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Mon Emplacement

Ouvrir un café ou un bar à Grasse

17 quartiers de Grasse (Alpes-Maritimes) sont analysés pour ce projet : concurrence recensée, clientèle, générateurs de passage.

Données publiques (Insee, Sirene, BPE) au 7 octobre 2026 · Gratuit, sans compte

Sommaire
  1. Combien de cafés et bars à Grasse ?
  2. L'analyse MonEmplacement
  3. Les quartiers les mieux placés
  4. La santé du secteur
  5. Le marché potentiel
  6. Questions fréquentes
  7. Explorer aussi

Combien de cafés et bars à Grasse ?

Grasse compte 35 cafés et bars au 7 octobre 2026, d'après le répertoire Sirene de l'Insee, soit 7,2 pour 10 000 habitants (9,1 dans le département). Sur les 12 derniers mois : 2 ouvertures et 1 fermeture.

35

Établissements

7,2

Pour 10 000 habitants (dépt : 9,1)

2

Ouvertures sur 12 mois

1

Fermetures sur 12 mois

Source : Insee, répertoire Sirene (établissements déclarés sous le code d'activité de ce métier, 56.30Z), recensement 2022 pour la population ; données au 7 octobre 2026, Licence Ouverte 2.0. Pour citer : MonEmplacement (monemplacement.fr).

À Grasse, le quartier le plus favorable pour ouvrir un café ou un bar est Les Aspres, avec un score d'opportunité de 8,7/10 : une opportunité nette.

L'offre y est rare au regard de la population (carence d'offre : 9,9/10).

Dans les quartiers analysés de la commune, 32 points de vente sont recensés, toutes sources confondues (Sirene et base des équipements de l'Insee).

Les quartiers les mieux placés à Grasse

  1. 1
    Les Aspresaucun concurrent sur place
  2. 2
    Le Plan2 concurrents sur place
  3. 3
    Saint-Jacques Sudaucun concurrent sur place
  4. 4
    Saint-Mathieuaucun concurrent sur place
  5. 5
    Saint-Antoineaucun concurrent sur place
  6. 6
    Roquevignon-La Marbrièreaucun concurrent sur place
  7. 7
    Magagnoscaucun concurrent sur place
  8. 8
    Saint-Claude (canton Sud)aucun concurrent sur place

9 autres quartiers scorés : classement complet sur la carte.

La santé du secteur : café / bar à Grasse

35

Actifs dans la commune

100 %

Survie à 3 ans (dépt : 76 %)

Ouvertures / fermetures par an

2023 : 5 ouvertures, 3 fermetures. 2024 : 4 ouvertures, 3 fermetures. 2025 : 5 ouvertures, 4 fermetures. 2026 : 2 ouvertures, 1 fermetures.

Le marché potentiel

Les 48 669 habitants de Grasse dépensent environ 7,3 M€/an en café / bar, répartis aujourd’hui entre 32 points de vente recensés dans les quartiers analysés (toutes sources : Sirene et base des équipements de l’Insee).

Questions fréquentes : ouvrir un café ou un bar à Grasse

Où ouvrir un café ou un bar à Grasse ?

À Grasse, le quartier le plus favorable pour ouvrir un café ou un bar est Les Aspres, avec un score d'opportunité de 8,7/10 (aucun concurrent direct recensé sur place). Autres quartiers bien placés : Le Plan, Saint-Jacques Sud, Saint-Mathieu. Classement établi à partir des données publiques Insee, Sirene et BPE, mises à jour le 7 octobre 2026.

Combien de cafés et bars y a-t-il à Grasse ?

Grasse compte 35 cafés et bars au 7 octobre 2026, d'après le répertoire Sirene de l'Insee, soit 7,2 pour 10 000 habitants (9,1 dans le département). Sur les 12 derniers mois : 2 ouvertures et 1 fermeture.

Quel est le marché potentiel pour un café ou un bar à Grasse ?

Les 48 669 habitants de Grasse dépensent environ 7,3 M€ par an en café / bar, répartis entre 32 points de vente recensés, toutes sources confondues. Estimation fondée sur la population et la dépense moyenne par habitant (enquête Budget de famille, Insee) : un ordre de grandeur, pas un chiffre d'affaires garanti.

Le secteur café / bar tient-il bien à Grasse ?

100 % des établissements du secteur café / bar ouverts entre 2019 et 2022 à Grasse sont encore actifs 3 ans plus tard, contre 76 % en moyenne dans le département (répertoire Sirene, Insee).

Explorer aussi

Passez de la ville au quartier

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Avant de choisir : le guide pour ouvrir un café ou un bar : qualification, budget, étapes.

Sources : Insee (Sirene, BPE 2024, RP 2022, Filosofi 2021), Dila (Bodacc), AtlaSanté (Finess), IGN & Insee (Contours Iris). Données au 7 octobre 2026, Licence Ouverte 2.0. MonEmplacement score des zones, jamais des commerces : les données suggèrent, elles ne garantissent pas un résultat.