Diagnostic d’emplacement : Les Viougues Ouest, Salon-de-Provence
Projet : Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé · Généré le 14/07/2026 sur monemplacement.fr · Les données suggèrent, elles ne garantissent pas un résultat.
Rapport court gratuit : le contenu de la fiche en ligne, ni plus ni moins. L’étude complète (marché en €, chalandise, listes détaillées et datées) est un document distinct : monemplacement.fr/etude.
Quartier Les Viougues Ouest
Salon-de-Provence, Bouches-du-Rhône
L’analyse MonEmplacement
Quartier Les Viougues Ouest : opportunité limitée pour un projet de commerce alimentaire spécialisé (3,7/10)
- Point de vigilance :Déjà 3 dans le quartier, 11 autres à moins d'1 km
- 2 488 habitants
- Point de vigilance :Attention : seules 57 % des ouvertures récentes en commerce alimentaire spécialisé à Salon-de-Provence ont passé le cap des 3 ans (moyenne du département : 67 %)
Carence d'offre
2,6
en retrait dans le département
Santé du secteur
2,3
en retrait dans le département
Générateurs de passage
8,4
parmi les 16 % les mieux classés du département
Où ce quartier se place-t-il dans le département ?
Répartition des scores des 807 quartiers scorés du département pour ce métier, par tranches d’un demi-point de 0 à 10.
Ce quartier (3,7/10) est mieux classé que 15 % des 807 quartiers scorés du département pour ce métier.
Recommandation
Dans ce quartier, les données suggèrent plutôt : ,
Voir le détail du calcul
Le score croise trois familles de signaux : la carence d’offre(le besoin des habitants face à l’offre déjà en place : plus il manque de commerces de ce type, plus le score monte), la santé du secteur (survie à 3 ans et fermetures dans la commune) et les générateurs de passage (commerces, écoles, transports qui font circuler des clients). Chaque composante est classée parmi les 807 quartiers scorés du département, à partir des données publiques listées en bas de page. En savoir plus : questions fréquentes.
concurrents directs
concurrents indirects
alliés (passage, écoles)
attractivité0 → 10
Concurrents directs (3 + 11 à moins d'1 km)
Les établissements du MÊME code NAF, actifs dans le quartier (Sirene, BPE, Finess) : cliquez un nom pour ouvrir sa fiche. Les établissements « non diffusibles » sont comptés dans le score mais jamais affichés.| Nom | Adresse | Depuis |
|---|---|---|
| L'EPICURIEN | 34 RUE AUGUSTE MOUTIN | 2014 |
| PASTA PARTY | 83 ALLEES DE CRAPONNE | 2006 |
Les 1autres concurrents : liste détaillée et datée dans l’étude (PDF), monemplacement.fr/etude.
Depuis quand la concurrence est-elle installée ?
Année d'installation déclarée à l'adresse (Sirene, BPE, Finess), regroupée par période. Un décompte agrégé : aucun établissement n'est noté individuellement.2000 à 2009 : 1 établissement. 2010 à 2014 : 1 établissement. 2020 à 2022 : 1 établissement.
Le quartier en un coup d'œil
Passage : arrêts tous réseaux (transport.data.gouv.fr) et effectifs du 1er degré (Éducation nationale, rentrée 2025), des repères, pas des comptages. Loyer : annonces d’appartements, « carte des loyers » 2024 (ANIL/MTE), un indicateur du marché résidentiel de la commune, pas un loyer commercial. Population : Insee, recensement 2022. Revenus : Insee, Filosofi 2021, à l'échelle du quartier.2 488
Habitants
2 481/km²
Densité
35
Commerces
8
Écoles
21
Arrêts de transport
516
Élèves (1er degré)
Non
Gare
14,1 €/m²
Loyer résidentiel
Qui habite ici ?
| Le quartier en chiffres | Valeur |
|---|---|
| Enfants de 0 à 2 ans | 58 |
| Familles monoparentales | 15,8 % |
| Niveau de vie médian | 25 160 €/an |
| Taux de pauvreté | 12 % |
Votre quartier demain
Permis de construire créant des logements : Sitadel (SDES), géocodés à l’adresse (seuls les permis localisables précisément dans le quartier sont comptés). Ventes : DVF (DGFiP / Etalab), appartements et maisons, mutations simples. Du constaté, pas une prédiction.27
Logements autorisés sur 3 ans
≈ +60
Habitants à venir (ordre de grandeur)
3 069 €/m²
Prix médian des ventes
Logements autorisés par année
2023 : 2 logements autorisés. 2024 : 12 logements autorisés. 2025 : 14 logements autorisés. 2026 : 1 logement autorisé.
