Ouvrir un fast-food à Pélissanne
3 quartiers de Pélissanne (Bouches-du-Rhône) sont analysés pour ce projet : concurrence recensée, clientèle, générateurs de passage. Analyse fondée sur des données publiques (Insee, Sirene, BPE), mise à jour le 2026-07-09. Gratuit, sans compte.
L’analyse MonEmplacement
À Pélissanne, le quartier le plus favorable pour ouvrir un fast-food est Centre, avec un score d'opportunité de 5,4/10 : un marché à choisir avec soin.
L'offre y est rare au regard de la population (carence d'offre : 8,8/10).
Dans l'ensemble de la commune, 20 établissements du secteur sont recensés dans les quartiers scorés.
Les quartiers les mieux placés à Pélissanne
Score d'opportunité 0 à 10 : il croise la carence d'offre, la santé du secteur et les générateurs de passage, chaque quartier étant classé parmi les 807 quartiers scorés du département. Les données suggèrent, elles ne garantissent pas un résultat.- 1Centre8 concurrents sur place
- 2Nord5 concurrents sur place
- 3Sud-Est-Ouest7 concurrents sur place
La santé du secteur : restauration rapide à Pélissanne
Répertoire Sirene (Insee), à l'échelle de la commune : un quartier seul est trop petit pour des statistiques fiables. Survie : part des établissements ouverts entre 2019 et 2022 encore actifs 3 ans plus tard.26
Actifs dans la commune
44 %
Survie à 3 ans (dépt : 60 %)
Ouvertures / fermetures par an
2023 : 4 ouvertures, 6 fermetures. 2024 : 3 ouvertures, 4 fermetures. 2025 : 5 ouvertures, 0 fermetures. 2026 : 3 ouvertures, 1 fermetures.
Le marché potentiel
Les 10 799 habitants de Pélissanne dépensent environ 3 460 000 €/an en restauration rapide, répartis aujourd’hui entre 20 établissements recensés dans les quartiers scorés.
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Un autre projet à Pélissanne
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Sources : Insee (Sirene, BPE 2024, RP 2022, Filosofi 2021), Dila (Bodacc), AtlaSanté (Finess), IGN & Insee (Contours Iris). Données au 2026-07-09, Licence Ouverte 2.0. MonEmplacement score des zones, jamais des commerces : les données suggèrent, elles ne garantissent pas un résultat.