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Mon Emplacement

Ouvrir une boulangerie à Aubagne

19 quartiers d’Aubagne (Bouches-du-Rhône) sont analysés pour ce projet : concurrence recensée, clientèle, générateurs de passage.

Données publiques (Insee, Sirene, BPE) au 7 octobre 2026 · Gratuit, sans compte

Sommaire
  1. Combien de boulangeries à Aubagne ?
  2. L'analyse MonEmplacement
  3. Les quartiers les mieux placés
  4. La santé du secteur
  5. Le marché potentiel
  6. Questions fréquentes
  7. Explorer aussi

Combien de boulangeries à Aubagne ?

Aubagne compte 29 boulangeries au 7 octobre 2026, d'après le répertoire Sirene de l'Insee, soit 6,1 pour 10 000 habitants (6,5 dans le département). Sur les 12 derniers mois : 4 ouvertures et 4 fermetures.

29

Établissements

6,1

Pour 10 000 habitants (dépt : 6,5)

4

Ouvertures sur 12 mois

4

Fermetures sur 12 mois

Source : Insee, répertoire Sirene (établissements déclarés sous le code d'activité de ce métier, 10.71C), recensement 2022 pour la population ; données au 7 octobre 2026, Licence Ouverte 2.0. Pour citer : MonEmplacement (monemplacement.fr).

À Aubagne, le quartier le plus favorable pour ouvrir une boulangerie est Garlaban-Royante, avec un score d'opportunité de 7,5/10 : de vraies options.

L'offre y est rare au regard de la population (carence d'offre : 9,6/10).

Dans les quartiers analysés de la commune, 36 points de vente sont recensés, toutes sources confondues (Sirene et base des équipements de l'Insee).

Les quartiers les mieux placés à Aubagne

  1. 1
    Garlaban-Royante1 concurrent sur place
  2. 2
    Arnaud Solans1 concurrent sur place
  3. 3
    Baudinardaucun concurrent sur place
  4. 4
    Beaumond1 concurrent sur place
  5. 5
    Centre Ville7 concurrents sur place
  6. 6
    Longuillar2 concurrents sur place
  7. 7
    Napollon2 concurrents sur place
  8. 8
    Verdun5 concurrents sur place

11 autres quartiers scorés : classement complet sur la carte.

La santé du secteur : boulangerie à Aubagne

29

Actifs dans la commune

100 %

Survie à 3 ans (dépt : 85 %)

Ouvertures / fermetures par an

2023 : 3 ouvertures, 2 fermetures. 2024 : 0 ouvertures, 1 fermetures. 2025 : 1 ouvertures, 2 fermetures. 2026 : 3 ouvertures, 3 fermetures.

Le marché potentiel

Les 47 722 habitants d’Aubagne dépensent environ 7,6 M€/an en boulangerie, répartis aujourd’hui entre 36 points de vente recensés dans les quartiers analysés (toutes sources : Sirene et base des équipements de l’Insee).

Questions fréquentes : ouvrir une boulangerie à Aubagne

Où ouvrir une boulangerie à Aubagne ?

À Aubagne, le quartier le plus favorable pour ouvrir une boulangerie est Garlaban-Royante, avec un score d'opportunité de 7,5/10. Autres quartiers bien placés : Arnaud Solans, Baudinard, Beaumond. Classement établi à partir des données publiques Insee, Sirene et BPE, mises à jour le 7 octobre 2026.

Combien de boulangeries y a-t-il à Aubagne ?

Aubagne compte 29 boulangeries au 7 octobre 2026, d'après le répertoire Sirene de l'Insee, soit 6,1 pour 10 000 habitants (6,5 dans le département). Sur les 12 derniers mois : 4 ouvertures et 4 fermetures.

Quel est le marché potentiel pour une boulangerie à Aubagne ?

Les 47 722 habitants d’Aubagne dépensent environ 7,6 M€ par an en boulangerie, répartis entre 36 points de vente recensés, toutes sources confondues. Estimation fondée sur la population et la dépense moyenne par habitant (enquête Budget de famille, Insee) : un ordre de grandeur, pas un chiffre d'affaires garanti.

Le secteur boulangerie tient-il bien à Aubagne ?

100 % des établissements du secteur boulangerie ouverts entre 2019 et 2022 à Aubagne sont encore actifs 3 ans plus tard, contre 85 % en moyenne dans le département (répertoire Sirene, Insee).

Explorer aussi

Passez de la ville au quartier

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Avant de choisir : le guide pour ouvrir une boulangerie : qualification, budget, étapes.

Sources : Insee (Sirene, BPE 2024, RP 2022, Filosofi 2021), Dila (Bodacc), AtlaSanté (Finess), IGN & Insee (Contours Iris). Données au 7 octobre 2026, Licence Ouverte 2.0. MonEmplacement score des zones, jamais des commerces : les données suggèrent, elles ne garantissent pas un résultat.