TART'CARAMEL

enseigne « MAISON SARROCHE »

Actif

Activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Adresse
Création: 01/03/2011
Effectif: 6 à 9 salariés

SIREN
SIRET (siège)
Forme juridique: SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA
Immatriculation (RNE): Inscrite le 31/03/2009
Capital social, greffe RCS: Voir sur Pappers

Diagnostic de zone · Boulangerie

Quartier Olbia, pour un nouveau commerce de ce métier

Ce score décrit la zone, pas l’établissement : ce n’est pas une note du commerce.

4,3/10

Dans la moyenne du département

quartier déjà bien serviplace pour un nouveau venu

Point de vigilance :Déjà 4 dans le quartier, 4 autres autour, dans un rayon d'1 km
2 613 habitants
Point favorable :Les ouvertures récentes en boulangerie tiennent bien à Hyères : 88 % encore actives après 3 ans (moyenne du département : 80 %)

Sur les 231 quartiers de population comparable du Var, 49 % sont plus attractifs que le vôtre pour un nouveau concurrent.

15 ans d’activité : le cap des 3 ans est derrière vous

Analyse complète du quartier →

Ce qu’il faut retenir

Point de vigilance :Marché théorique de 105 000 € par an et par établissement dans le quartier (repère départemental : 154 000 €).
2 concurrents se sont installés après vous.
Point favorable :88 % des établissements de boulangerie ouverts récemment dans la commune ont passé 3 ans (département : 80 %).

Votre position dans le quartier

420 000 €

dépensés par an dans le quartier

105 000 €

votre part, à marché également réparti

980 hab.

par établissement du secteur, à moins d'1 km

département : 959 hab. par établissement

Implantations de concurrents sur 10 ans

2 installés après vous

Analyse

Votre établissement est le plus ancien des 2 établissements du secteur datés dans le quartier (depuis 2011). Votre plus proche concurrent recensé est à environ 920 m.

Concurrents directs (4 + 4 à moins d'1 km)

Nom	Adresse	Depuis
ALYCIA 2	19 AVENUE GENERAL EISENHOWER	2019
MAISON SARROCHE Votre établissement	19 AVENUE GENERAL EISENHOWER	2011

Les 2 autres concurrents : liste détaillée et datée dans l’étude (PDF), monemplacement.fr/etude.

+ 2 autres concurrentsAvec adresse et année d’installation, dans l’étude (PDF)

Voir tous mes concurrents

Pour aller plus loin

Votre secteur tient-il à Hyères ?88 % des ouvertures encore inscrites 3 ans après · 143 procédures collectives en 12 mois dans la commune, tous secteurs

Les chiffres de Hyères

Actifs dans la commune

88 % dépt 80 %

Survie à 3 ans

Analyse

Le secteur tient mieux à Hyères que dans le reste du département (88 % de survie à 3 ans, contre 80 % en moyenne) : un signal plutôt rassurant pour votre activité.

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie : ouvertures / fermetures (Hyères)

« Fermetures » au sens du répertoire Sirene : cessations d’activité à l’adresse, y compris déménagements et radiations administratives, pas uniquement des défaillances.

Défaillances récentes dans la commune (143 sur 12 mois)

Date	Nature	Entreprise
2026-08-14		NEOVI PROMOTION
2026-08-07		GEOGO

Les autres annonces récentes et le bilan 12 mois : dans l’étude (PDF), monemplacement.fr/etude.

+ 8 autres annonces récentesAvec le bilan sur 12 mois, dans l’étude (PDF)

Voir les annonces récentes

Votre quartier en bref : Olbia2 613 habitants · niveau de vie médian 23 740 €/an

Habitants, revenus, passage

Quartier en croissance

2 613

Habitants

23 740 €

Niveau de vie médian

Arrêts de transport

Élèves (1er degré)

15,2 €/m²

Loyer résidentiel

3 666 €/m²

Prix des ventes

Qui habite ici ?

moins de 15 ans10 %

15-29 ans11 %

30-44 ans14 %

45-64 ans23 %

65 ans et plus42 %

Analyse

Aucun logement nouveau autorisé depuis 3 ans : votre environnement devrait rester stable.

Voir l’analyse complète du quartier →

Autour de vous dans le quartier5 activités qui apportent du passage, 2 en concurrence indirecte

Qui vous concurrence, qui vous amène du monde

vous concurrencent vous apportent du passage

1 pâtisserie
3 restauration rapides

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

1 crèche
2 café / bars
1 boucherie-charcuterie
1 bureau de tabac
5 écoles

Depuis quand la concurrence est-elle installée ?L'ancienneté des établissements de votre secteur dans le quartier

Depuis quand la concurrence est-elle installée ?

