Combien de restaurants à Sainte-Maxime ?
Sainte-Maxime compte 108 restaurants au 7 octobre 2026, d'après le répertoire Sirene de l'Insee, soit 75,0 pour 10 000 habitants (32,0 dans le département). Sur les 12 derniers mois : 10 ouvertures et 7 fermetures.
108
Établissements
75,0
Pour 10 000 habitants (dépt : 32,0)
10
Ouvertures sur 12 mois
7
Fermetures sur 12 mois
Source : Insee, répertoire Sirene (établissements déclarés sous le code d'activité de ce métier, 56.10A), recensement 2022 pour la population ; données au 7 octobre 2026, Licence Ouverte 2.0. Pour citer : MonEmplacement (monemplacement.fr).
L’analyse MonEmplacement
À Sainte-Maxime, le quartier le plus favorable pour ouvrir un restaurant est Basse Suane-Les Virgiles, avec un score d'opportunité de 6,3/10 : de vraies options.
Dans les quartiers analysés de la commune, 105 points de vente sont recensés, toutes sources confondues (Sirene et base des équipements de l'Insee).
Les quartiers les mieux placés à Sainte-Maxime
Score d'opportunité 0 à 10 : il croise la carence d'offre, la santé des commerces du quartier et les générateurs de passage, chaque quartier étant classé parmi les quartiers scorés du département. Les données suggèrent, elles ne garantissent pas un résultat.- 1Basse Suane-Les Virgiles15 concurrents sur place
- 2Nartelle-Noyer-Bellevue-Boulevard des Sardinaux19 concurrents sur place
- 3Le Capet7 concurrents sur place
- 4Ville-Les Saquèdes-Le Bouillonnet60 concurrents sur place
- 5Les Bouteillers4 concurrents sur place
La santé du secteur : restaurant à Sainte-Maxime
Répertoire Sirene (Insee), à l'échelle de la commune : un quartier seul est trop petit pour des statistiques fiables. Survie : part des établissements ouverts entre 2019 et 2022 encore actifs 3 ans plus tard. « Fermetures » au sens Sirene : cessations d'activité à l'adresse, y compris déménagements et radiations administratives, pas uniquement des défaillances.108
Actifs dans la commune
76 %
Survie à 3 ans (dépt : 72 %)
Ouvertures / fermetures par an
2023 : 8 ouvertures, 10 fermetures. 2024 : 11 ouvertures, 19 fermetures. 2025 : 4 ouvertures, 10 fermetures. 2026 : 10 ouvertures, 4 fermetures.
« Fermetures » au sens du répertoire Sirene : cessations d’activité à l’adresse, y compris déménagements et radiations administratives, pas uniquement des défaillances.
Le marché potentiel
Estimation : population x dépense moyenne par habitant (enquête Budget de famille, Insee). Un ordre de grandeur, pas un chiffre d'affaires garanti.Les 14 394 habitants de Sainte-Maxime dépensent environ 6,9 M€/an en restaurant, répartis aujourd’hui entre 105 points de vente recensés dans les quartiers analysés (toutes sources : Sirene et base des équipements de l’Insee).
Questions fréquentes : ouvrir un restaurant à Sainte-Maxime
Où ouvrir un restaurant à Sainte-Maxime ?
À Sainte-Maxime, le quartier le plus favorable pour ouvrir un restaurant est Basse Suane-Les Virgiles, avec un score d'opportunité de 6,3/10. Autres quartiers bien placés : Nartelle-Noyer-Bellevue-Boulevard des Sardinaux, Le Capet, Ville-Les Saquèdes-Le Bouillonnet. Classement établi à partir des données publiques Insee, Sirene et BPE, mises à jour le 7 octobre 2026.
Combien de restaurants y a-t-il à Sainte-Maxime ?
Sainte-Maxime compte 108 restaurants au 7 octobre 2026, d'après le répertoire Sirene de l'Insee, soit 75,0 pour 10 000 habitants (32,0 dans le département). Sur les 12 derniers mois : 10 ouvertures et 7 fermetures.
Quel est le marché potentiel pour un restaurant à Sainte-Maxime ?
Les 14 394 habitants de Sainte-Maxime dépensent environ 6,9 M€ par an en restaurant, répartis entre 105 points de vente recensés, toutes sources confondues. Estimation fondée sur la population et la dépense moyenne par habitant (enquête Budget de famille, Insee) : un ordre de grandeur, pas un chiffre d'affaires garanti.
Le secteur restaurant tient-il bien à Sainte-Maxime ?
76 % des établissements du secteur restaurant ouverts entre 2019 et 2022 à Sainte-Maxime sont encore actifs 3 ans plus tard, contre 72 % en moyenne dans le département (répertoire Sirene, Insee).
Explorer aussi
Où s’installer à Sainte-Maxime : tous les quartiers analysés : le diagnostic de la commune, activité par activité.
Restauration traditionnelle dans les communes voisines
Le Plan-de-la-TourSaint-TropezGrimaudGassinRoquebrune-sur-Argens
Un autre projet à Sainte-Maxime
BoulangeriePâtisserieBoucherie-charcuterieCharcuterieÉpicerieSupérettePrimeurPoissonnerieCavisteTraiteurRestauration rapideCafé / barPharmacieMédecin généralisteDentisteKiné / paramédicalCabinet infirmierOpticienVétérinaireSalon de coiffureInstitut de beautéPressing / laverieFleuristeBureau de tabacAgence de voyagesAuto-écoleCrècheLibrairieMagasin de sportMagasin de jouetsSalle de sportBoutique de vêtementsMagasin de chaussuresBijouterieCordonnerieGarage automobile
Passez de la ville au quartier
Le diagnostic gratuit du quartier Basse Suane-Les Virgiles détaille la concurrence, la clientèle et le passage ; l’étude complète en fait un dossier pour votre banque.
Avant de choisir : le guide pour ouvrir un restaurant : qualification, budget, étapes.
Sources : Insee (Sirene, BPE 2024, RP 2022, Filosofi 2021), Dila (Bodacc), AtlaSanté (Finess), IGN & Insee (Contours Iris). Données au 7 octobre 2026, Licence Ouverte 2.0. MonEmplacement score des zones, jamais des commerces : les données suggèrent, elles ne garantissent pas un résultat.