Ouvrir un traiteur à Tarascon
5 quartiers de Tarascon (Bouches-du-Rhône) sont analysés pour ce projet : concurrence recensée, clientèle, générateurs de passage. Analyse fondée sur des données publiques (Insee, Sirene, BPE), mise à jour le 2026-07-09. Gratuit, sans compte.
L’analyse MonEmplacement
À Tarascon, le quartier le plus favorable pour ouvrir un traiteur est Centre Ville Nord, avec un score d'opportunité de 8,2/10 : une opportunité nette.
L'offre y est rare au regard de la population (carence d'offre : 9,6/10).
Dans l'ensemble de la commune, 8 établissements du secteur sont recensés dans les quartiers scorés.
Les quartiers les mieux placés à Tarascon
Score d'opportunité 0 à 10 : il croise la carence d'offre, la santé du secteur et les générateurs de passage, chaque quartier étant classé parmi les 807 quartiers scorés du département. Les données suggèrent, elles ne garantissent pas un résultat.- 1Centre Ville Nord2 concurrents sur place
- 2Zone Nord-Est Urbaineaucun concurrent sur place
- 3Extention Nordaucun concurrent sur place
- 4Centre Ville Sud et Quartier Marly1 concurrent sur place
- 5Campagne5 concurrents sur place
La santé du secteur : traiteur à Tarascon
Répertoire Sirene (Insee), à l'échelle de la commune : un quartier seul est trop petit pour des statistiques fiables. Survie : part des établissements ouverts entre 2019 et 2022 encore actifs 3 ans plus tard.14
Actifs dans la commune
60 %
Survie à 3 ans (dépt : 62 %)
Ouvertures / fermetures par an
2023 : 2 ouvertures, 0 fermetures. 2024 : 2 ouvertures, 0 fermetures. 2025 : 5 ouvertures, 1 fermetures. 2026 : 2 ouvertures, 2 fermetures.
Le marché potentiel
Les 15 525 habitants de Tarascon dépensent environ 1 090 000 €/an en traiteur, répartis aujourd’hui entre 8 établissements recensés dans les quartiers scorés.
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Sources : Insee (Sirene, BPE 2024, RP 2022, Filosofi 2021), Dila (Bodacc), AtlaSanté (Finess), IGN & Insee (Contours Iris). Données au 2026-07-09, Licence Ouverte 2.0. MonEmplacement score des zones, jamais des commerces : les données suggèrent, elles ne garantissent pas un résultat.