Ouvrir un fast-food à Saint-Rémy-de-Provence
4 quartiers de Saint-Rémy-de-Provence (Bouches-du-Rhône) sont analysés pour ce projet : concurrence recensée, clientèle, générateurs de passage. Analyse fondée sur des données publiques (Insee, Sirene, BPE), mise à jour le 2026-07-09. Gratuit, sans compte.
L’analyse MonEmplacement
À Saint-Rémy-de-Provence, le quartier le plus favorable pour ouvrir un fast-food est Les Écarts, avec un score d'opportunité de 6,8/10 : de vraies options.
L'offre y est rare au regard de la population (carence d'offre : 8,7/10).
Dans l'ensemble de la commune, 39 établissements du secteur sont recensés dans les quartiers scorés.
Les quartiers les mieux placés à Saint-Rémy-de-Provence
Score d'opportunité 0 à 10 : il croise la carence d'offre, la santé du secteur et les générateurs de passage, chaque quartier étant classé parmi les 807 quartiers scorés du département. Les données suggèrent, elles ne garantissent pas un résultat.- 1Les Écarts4 concurrents sur place
- 2Ceinture Centre Ville1 concurrent sur place
- 3Partie Nord-Est8 concurrents sur place
- 4Centre Ville26 concurrents sur place
La santé du secteur : restauration rapide à Saint-Rémy-de-Provence
Répertoire Sirene (Insee), à l'échelle de la commune : un quartier seul est trop petit pour des statistiques fiables. Survie : part des établissements ouverts entre 2019 et 2022 encore actifs 3 ans plus tard.39
Actifs dans la commune
52 %
Survie à 3 ans (dépt : 60 %)
Ouvertures / fermetures par an
2023 : 6 ouvertures, 6 fermetures. 2024 : 7 ouvertures, 3 fermetures. 2025 : 7 ouvertures, 3 fermetures. 2026 : 5 ouvertures, 3 fermetures.
Le marché potentiel
Les 9 547 habitants de Saint-Rémy-de-Provence dépensent environ 3 060 000 €/an en restauration rapide, répartis aujourd’hui entre 39 établissements recensés dans les quartiers scorés.
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Sources : Insee (Sirene, BPE 2024, RP 2022, Filosofi 2021), Dila (Bodacc), AtlaSanté (Finess), IGN & Insee (Contours Iris). Données au 2026-07-09, Licence Ouverte 2.0. MonEmplacement score des zones, jamais des commerces : les données suggèrent, elles ne garantissent pas un résultat.