Combien de boulangeries à Vallauris ?
Vallauris compte 26 boulangeries au 7 octobre 2026, d'après le répertoire Sirene de l'Insee, soit 9,1 pour 10 000 habitants (7,4 dans le département). Sur les 12 derniers mois : 1 ouverture et 0 fermeture.
26
Établissements
9,1
Pour 10 000 habitants (dépt : 7,4)
1
Ouvertures sur 12 mois
0
Fermetures sur 12 mois
Source : Insee, répertoire Sirene (établissements déclarés sous le code d'activité de ce métier, 10.71C), recensement 2022 pour la population ; données au 7 octobre 2026, Licence Ouverte 2.0. Pour citer : MonEmplacement (monemplacement.fr).
L’analyse MonEmplacement
À Vallauris, le quartier le plus favorable pour ouvrir une boulangerie est Les Impiniers-Font de Cine-Vaucontrade, avec un score d'opportunité de 6,5/10 : de vraies options.
Dans les quartiers analysés de la commune, 34 points de vente sont recensés, toutes sources confondues (Sirene et base des équipements de l'Insee).
Les quartiers les mieux placés à Vallauris
Score d'opportunité 0 à 10 : il croise la carence d'offre, la santé des commerces du quartier et les générateurs de passage, chaque quartier étant classé parmi les quartiers scorés du département. Les données suggèrent, elles ne garantissent pas un résultat.- 1Les Impiniers-Font de Cine-Vaucontrade5 concurrents sur place
- 2Gabelle-Courcettes-Les Clos5 concurrents sur place
- 3Vallauris Centre7 concurrents sur place
- 4Les Paluds-Lauvert3 concurrents sur place
- 5Riquebonne-Ferratone-Pizouaucun concurrent sur place
- 6Brusquet-Retenaou-Devens2 concurrents sur place
- 7La Mer-Le Puadon-Cannes Eden1 concurrent sur place
- 8Les Issarts5 concurrents sur place
2 autres quartiers scorés : classement complet sur la carte.
La santé du secteur : boulangerie à Vallauris
Répertoire Sirene (Insee), à l'échelle de la commune : un quartier seul est trop petit pour des statistiques fiables. Survie : part des établissements ouverts entre 2019 et 2022 encore actifs 3 ans plus tard. « Fermetures » au sens Sirene : cessations d'activité à l'adresse, y compris déménagements et radiations administratives, pas uniquement des défaillances.26
Actifs dans la commune
83 %
Survie à 3 ans (dépt : 81 %)
Ouvertures / fermetures par an
2023 : 3 ouvertures, 1 fermetures. 2024 : 2 ouvertures, 0 fermetures. 2025 : 1 ouvertures, 1 fermetures. 2026 : 1 ouvertures, 0 fermetures.
« Fermetures » au sens du répertoire Sirene : cessations d’activité à l’adresse, y compris déménagements et radiations administratives, pas uniquement des défaillances.
Le marché potentiel
Estimation : population x dépense moyenne par habitant (enquête Budget de famille, Insee). Un ordre de grandeur, pas un chiffre d'affaires garanti.Les 28 580 habitants de Vallauris dépensent environ 4,6 M€/an en boulangerie, répartis aujourd’hui entre 34 points de vente recensés dans les quartiers analysés (toutes sources : Sirene et base des équipements de l’Insee).
Questions fréquentes : ouvrir une boulangerie à Vallauris
Où ouvrir une boulangerie à Vallauris ?
À Vallauris, le quartier le plus favorable pour ouvrir une boulangerie est Les Impiniers-Font de Cine-Vaucontrade, avec un score d'opportunité de 6,5/10. Autres quartiers bien placés : Gabelle-Courcettes-Les Clos, Vallauris Centre, Les Paluds-Lauvert. Classement établi à partir des données publiques Insee, Sirene et BPE, mises à jour le 7 octobre 2026.
Combien de boulangeries y a-t-il à Vallauris ?
Vallauris compte 26 boulangeries au 7 octobre 2026, d'après le répertoire Sirene de l'Insee, soit 9,1 pour 10 000 habitants (7,4 dans le département). Sur les 12 derniers mois : 1 ouverture et 0 fermeture.
Quel est le marché potentiel pour une boulangerie à Vallauris ?
Les 28 580 habitants de Vallauris dépensent environ 4,6 M€ par an en boulangerie, répartis entre 34 points de vente recensés, toutes sources confondues. Estimation fondée sur la population et la dépense moyenne par habitant (enquête Budget de famille, Insee) : un ordre de grandeur, pas un chiffre d'affaires garanti.
Le secteur boulangerie tient-il bien à Vallauris ?
83 % des établissements du secteur boulangerie ouverts entre 2019 et 2022 à Vallauris sont encore actifs 3 ans plus tard, contre 81 % en moyenne dans le département (répertoire Sirene, Insee).
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Avant de choisir : le guide pour ouvrir une boulangerie : qualification, budget, étapes.
Sources : Insee (Sirene, BPE 2024, RP 2022, Filosofi 2021), Dila (Bodacc), AtlaSanté (Finess), IGN & Insee (Contours Iris). Données au 7 octobre 2026, Licence Ouverte 2.0. MonEmplacement score des zones, jamais des commerces : les données suggèrent, elles ne garantissent pas un résultat.