Ouvrir une boulangerie à Manosque
10 quartiers de Manosque (Bouches-du-Rhône) sont analysés pour ce projet : concurrence recensée, clientèle, générateurs de passage. Analyse fondée sur des données publiques (Insee, Sirene, BPE), mise à jour le 20 août 2026. Gratuit, sans compte.
L’analyse MonEmplacement
À Manosque, le quartier le plus favorable pour ouvrir une boulangerie est Les Chauvinets, avec un score d'opportunité de 4,2/10 : un marché à choisir avec soin.
Aucun concurrent direct n'y est recensé à ce jour.
Dans l'ensemble de la commune, 20 établissements du secteur sont recensés dans les quartiers scorés.
Les quartiers les mieux placés à Manosque
Score d'opportunité 0 à 10 : il croise la carence d'offre, la santé du secteur et les générateurs de passage, chaque quartier étant classé parmi les 943 quartiers scorés du département. Les données suggèrent, elles ne garantissent pas un résultat.- 1Les Chauvinetsaucun concurrent sur place
- 2Z.I. Saint-Joseph4 concurrents sur place
- 3Séminaire Colombier1 concurrent sur place
- 4Montée des Richesses Saint-Lazare1 concurrent sur place
- 5Périphérie3 concurrents sur place
- 6Saint-Pancrace-les Serretsaucun concurrent sur place
- 7La Burlière Luquèce1 concurrent sur place
- 8Les Ponches-les Naves3 concurrents sur place
2 autres quartiers scorés : classement complet sur la carte.
La santé du secteur : boulangerie à Manosque
17
Actifs dans la commune
80 %
Survie à 3 ans (dépt : 77 %)
Ouvertures / fermetures par an
2023 : 1 ouvertures, 1 fermetures. 2024 : 2 ouvertures, 5 fermetures. 2025 : 3 ouvertures, 2 fermetures. 2026 : 1 ouvertures, 0 fermetures.
« Fermetures » au sens du répertoire Sirene : cessations d’activité à l’adresse, y compris déménagements et radiations administratives, pas uniquement des défaillances.
Le marché potentiel
Estimation : population x dépense moyenne par habitant (enquête Budget de famille, Insee). Un ordre de grandeur, pas un chiffre d'affaires garanti.Les 22 807 habitants de Manosque dépensent environ 3 650 000 €/an en boulangerie, répartis aujourd’hui entre 20 établissements recensés dans les quartiers scorés.
Questions fréquentes : ouvrir une boulangerie à Manosque
- Où ouvrir une boulangerie à Manosque ?
- À Manosque, le quartier le plus favorable pour ouvrir une boulangerie est Les Chauvinets, avec un score d'opportunité de 4,2/10 (aucun concurrent direct recensé sur place). Autres quartiers bien placés : Les Chauvinets, Z.I. Saint-Joseph, Séminaire Colombier. Classement établi à partir des données publiques Insee, Sirene et BPE, mises à jour le 20 août 2026.
- Combien d'établissements du secteur boulangerie y a-t-il à Manosque ?
- 17 établissements du secteur boulangerie sont recensés à Manosque (répertoire Sirene, Insee, données au 20 août 2026).
- Quel est le marché potentiel pour une boulangerie à Manosque ?
- Les 22 807 habitants de Manosque dépensent environ 3 650 000 € par an en boulangerie, répartis entre 20 établissements recensés. Estimation fondée sur la population et la dépense moyenne par habitant (enquête Budget de famille, Insee) : un ordre de grandeur, pas un chiffre d'affaires garanti.
- Le secteur boulangerie tient-il bien à Manosque ?
- 80 % des établissements du secteur boulangerie ouverts entre 2019 et 2022 à Manosque sont encore actifs 3 ans plus tard, contre 77 % en moyenne dans le département (répertoire Sirene, Insee).
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Sources : Insee (Sirene, BPE 2024, RP 2022, Filosofi 2021), Dila (Bodacc), AtlaSanté (Finess), IGN & Insee (Contours Iris). Données au 20 août 2026, Licence Ouverte 2.0. MonEmplacement score des zones, jamais des commerces : les données suggèrent, elles ne garantissent pas un résultat.