MAISON GILLOT

enseigne « 1973 BAKERY CAFE »

ActifSiège social

Activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Adresse
Création: 09/04/2024
Effectif: 3 à 5 salariés

SIREN
SIRET (siège)
Forme juridique: SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA
Immatriculation (RNE): Inscrite le 09/04/2024
Capital social, greffe RCS: Voir sur Pappers

Diagnostic de zone · Boulangerie

Quartier Paradis 2-Ritorte, pour un nouveau commerce de ce métier

Ce score décrit la zone, pas l’établissement : ce n’est pas une note du commerce.

5,3/10

Dans la moyenne du département

quartier déjà bien serviplace pour un nouveau venu

Déjà 2 dans le quartier
3 694 habitants (habitat dispersé)
Point favorable :Les ouvertures récentes en boulangerie tiennent bien à Hyères : 88 % encore actives après 3 ans (moyenne du département : 80 %)

Sur les 186 quartiers de population comparable du Var, 52 % sont plus attractifs que le vôtre pour un nouveau concurrent.

Analyse complète du quartier →

Ce qu’il faut retenir

Point favorable :Marché théorique de 295 000 € par an et par établissement dans le quartier (repère départemental : 153 000 €).
1 concurrent s'est installé après vous.
Point favorable :88 % des établissements de boulangerie ouverts récemment dans la commune ont passé 3 ans (département : 80 %).

Votre position dans le quartier

590 000 €

dépensés par an dans le quartier

295 000 €

votre part, à marché également réparti

1 847 hab.

par établissement du secteur, à moins d'1 km

département : 959 hab. par établissement

Implantations de concurrents sur 10 ans

1 installé après vous

Analyse

Votre établissement est le plus ancien des 2 établissements du secteur datés dans le quartier (depuis 2024). Votre plus proche concurrent recensé est à environ 2 200 m.

Concurrents directs (2)

Nom	Adresse	Depuis
1973 BAKERY CAFE Votre établissement	7 AVENUE DU 15EME CORPS	2024
YANN CICHON	MATAFFE	2025

Pour aller plus loin

Votre secteur tient-il à Hyères ?88 % des ouvertures encore inscrites 3 ans après · 143 procédures collectives en 12 mois dans la commune, tous secteurs

Les chiffres de Hyères

Actifs dans la commune

88 % dépt 80 %

Survie à 3 ans

Analyse

Le secteur tient mieux à Hyères que dans le reste du département (88 % de survie à 3 ans, contre 80 % en moyenne) : un signal plutôt rassurant pour votre activité.

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie : ouvertures / fermetures (Hyères)

« Fermetures » au sens du répertoire Sirene : cessations d’activité à l’adresse, y compris déménagements et radiations administratives, pas uniquement des défaillances.

Défaillances récentes dans la commune (143 sur 12 mois)

Date	Nature	Entreprise
2026-08-14		NEOVI PROMOTION
2026-08-07		GEOGO

Les autres annonces récentes et le bilan 12 mois : dans l’étude (PDF), monemplacement.fr/etude.

+ 8 autres annonces récentesAvec le bilan sur 12 mois, dans l’étude (PDF)

Voir les annonces récentes

Votre quartier en bref : Paradis 2-Ritorte3 694 habitants · niveau de vie médian 25 910 €/an

Habitants, revenus, passage

Quartier en croissance

3 694

Habitants

25 910 €

Niveau de vie médian

Arrêts de transport

Élèves (1er degré)

15,2 €/m²

Loyer résidentiel

4 768 €/m²

Prix des ventes

Qui habite ici ?

moins de 15 ans11 %

15-29 ans15 %

30-44 ans15 %

45-64 ans27 %

65 ans et plus33 %

Analyse

11 logements autorisés depuis 3 ans, soit ≈ +20 habitants à venir : de futurs clients, mais aussi de la place pour un nouveau concurrent. Le niveau de vie du quartier est +13 % par rapport à la moyenne de Hyères.

Voir l’analyse complète du quartier →

Autour de vous dans le quartier3 activités qui apportent du passage, 2 en concurrence indirecte

Qui vous concurrence, qui vous amène du monde

vous concurrencent vous apportent du passage

1 épicerie
2 restauration rapides

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

2 café / bars
1 bureau de tabac
3 écoles

Depuis quand la concurrence est-elle installée ?L'ancienneté des établissements de votre secteur dans le quartier

Depuis quand la concurrence est-elle installée ?

Et maintenant ?

