Combien de boulangeries à Saint-Laurent-du-Var ?
Saint-Laurent-du-Var compte 17 boulangeries au 7 octobre 2026, d'après le répertoire Sirene de l'Insee, soit 5,4 pour 10 000 habitants (7,4 dans le département). Sur les 12 derniers mois : 4 ouvertures et 3 fermetures.
17
Établissements
5,4
Pour 10 000 habitants (dépt : 7,4)
4
Ouvertures sur 12 mois
3
Fermetures sur 12 mois
Source : Insee, répertoire Sirene (établissements déclarés sous le code d'activité de ce métier, 10.71C), recensement 2022 pour la population ; données au 7 octobre 2026, Licence Ouverte 2.0. Pour citer : MonEmplacement (monemplacement.fr).
L’analyse MonEmplacement
À Saint-Laurent-du-Var, le quartier le plus favorable pour ouvrir une boulangerie est Tuilière-La Tour-Les Iscles-Les Crottes, avec un score d'opportunité de 5,7/10 : un marché à choisir avec soin.
L'offre y est rare au regard de la population (carence d'offre : 9,6/10).
Dans les quartiers analysés de la commune, 27 points de vente sont recensés, toutes sources confondues (Sirene et base des équipements de l'Insee).
Les quartiers les mieux placés à Saint-Laurent-du-Var
Score d'opportunité 0 à 10 : il croise la carence d'offre, la santé des commerces du quartier et les générateurs de passage, chaque quartier étant classé parmi les quartiers scorés du département. Les données suggèrent, elles ne garantissent pas un résultat.- 1Tuilière-La Tour-Les Iscles-Les Crottes1 concurrent sur place
- 2Les Rascas-Les Pugets4 concurrents sur place
- 3Les Galinièresaucun concurrent sur place
- 4Centre Ville11 concurrents sur place
- 5Les Paluds1 concurrent sur place
- 6Les Pomarels4 concurrents sur place
- 7Le Grimond-Plateaux Fleuris-Vallière2 concurrents sur place
- 8Les Jaquons2 concurrents sur place
2 autres quartiers scorés : classement complet sur la carte.
La santé du secteur : boulangerie à Saint-Laurent-du-Var
Répertoire Sirene (Insee), à l'échelle de la commune : un quartier seul est trop petit pour des statistiques fiables. Survie : part des établissements ouverts entre 2019 et 2022 encore actifs 3 ans plus tard. « Fermetures » au sens Sirene : cessations d'activité à l'adresse, y compris déménagements et radiations administratives, pas uniquement des défaillances.17
Actifs dans la commune
81 % (dépt)
Survie à 3 ans (dépt : 81 %)
Ouvertures / fermetures par an
2023 : 1 ouvertures, 2 fermetures. 2024 : 1 ouvertures, 0 fermetures. 2025 : 4 ouvertures, 5 fermetures. 2026 : 3 ouvertures, 0 fermetures.
« Fermetures » au sens du répertoire Sirene : cessations d’activité à l’adresse, y compris déménagements et radiations administratives, pas uniquement des défaillances.
Le marché potentiel
Estimation : population x dépense moyenne par habitant (enquête Budget de famille, Insee). Un ordre de grandeur, pas un chiffre d'affaires garanti.Les 31 643 habitants de Saint-Laurent-du-Var dépensent environ 5,1 M€/an en boulangerie, répartis aujourd’hui entre 27 points de vente recensés dans les quartiers analysés (toutes sources : Sirene et base des équipements de l’Insee).
Questions fréquentes : ouvrir une boulangerie à Saint-Laurent-du-Var
Où ouvrir une boulangerie à Saint-Laurent-du-Var ?
À Saint-Laurent-du-Var, le quartier le plus favorable pour ouvrir une boulangerie est Tuilière-La Tour-Les Iscles-Les Crottes, avec un score d'opportunité de 5,7/10. Autres quartiers bien placés : Les Rascas-Les Pugets, Les Galinières, Centre Ville. Classement établi à partir des données publiques Insee, Sirene et BPE, mises à jour le 7 octobre 2026.
Combien de boulangeries y a-t-il à Saint-Laurent-du-Var ?
Saint-Laurent-du-Var compte 17 boulangeries au 7 octobre 2026, d'après le répertoire Sirene de l'Insee, soit 5,4 pour 10 000 habitants (7,4 dans le département). Sur les 12 derniers mois : 4 ouvertures et 3 fermetures.
Quel est le marché potentiel pour une boulangerie à Saint-Laurent-du-Var ?
Les 31 643 habitants de Saint-Laurent-du-Var dépensent environ 5,1 M€ par an en boulangerie, répartis entre 27 points de vente recensés, toutes sources confondues. Estimation fondée sur la population et la dépense moyenne par habitant (enquête Budget de famille, Insee) : un ordre de grandeur, pas un chiffre d'affaires garanti.
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Avant de choisir : le guide pour ouvrir une boulangerie : qualification, budget, étapes.
Sources : Insee (Sirene, BPE 2024, RP 2022, Filosofi 2021), Dila (Bodacc), AtlaSanté (Finess), IGN & Insee (Contours Iris). Données au 7 octobre 2026, Licence Ouverte 2.0. MonEmplacement score des zones, jamais des commerces : les données suggèrent, elles ne garantissent pas un résultat.