2026 : année en cours, chiffre partiel.
Population du quartier : projection après livraison
2 488 habitants aujourd’hui, ≈ 2 548 après livraison des logements autorisés (+2 %), soit autant de clients potentiels en plus.
Analyse
27 logements autorisés dans le quartier depuis 3 ans (5 permis) : de futurs habitants, donc de futurs clients, et peut-être de futurs locaux commerciaux.
Ventes immobilières : +14 % entre le début et la fin des 5 dernières années (85 ventes récentes observées).
Le dossier pour votre banque
Zone de chalandise chiffrée, marché potentiel en €, concurrence détaillée et datée : l’étude complète, un PDF prêt à joindre à votre demande de financement.
Ça ouvre, ça ferme : Salon-de-Provence
Chiffres à l’échelle de la commune : un quartier seul est trop petit pour des statistiques de survie fiables. Aucun commerce n’est scoré individuellement. « Fermetures » au sens du répertoire Sirene : cessations d’activité à l’adresse, y compris déménagements et radiations administratives, pas uniquement des défaillances. Défaillances : annonces légales publiques (Bodacc, Dila), reprises sans interprétation.Commerce alimentaire spécialisé : ouvertures / fermetures par an
2023 : 1 ouvertures, 3 fermetures. 2024 : 4 ouvertures, 1 fermetures. 2025 : 2 ouvertures, 2 fermetures. 2026 : 0 ouvertures, 0 fermetures.
« Fermetures » au sens du répertoire Sirene : cessations d’activité à l’adresse, y compris déménagements et radiations administratives, pas uniquement des défaillances.
20 commerce alimentaire spécialisés actifs dans la commune. Taux de fermeture sur 3 ans : 20 %.
Survie à 3 ans des nouveaux établissements
57 % des commerce alimentaire spécialisés ouverts entre 2019 et 2022 à Salon-de-Provence étaient encore actifs 3 ans plus tard (7 ouvertures observées).
Moyenne Bouches-du-Rhône : 67 % (310 ouvertures 2019-2022).
Analyse
Défaillances d’entreprises (tous secteurs) : 179 annonces sur 12 mois
Les 10 annonces les plus récentes sont listées, sur 179 publiées en 12 mois dans la commune (annonces légales publiques, Bodacc, Dila).| Date | Nature | Entreprise |
|---|---|---|
| 2026-07-03 | DIAMOND ESTHETIQUE | |
| 2026-06-19 | LLH | |
| 2026-07-03 | n.d. |
Les autres annonces récentes et le bilan 12 mois : dans l’étude (PDF), monemplacement.fr/etude.
Et pour un autre projet ici ?
| Projet | Opportunité | Concurrents sur place |
|---|---|---|
| Projet masqué | 7,7 | 0 |
| Projet masqué | 7 | 0 |
| Projet masqué | 6,9 | 2 |
| Médecin généraliste | 6,6 | 7 |
| Services funéraires | 6,6 | 1 |
Le classement complet des projets alternatifs fait partie de l’étude.
Et maintenant ?
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Surveillez cette zone en continu
bientôtL’étude photographie votre zone à un instant T. L’abonnement Pro la gardera sous surveillance :
Un concurrent arrive
nouvelle immatriculation de votre secteur dans le quartier : vous le saurez avant de le croiser
Un commerce voisin vacille
procédure collective dans la zone : un local se libérera peut-être, vous serez prêt
La clientèle de demain
permis de construire déposés : vous verrez les nouveaux habitants arriver avant tout le monde
1 étude d’établissement incluse chaque mois (avec son étude du quartier) · dès 39 €/mois, sans engagement, annulable en ligne
Ouverture prochaine : les inscrits sont prévenus en premier et gardent le prix de lancement.
Quartier statistique Insee (IRIS) n° 131030112. Sources : Insee (Sirene, Filosofi 2021, BPE 2024, RP 2022), Dila (Bodacc), AtlaSanté (Finess), IGN & Insee (Contours Iris), transport.data.gouv.fr (arrêts), Éducation nationale (effectifs 2025), ANCT (QPV 2024). Données au 13 juillet 2026. Licence Ouverte 2.0.