Ouvrir un fast-food à Port-de-Bouc
8 quartiers de Port-de-Bouc (Bouches-du-Rhône) sont analysés pour ce projet : concurrence recensée, clientèle, générateurs de passage. Analyse fondée sur des données publiques (Insee, Sirene, BPE), mise à jour le 2026-07-09. Gratuit, sans compte.
L’analyse MonEmplacement
À Port-de-Bouc, le quartier le plus favorable pour ouvrir un fast-food est Écarts, avec un score d'opportunité de 4,7/10 : un marché à choisir avec soin.
L'offre y est rare au regard de la population (carence d'offre : 8,4/10).
Dans l'ensemble de la commune, 69 établissements du secteur sont recensés dans les quartiers scorés.
Les quartiers les mieux placés à Port-de-Bouc
Score d'opportunité 0 à 10 : il croise la carence d'offre, la santé du secteur et les générateurs de passage, chaque quartier étant classé parmi les 807 quartiers scorés du département. Les données suggèrent, elles ne garantissent pas un résultat.- 1Écarts4 concurrents sur place
- 2La Lèque13 concurrents sur place
- 3Saint-Jean Bergerie5 concurrents sur place
- 4Les Comtes Ouest1 concurrent sur place
- 5Les Comtes Est15 concurrents sur place
- 6Tassy Est6 concurrents sur place
- 7Centre20 concurrents sur place
- 8Tassy Ouest5 concurrents sur place
La santé du secteur : restauration rapide à Port-de-Bouc
Répertoire Sirene (Insee), à l'échelle de la commune : un quartier seul est trop petit pour des statistiques fiables. Survie : part des établissements ouverts entre 2019 et 2022 encore actifs 3 ans plus tard.79
Actifs dans la commune
49 %
Survie à 3 ans (dépt : 60 %)
Ouvertures / fermetures par an
2023 : 7 ouvertures, 11 fermetures. 2024 : 17 ouvertures, 13 fermetures. 2025 : 22 ouvertures, 13 fermetures. 2026 : 8 ouvertures, 9 fermetures.
Le marché potentiel
Les 16 138 habitants de Port-de-Bouc dépensent environ 5 160 000 €/an en restauration rapide, répartis aujourd’hui entre 69 établissements recensés dans les quartiers scorés.
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Sources : Insee (Sirene, BPE 2024, RP 2022, Filosofi 2021), Dila (Bodacc), AtlaSanté (Finess), IGN & Insee (Contours Iris). Données au 2026-07-09, Licence Ouverte 2.0. MonEmplacement score des zones, jamais des commerces : les données suggèrent, elles ne garantissent pas un résultat.