel est le marché potentiel pour un café ou un bar à Fos-sur-Mer ?

Les 15 694 habitants de Fos-sur-Mer dépensent environ 2,4 M€ par an en café / bar, répartis entre 6 points de vente recensés, toutes sources confondues. Estimation fondée sur la population et la dépense moyenne par habitant (enquête Budget de famille, Insee) : un ordre de grandeur, pas un chiffre d'affaires garanti.

Explorer aussi

Passez de la ville au quartier

Le diagnostic gratuit du quartier Vallin-Cantogrilhet-Mazet Sud détaille la concurrence, la clientèle et le passage ; l’étude complète en fait un dossier pour votre banque.

Avant de choisir : le guide pour ouvrir un café ou un bar : qualification, budget, étapes.

Sources : Insee (Sirene, BPE 2024, RP 2022, Filosofi 2021), Dila (Bodacc), AtlaSanté (Finess), IGN & Insee (Contours Iris). Données au 7 octobre 2026, Licence Ouverte 2.0. MonEmplacement score des zones, jamais des commerces : les données suggèrent, elles ne garantissent pas un résultat.