Combien de restaurants à Grasse ?
Grasse compte 115 restaurants au 7 octobre 2026, d'après le répertoire Sirene de l'Insee, soit 23,6 pour 10 000 habitants (40,9 dans le département). Sur les 12 derniers mois : 8 ouvertures et 9 fermetures.
115
Établissements
23,6
Pour 10 000 habitants (dépt : 40,9)
8
Ouvertures sur 12 mois (−33 % sur un an)
9
Fermetures sur 12 mois
Source : Insee, répertoire Sirene (établissements déclarés sous le code d'activité de ce métier, 56.10A), recensement 2022 pour la population ; données au 7 octobre 2026, Licence Ouverte 2.0. Pour citer : MonEmplacement (monemplacement.fr).
L’analyse MonEmplacement
À Grasse, le quartier le plus favorable pour ouvrir un restaurant est Saint-Jacques Sud, avec un score d'opportunité de 7/10 : de vraies options.
L'offre y est rare au regard de la population (carence d'offre : 10/10).
Dans les quartiers analysés de la commune, 111 points de vente sont recensés, toutes sources confondues (Sirene et base des équipements de l'Insee).
Les quartiers les mieux placés à Grasse
Score d'opportunité 0 à 10 : il croise la carence d'offre, la santé des commerces du quartier et les générateurs de passage, chaque quartier étant classé parmi les quartiers scorés du département. Les données suggèrent, elles ne garantissent pas un résultat.- 1Saint-Jacques Sud1 concurrent sur place
- 2Les Aspres10 concurrents sur place
- 3Le Plan16 concurrents sur place
- 4Saint-Mathieu4 concurrents sur place
- 5Roquevignon-La Marbrière1 concurrent sur place
- 6Magagnosc2 concurrents sur place
- 7Centre Ville Sud-Ouest11 concurrents sur place
- 8Saint-Claude (canton Nord)1 concurrent sur place
9 autres quartiers scorés : classement complet sur la carte.
La santé du secteur : restaurant à Grasse
Répertoire Sirene (Insee), à l'échelle de la commune : un quartier seul est trop petit pour des statistiques fiables. Survie : part des établissements ouverts entre 2019 et 2022 encore actifs 3 ans plus tard. « Fermetures » au sens Sirene : cessations d'activité à l'adresse, y compris déménagements et radiations administratives, pas uniquement des défaillances.115
Actifs dans la commune
74 %
Survie à 3 ans (dépt : 75 %)
Ouvertures / fermetures par an
2023 : 11 ouvertures, 14 fermetures. 2024 : 12 ouvertures, 10 fermetures. 2025 : 11 ouvertures, 7 fermetures. 2026 : 8 ouvertures, 9 fermetures.
« Fermetures » au sens du répertoire Sirene : cessations d’activité à l’adresse, y compris déménagements et radiations administratives, pas uniquement des défaillances.
Le marché potentiel
Estimation : population x dépense moyenne par habitant (enquête Budget de famille, Insee). Un ordre de grandeur, pas un chiffre d'affaires garanti.Les 48 669 habitants de Grasse dépensent environ 23 M€/an en restaurant, répartis aujourd’hui entre 111 points de vente recensés dans les quartiers analysés (toutes sources : Sirene et base des équipements de l’Insee).
Questions fréquentes : ouvrir un restaurant à Grasse
Où ouvrir un restaurant à Grasse ?
À Grasse, le quartier le plus favorable pour ouvrir un restaurant est Saint-Jacques Sud, avec un score d'opportunité de 7/10. Autres quartiers bien placés : Les Aspres, Le Plan, Saint-Mathieu. Classement établi à partir des données publiques Insee, Sirene et BPE, mises à jour le 7 octobre 2026.
Combien de restaurants y a-t-il à Grasse ?
Grasse compte 115 restaurants au 7 octobre 2026, d'après le répertoire Sirene de l'Insee, soit 23,6 pour 10 000 habitants (40,9 dans le département). Sur les 12 derniers mois : 8 ouvertures et 9 fermetures.
Quel est le marché potentiel pour un restaurant à Grasse ?
Les 48 669 habitants de Grasse dépensent environ 23 M€ par an en restaurant, répartis entre 111 points de vente recensés, toutes sources confondues. Estimation fondée sur la population et la dépense moyenne par habitant (enquête Budget de famille, Insee) : un ordre de grandeur, pas un chiffre d'affaires garanti.
Le secteur restaurant tient-il bien à Grasse ?
74 % des établissements du secteur restaurant ouverts entre 2019 et 2022 à Grasse sont encore actifs 3 ans plus tard, contre 75 % en moyenne dans le département (répertoire Sirene, Insee).
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Avant de choisir : le guide pour ouvrir un restaurant : qualification, budget, étapes.
Sources : Insee (Sirene, BPE 2024, RP 2022, Filosofi 2021), Dila (Bodacc), AtlaSanté (Finess), IGN & Insee (Contours Iris). Données au 7 octobre 2026, Licence Ouverte 2.0. MonEmplacement score des zones, jamais des commerces : les données suggèrent, elles ne garantissent pas un résultat.