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Quartier La Grande Bastide Cazaulx

Marseille 12e Arrondissement, Bouches-du-Rhône

Quartier La Grande Bastide Cazaulx : opportunité limitée pour un projet de pâtisserie (4,9/10)

  • Aucun pâtisserie dans le quartier, 3 à moins d'1 km et 2 du même marché sur place
  • 3 630 habitants
  • Point favorable :Les ouvertures récentes en pâtisserie tiennent bien à Marseille 12e Arrondissement : 75 % encore actives après 3 ans (moyenne du département : 69 %)

Carence d'offre

5,5

dans la moyenne du département

Santé du secteur

3,6

en retrait dans le département

Générateurs de passage

5,6

dans la moyenne du département

Où ce quartier se place-t-il dans le département ?

Répartition des scores des 807 quartiers scorés du département pour ce métier, par tranches d’un demi-point de 0 à 10.

Ce quartier (4,9/10) est mieux classé que 49 % des 807 quartiers scorés du département pour ce métier.

Dans ce quartier, les données suggèrent plutôt : ,

Voir le détail du calcul

Le score croise trois familles de signaux : la carence d’offre(le besoin des habitants face à l’offre déjà en place : plus il manque de commerces de ce type, plus le score monte), la santé du secteur (survie à 3 ans et fermetures dans la commune) et les générateurs de passage (commerces, écoles, transports qui font circuler des clients). Chaque composante est classée parmi les 807 quartiers scorés du département, à partir des données publiques listées en bas de page. En savoir plus : questions fréquentes.

concurrents directs

concurrents indirects

alliés (passage, écoles)

attractivité0 → 10

Concurrents secondaires (2 + 14 à moins d'1 km)

NomActivitéDepuis
EL BARAKABoulangerie 10.71C2003
BOULANGERIE PATISSERIE MARC ET JOSYDépôt de pain et confiserie 47.24Z1994

Le quartier en un coup d'œil

3 630

Habitants

7 098/km²

Densité

18

Commerces

2

Écoles

9

Arrêts de transport

442

Élèves (1er degré)

Non

Gare

16,8 €/m²

Loyer résidentiel

Qui habite ici ?

moins de 15 ans16 %
15-29 ans17 %
30-44 ans20 %
45-64 ans26 %
65 ans et plus21 %
Le quartier en chiffresValeur
Enfants de 0 à 2 ans113
Familles monoparentales31,4 %
Niveau de vie médian19 150 €/an
Taux de pauvreté27 %

Votre quartier demain

Quartier en croissance

0

Logements autorisés sur 3 ans

aucun

Habitants à venir (ordre de grandeur)

3 750 €/m²

Prix médian des ventes

Aucun logement nouveau autorisé dans le quartier depuis 3 ans.

Ventes immobilières : +16 % entre le début et la fin des 5 dernières années (35 ventes récentes observées).

Le dossier pour votre banque

Zone de chalandise chiffrée, marché potentiel en €, concurrence détaillée et datée : l’étude complète, un PDF prêt à joindre à votre demande de financement.

Ça ouvre, ça ferme : Marseille 12e Arrondissement

Pâtisserie : ouvertures / fermetures par an

2023 : 1 ouvertures, 2 fermetures. 2024 : 2 ouvertures, 3 fermetures. 2025 : 0 ouvertures, 1 fermetures. 2026 : 0 ouvertures, 1 fermetures.

6 pâtisseries actifs dans la commune. Taux de fermeture sur 3 ans : 50 %.

Survie à 3 ans des nouveaux établissements

75 % des pâtisseries ouverts entre 2019 et 2022 à Marseille 12e Arrondissement étaient encore actifs 3 ans plus tard (8 ouvertures observées).

Moyenne Bouches-du-Rhône : 69 % (193 ouvertures 2019-2022).

Le secteur tient mieux à Marseille 12e Arrondissement que dans le reste du département (75 % de survie à 3 ans, contre 69 % en moyenne) : le marché local absorbe les nouveaux entrants.

Défaillances d’entreprises (tous secteurs) : 150 annonces sur 12 mois

DateNatureEntreprise
2026-06-17WIN ENERGIE
2026-06-21ESPACE LITERIE PROVENCE
2026-06-30EUROPAN DIRECT USINE
Voir les 10 dernières annoncesAnnonces récentes et bilan 12 mois, inclus dans l’étude (PDF)

Et pour un autre projet ici ?

ProjetOpportunitéConcurrents sur place
Projet masqué 80
Projet masqué 7,90
Projet masqué 7,80
Bureau de tabac 7,61
Magasin de chaussures 7,60
Révéler les 3 projets les mieux notés

Le classement complet des projets alternatifs fait partie de l’étude.

Et maintenant ?

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  • Un concurrent arrive

    nouvelle immatriculation de votre secteur dans le quartier : vous le saurez avant de le croiser

  • Un commerce voisin vacille

    procédure collective dans la zone : un local se libérera peut-être, vous serez prêt

  • La clientèle de demain

    permis de construire déposés : vous verrez les nouveaux habitants arriver avant tout le monde

1 étude d’établissement incluse chaque mois (avec son étude du quartier) · dès 39 €/mois, sans engagement, annulable en ligne

Ouverture prochaine : les inscrits sont prévenus en premier et gardent le prix de lancement.

Quartier statistique Insee (IRIS) n° 132120103. Sources : Insee (Sirene, Filosofi 2021, BPE 2024, RP 2022), Dila (Bodacc), AtlaSanté (Finess), IGN & Insee (Contours Iris), transport.data.gouv.fr (arrêts), Éducation nationale (effectifs 2025), ANCT (QPV 2024). Données au 13 juillet 2026. Licence Ouverte 2.0.