Et maintenant ?

L’étude complète en PDF · 79 € TTC

Prête pour votre banque, Bpifrance ou l’ADIE · paiement unique, sans compte

Concurrence complète et datée, défaillances récentes
Zone de chalandise et marché potentiel en €
Votre position : ancienneté, distance, part de marché, historique du local

Découvrir l'étude complète Feuilleter un exemple (PDF)

Ou le dossier complet à 149 € : l’étude, plus notre lecture argumentée et les chiffres clés pour votre banquier.

Analyser le quartier Ouvrir une boulangerie à Hyères

TART'CARAMEL

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Actif

Activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Adresse
Création: 01/03/2011
Effectif: 6 à 9 salariés

SIREN
SIRET (siège)
Forme juridique: SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA
Immatriculation (RNE): Inscrite le 31/03/2009
Capital social, greffe RCS: Voir sur Pappers

Diagnostic de zone · Boulangerie

Quartier Olbia, pour un nouveau commerce de ce métier

Ce score décrit la zone, pas l’établissement : ce n’est pas une note du commerce.

4,3/10

Dans la moyenne du département

quartier déjà bien serviplace pour un nouveau venu

Point de vigilance :Déjà 4 dans le quartier, 4 autres autour, dans un rayon d'1 km
2 613 habitants
Point favorable :Les ouvertures récentes en boulangerie tiennent bien à Hyères : 88 % encore actives après 3 ans (moyenne du département : 80 %)

Sur les 231 quartiers de population comparable du Var, 49 % sont plus attractifs que le vôtre pour un nouveau concurrent.

15 ans d’activité : le cap des 3 ans est derrière vous

Analyse complète du quartier →

Ce qu’il faut retenir

Point de vigilance :Marché théorique de 105 000 € par an et par établissement dans le quartier (repère départemental : 154 000 €).
2 concurrents se sont installés après vous.
Point favorable :88 % des établissements de boulangerie ouverts récemment dans la commune ont passé 3 ans (département : 80 %).

Votre position dans le quartier

420 000 €

dépensés par an dans le quartier

105 000 €

votre part, à marché également réparti

980 hab.

par établissement du secteur, à moins d'1 km

département : 959 hab. par établissement

Implantations de concurrents sur 10 ans

2 installés après vous

Analyse

Votre établissement est le plus ancien des 2 établissements du secteur datés dans le quartier (depuis 2011). Votre plus proche concurrent recensé est à environ 920 m.

Concurrents directs (4 + 4 à moins d'1 km)

Nom	Adresse	Depuis
ALYCIA 2	19 AVENUE GENERAL EISENHOWER	2019
MAISON SARROCHE Votre établissement	19 AVENUE GENERAL EISENHOWER	2011

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Votre secteur tient-il à Hyères ?88 % des ouvertures encore inscrites 3 ans après · 143 procédures collectives en 12 mois dans la commune, tous secteurs

Les chiffres de Hyères

Actifs dans la commune

88 % dépt 80 %

Survie à 3 ans

Analyse

Le secteur tient mieux à Hyères que dans le reste du département (88 % de survie à 3 ans, contre 80 % en moyenne) : un signal plutôt rassurant pour votre activité.

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie : ouvertures / fermetures (Hyères)

« Fermetures » au sens du répertoire Sirene : cessations d’activité à l’adresse, y compris déménagements et radiations administratives, pas uniquement des défaillances.

Défaillances récentes dans la commune (143 sur 12 mois)

Date	Nature	Entreprise
2026-08-14		NEOVI PROMOTION
2026-08-07		GEOGO

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Habitants, revenus, passage

Quartier en croissance

2 613

Habitants

23 740 €

Niveau de vie médian

Arrêts de transport

Élèves (1er degré)

15,2 €/m²

Loyer résidentiel

3 666 €/m²

Prix des ventes

Qui habite ici ?

moins de 15 ans10 %

15-29 ans11 %

30-44 ans14 %

45-64 ans23 %

65 ans et plus42 %

Analyse

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Autour de vous dans le quartier5 activités qui apportent du passage, 2 en concurrence indirecte

Qui vous concurrence, qui vous amène du monde

vous concurrencent vous apportent du passage

1 pâtisserie
3 restauration rapides

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

1 crèche
2 café / bars
1 boucherie-charcuterie
1 bureau de tabac
5 écoles

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Depuis quand la concurrence est-elle installée ?

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