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Mon Emplacement

Ouvrir un restaurant à Brignoles

6 quartiers de Brignoles (Var) sont analysés pour ce projet : concurrence recensée, clientèle, générateurs de passage.

Données publiques (Insee, Sirene, BPE) au 7 octobre 2026 · Gratuit, sans compte

Sommaire
  1. Combien de restaurants à Brignoles ?
  2. L'analyse MonEmplacement
  3. Les quartiers les mieux placés
  4. La santé du secteur
  5. Le marché potentiel
  6. Questions fréquentes
  7. Explorer aussi

Combien de restaurants à Brignoles ?

Brignoles compte 44 restaurants au 7 octobre 2026, d'après le répertoire Sirene de l'Insee, soit 24,7 pour 10 000 habitants (32,0 dans le département). Sur les 12 derniers mois : 6 ouvertures et 7 fermetures.

44

Établissements

24,7

Pour 10 000 habitants (dépt : 32,0)

6

Ouvertures sur 12 mois

7

Fermetures sur 12 mois

Source : Insee, répertoire Sirene (établissements déclarés sous le code d'activité de ce métier, 56.10A), recensement 2022 pour la population ; données au 7 octobre 2026, Licence Ouverte 2.0. Pour citer : MonEmplacement (monemplacement.fr).

À Brignoles, le quartier le plus favorable pour ouvrir un restaurant est Extension Années 80-90, avec un score d'opportunité de 7,2/10 : de vraies options.

Dans les quartiers analysés de la commune, 44 points de vente sont recensés, toutes sources confondues (Sirene et base des équipements de l'Insee).

Les quartiers les mieux placés à Brignoles

  1. 1
    Extension Années 80-901 concurrent sur place
  2. 2
    Extension Années 50-70 a5 concurrents sur place
  3. 3
    Extension Années 50-70 b1 concurrent sur place
  4. 4
    Centre Vieille Ville18 concurrents sur place
  5. 5
    Ruralsite particulier12 concurrents sur place
  6. 6
    Zone d'Activités7 concurrents sur place

La santé du secteur : restaurant à Brignoles

44

Actifs dans la commune

76 %

Survie à 3 ans (dépt : 72 %)

Ouvertures / fermetures par an

2023 : 3 ouvertures, 2 fermetures. 2024 : 2 ouvertures, 2 fermetures. 2025 : 6 ouvertures, 4 fermetures. 2026 : 5 ouvertures, 6 fermetures.

Le marché potentiel

Les 17 846 habitants de Brignoles dépensent environ 8,6 M€/an en restaurant, répartis aujourd’hui entre 44 points de vente recensés dans les quartiers analysés (toutes sources : Sirene et base des équipements de l’Insee).

Questions fréquentes : ouvrir un restaurant à Brignoles

Où ouvrir un restaurant à Brignoles ?

À Brignoles, le quartier le plus favorable pour ouvrir un restaurant est Extension Années 80-90, avec un score d'opportunité de 7,2/10. Autres quartiers bien placés : Extension Années 50-70 a, Extension Années 50-70 b, Centre Vieille Ville. Classement établi à partir des données publiques Insee, Sirene et BPE, mises à jour le 7 octobre 2026.

Combien de restaurants y a-t-il à Brignoles ?

Brignoles compte 44 restaurants au 7 octobre 2026, d'après le répertoire Sirene de l'Insee, soit 24,7 pour 10 000 habitants (32,0 dans le département). Sur les 12 derniers mois : 6 ouvertures et 7 fermetures.

Quel est le marché potentiel pour un restaurant à Brignoles ?

Les 17 846 habitants de Brignoles dépensent environ 8,6 M€ par an en restaurant, répartis entre 44 points de vente recensés, toutes sources confondues. Estimation fondée sur la population et la dépense moyenne par habitant (enquête Budget de famille, Insee) : un ordre de grandeur, pas un chiffre d'affaires garanti.

Le secteur restaurant tient-il bien à Brignoles ?

76 % des établissements du secteur restaurant ouverts entre 2019 et 2022 à Brignoles sont encore actifs 3 ans plus tard, contre 72 % en moyenne dans le département (répertoire Sirene, Insee).

Explorer aussi

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Avant de choisir : le guide pour ouvrir un restaurant : qualification, budget, étapes.

Sources : Insee (Sirene, BPE 2024, RP 2022, Filosofi 2021), Dila (Bodacc), AtlaSanté (Finess), IGN & Insee (Contours Iris). Données au 7 octobre 2026, Licence Ouverte 2.0. MonEmplacement score des zones, jamais des commerces : les données suggèrent, elles ne garantissent pas un résultat.