Combien de cafés et bars à Cavaillon ?
Cavaillon compte 30 cafés et bars au 7 octobre 2026, d'après le répertoire Sirene de l'Insee, soit 11,6 pour 10 000 habitants (8,2 dans le département). Sur les 12 derniers mois : 1 ouverture et 0 fermeture.
30
Établissements
11,6
Pour 10 000 habitants (dépt : 8,2)
1
Ouvertures sur 12 mois
0
Fermetures sur 12 mois
Source : Insee, répertoire Sirene (établissements déclarés sous le code d'activité de ce métier, 56.30Z), recensement 2022 pour la population ; données au 7 octobre 2026, Licence Ouverte 2.0. Pour citer : MonEmplacement (monemplacement.fr).
L’analyse MonEmplacement
À Cavaillon, le quartier le plus favorable pour ouvrir un café ou un bar est Vignères-Saint-Jacques, avec un score d'opportunité de 6/10 : de vraies options.
L'offre y est rare au regard de la population (carence d'offre : 7,4/10).
Dans les quartiers analysés de la commune, 30 points de vente sont recensés, toutes sources confondues (Sirene et base des équipements de l'Insee).
Les quartiers les mieux placés à Cavaillon
Score d'opportunité 0 à 10 : il croise la carence d'offre, la santé des commerces du quartier et les générateurs de passage, chaque quartier étant classé parmi les quartiers scorés du département. Les données suggèrent, elles ne garantissent pas un résultat.- 1Vignères-Saint-Jacques3 concurrents sur place
- 2Les Banquets-Vautes4 concurrents sur place
- 3Condamines7 concurrents sur place
- 4Basses Ferrailles-Jasaucun concurrent sur place
- 5Hautes Ferraillesaucun concurrent sur place
- 6Les Jardins2 concurrents sur place
- 7Centre Ville10 concurrents sur place
- 8Le Cagnard2 concurrents sur place
3 autres quartiers scorés : classement complet sur la carte.
La santé du secteur : café / bar à Cavaillon
Répertoire Sirene (Insee), à l'échelle de la commune : un quartier seul est trop petit pour des statistiques fiables. Survie : part des établissements ouverts entre 2019 et 2022 encore actifs 3 ans plus tard. « Fermetures » au sens Sirene : cessations d'activité à l'adresse, y compris déménagements et radiations administratives, pas uniquement des défaillances.30
Actifs dans la commune
64 %
Survie à 3 ans (dépt : 71 %)
Ouvertures / fermetures par an
2023 : 3 ouvertures, 6 fermetures. 2024 : 3 ouvertures, 1 fermetures. 2025 : 1 ouvertures, 3 fermetures. 2026 : 0 ouvertures, 0 fermetures.
« Fermetures » au sens du répertoire Sirene : cessations d’activité à l’adresse, y compris déménagements et radiations administratives, pas uniquement des défaillances.
Le marché potentiel
Estimation : population x dépense moyenne par habitant (enquête Budget de famille, Insee). Un ordre de grandeur, pas un chiffre d'affaires garanti.Les 25 890 habitants de Cavaillon dépensent environ 3,9 M€/an en café / bar, répartis aujourd’hui entre 30 points de vente recensés dans les quartiers analysés (toutes sources : Sirene et base des équipements de l’Insee).
Questions fréquentes : ouvrir un café ou un bar à Cavaillon
Où ouvrir un café ou un bar à Cavaillon ?
À Cavaillon, le quartier le plus favorable pour ouvrir un café ou un bar est Vignères-Saint-Jacques, avec un score d'opportunité de 6/10. Autres quartiers bien placés : Les Banquets-Vautes, Condamines, Basses Ferrailles-Jas. Classement établi à partir des données publiques Insee, Sirene et BPE, mises à jour le 7 octobre 2026.
Combien de cafés et bars y a-t-il à Cavaillon ?
Cavaillon compte 30 cafés et bars au 7 octobre 2026, d'après le répertoire Sirene de l'Insee, soit 11,6 pour 10 000 habitants (8,2 dans le département). Sur les 12 derniers mois : 1 ouverture et 0 fermeture.
Quel est le marché potentiel pour un café ou un bar à Cavaillon ?
Les 25 890 habitants de Cavaillon dépensent environ 3,9 M€ par an en café / bar, répartis entre 30 points de vente recensés, toutes sources confondues. Estimation fondée sur la population et la dépense moyenne par habitant (enquête Budget de famille, Insee) : un ordre de grandeur, pas un chiffre d'affaires garanti.
Le secteur café / bar tient-il bien à Cavaillon ?
64 % des établissements du secteur café / bar ouverts entre 2019 et 2022 à Cavaillon sont encore actifs 3 ans plus tard, contre 71 % en moyenne dans le département (répertoire Sirene, Insee).
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Passez de la ville au quartier
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Avant de choisir : le guide pour ouvrir un café ou un bar : qualification, budget, étapes.
Sources : Insee (Sirene, BPE 2024, RP 2022, Filosofi 2021), Dila (Bodacc), AtlaSanté (Finess), IGN & Insee (Contours Iris). Données au 7 octobre 2026, Licence Ouverte 2.0. MonEmplacement score des zones, jamais des commerces : les données suggèrent, elles ne garantissent pas un résultat.