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Ouvrir un restaurant à Marseille 3e Arrondissement

18 quartiers de Marseille 3e Arrondissement (Bouches-du-Rhône) sont analysés pour ce projet : concurrence recensée, clientèle, générateurs de passage. Analyse fondée sur des données publiques (Insee, Sirene, BPE), mise à jour le 20 août 2026. Gratuit, sans compte.

À Marseille 3e Arrondissement, le quartier le plus favorable pour ouvrir un restaurant est Briancon, avec un score d'opportunité de 3,6/10 : un marché déjà bien couvert.

Dans l'ensemble de la commune, 50 établissements du secteur sont recensés dans les quartiers scorés.

Les quartiers les mieux placés à Marseille 3e Arrondissement

  1. 1Briancon2 concurrents sur place
  2. 2Pyat Auphan5 concurrents sur place
  3. 3Ricard-Guigouaucun concurrent sur place
  4. 4Caffo Révolution3 concurrents sur place
  5. 5Peyssonnel5 concurrents sur place
  6. 6Les Friches-Cadenat4 concurrents sur place
  7. 7Les Facultés8 concurrents sur place
  8. 8Le Racati2 concurrents sur place

10 autres quartiers scorés : classement complet sur la carte.

La santé du secteur : restaurant à Marseille 3e Arrondissement

53

Actifs dans la commune

70 %

Survie à 3 ans (dépt : 70 %)

Ouvertures / fermetures par an

2023 : 10 ouvertures, 8 fermetures. 2024 : 8 ouvertures, 12 fermetures. 2025 : 9 ouvertures, 12 fermetures. 2026 : 5 ouvertures, 12 fermetures.

Le marché potentiel

Les 55 653 habitants de Marseille 3e Arrondissement dépensent environ 26 710 000 €/an en restaurant, répartis aujourd’hui entre 50 établissements recensés dans les quartiers scorés.

Questions fréquentes : ouvrir un restaurant à Marseille 3e Arrondissement

Où ouvrir un restaurant à Marseille 3e Arrondissement ?
À Marseille 3e Arrondissement, le quartier le plus favorable pour ouvrir un restaurant est Briancon, avec un score d'opportunité de 3,6/10. Autres quartiers bien placés : Briancon, Pyat Auphan, Ricard-Guigou. Classement établi à partir des données publiques Insee, Sirene et BPE, mises à jour le 20 août 2026.
Combien d'établissements du secteur restaurant y a-t-il à Marseille 3e Arrondissement ?
53 établissements du secteur restaurant sont recensés à Marseille 3e Arrondissement (répertoire Sirene, Insee, données au 20 août 2026).
Quel est le marché potentiel pour un restaurant à Marseille 3e Arrondissement ?
Les 55 653 habitants de Marseille 3e Arrondissement dépensent environ 26 710 000 € par an en restaurant, répartis entre 50 établissements recensés. Estimation fondée sur la population et la dépense moyenne par habitant (enquête Budget de famille, Insee) : un ordre de grandeur, pas un chiffre d'affaires garanti.
Le secteur restaurant tient-il bien à Marseille 3e Arrondissement ?
70 % des établissements du secteur restaurant ouverts entre 2019 et 2022 à Marseille 3e Arrondissement sont encore actifs 3 ans plus tard, contre 70 % en moyenne dans le département (répertoire Sirene, Insee).

Explorer aussi

Sources : Insee (Sirene, BPE 2024, RP 2022, Filosofi 2021), Dila (Bodacc), AtlaSanté (Finess), IGN & Insee (Contours Iris). Données au 20 août 2026, Licence Ouverte 2.0. MonEmplacement score des zones, jamais des commerces : les données suggèrent, elles ne garantissent pas un résultat.