L’étude complète en PDF · 79 € TTC

Prête pour votre banque, Bpifrance ou l’ADIE · paiement unique, sans compte

Concurrence complète et datée, défaillances récentes
Zone de chalandise et marché potentiel en €
Votre position : ancienneté, distance, part de marché, historique du local

Découvrir l'étude complète Feuilleter un exemple (PDF)

Ou le dossier complet à 149 € : l’étude, plus notre lecture argumentée et les chiffres clés pour votre banquier.

Analyser le quartier Ouvrir une boulangerie à Hyères

MAISON GILLOT

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ActifSiège social

Activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Adresse
Création: 09/04/2024
Effectif: 3 à 5 salariés

SIREN
SIRET (siège)
Forme juridique: SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA
Immatriculation (RNE): Inscrite le 09/04/2024
Capital social, greffe RCS: Voir sur Pappers

Diagnostic de zone · Boulangerie

Quartier Paradis 2-Ritorte, pour un nouveau commerce de ce métier

Ce score décrit la zone, pas l’établissement : ce n’est pas une note du commerce.

5,3/10

Dans la moyenne du département

quartier déjà bien serviplace pour un nouveau venu

Déjà 2 dans le quartier
3 694 habitants (habitat dispersé)
Point favorable :Les ouvertures récentes en boulangerie tiennent bien à Hyères : 88 % encore actives après 3 ans (moyenne du département : 80 %)

Sur les 186 quartiers de population comparable du Var, 52 % sont plus attractifs que le vôtre pour un nouveau concurrent.

Analyse complète du quartier →

Ce qu’il faut retenir

Point favorable :Marché théorique de 295 000 € par an et par établissement dans le quartier (repère départemental : 153 000 €).
1 concurrent s'est installé après vous.
Point favorable :88 % des établissements de boulangerie ouverts récemment dans la commune ont passé 3 ans (département : 80 %).

Votre position dans le quartier

590 000 €

dépensés par an dans le quartier

295 000 €

votre part, à marché également réparti

1 847 hab.

par établissement du secteur, à moins d'1 km

département : 959 hab. par établissement

Implantations de concurrents sur 10 ans

1 installé après vous

Analyse

Votre établissement est le plus ancien des 2 établissements du secteur datés dans le quartier (depuis 2024). Votre plus proche concurrent recensé est à environ 2 200 m.

Concurrents directs (2)

Nom	Adresse	Depuis
1973 BAKERY CAFE Votre établissement	7 AVENUE DU 15EME CORPS	2024
YANN CICHON	MATAFFE	2025

Pour aller plus loin

Votre secteur tient-il à Hyères ?88 % des ouvertures encore inscrites 3 ans après · 143 procédures collectives en 12 mois dans la commune, tous secteurs

Les chiffres de Hyères

Actifs dans la commune

88 % dépt 80 %

Survie à 3 ans

Analyse

Le secteur tient mieux à Hyères que dans le reste du département (88 % de survie à 3 ans, contre 80 % en moyenne) : un signal plutôt rassurant pour votre activité.

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie : ouvertures / fermetures (Hyères)

« Fermetures » au sens du répertoire Sirene : cessations d’activité à l’adresse, y compris déménagements et radiations administratives, pas uniquement des défaillances.

Défaillances récentes dans la commune (143 sur 12 mois)

Date	Nature	Entreprise
2026-08-14		NEOVI PROMOTION
2026-08-07		GEOGO

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Habitants, revenus, passage

Quartier en croissance

3 694

Habitants

25 910 €

Niveau de vie médian

Arrêts de transport

Élèves (1er degré)

15,2 €/m²

Loyer résidentiel

4 768 €/m²

Prix des ventes

Qui habite ici ?

moins de 15 ans11 %

15-29 ans15 %

30-44 ans15 %

45-64 ans27 %

65 ans et plus33 %

Analyse

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Autour de vous dans le quartier3 activités qui apportent du passage, 2 en concurrence indirecte

Qui vous concurrence, qui vous amène du monde

vous concurrencent vous apportent du passage

1 épicerie
2 restauration rapides

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

2 café / bars
1 bureau de tabac
3 écoles

Depuis quand la concurrence est-elle installée ?L'ancienneté des établissements de votre secteur dans le quartier

Depuis quand la concurrence est-elle installée ?

Et maintenant ?

L’étude complète en PDF · 79 € TTC

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Concurrence complète et datée, défaillances récentes
Zone de chalandise et marché potentiel en €
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