Diagnostic d’emplacement : La Ferme de Croze, Vitrolles
Projet : Restaurant · Généré le 11/07/2026 sur monemplacement.fr · Les données suggèrent, elles ne garantissent pas un résultat.
Vitrolles, Bouches-du-Rhône
Marché potentiel de la zone : les habitants du quartier dépensent environ 1 330 000 €/an en restaurant. Estimation : population x dépense moyenne par habitant (Budget de famille, Insee). Un ordre de grandeur, pas un chiffre d’affaires garanti.
Carence d'offre
7,7
parmi les 23 % les mieux classés du département
Santé du secteur
3,7
en retrait dans le département
Générateurs de flux
3,4
en retrait dans le département
Mieux notés à proximité : Font Blanche-Repos (7,6/10, à 1 769 m), Pallières-Plan des Pennes (6,9/10, à 1 924 m)
Le score croise trois familles de signaux — carence d’offre, santé du secteur, générateurs de passage — chaque composante étant classée parmi les 807 quartiers scorés du département, à partir des données publiques listées en bas de page. En savoir plus : questions fréquentes.
concurrents directs
concurrents indirects
alliés (passage, écoles)
attractivité0 → 10
| Nom | Adresse | Depuis |
|---|---|---|
| LA PASTA | 511 AVENUE JEAN MONNET | 2015 |
| LA PINEDE | 3 CHEMIN DE LA NINE | 2013 |
| RESTAURANT DU LAC | RUE DE FONTBLANCHE | 2009 |
Établissements actifs recensés (Sirene, BPE, Finess) : cliquez un nom pour ouvrir sa fiche. Les établissements « non diffusibles » sont comptés dans le score mais jamais affichés.
2 761
Habitants
3 666/km²
Densité
9
Commerces
2
Écoles
9
Arrêts de transport
0
Élèves (1er degré)
—
Gare
16,2 €/m²
Loyer résidentiel
Passage : arrêts tous réseaux (transport.data.gouv.fr) et effectifs du 1er degré (Éducation nationale, rentrée 2025) — des repères, pas des comptages. Loyer : annonces d’appartements, « carte des loyers » 2024 (ANIL/MTE) — un indicateur du marché résidentiel de la commune, pas un loyer commercial.
| Qui habite ici ? | Valeur |
|---|---|
| Enfants de 0 à 2 ans | 101 |
| Moins de 15 ans | 494 |
| 15-29 ans | 531 |
| 65 ans et plus | 427 |
| Familles monoparentales | 18,6 % |
| Niveau de vie médian | 23 040 €/an |
| Taux de pauvreté | 12 % |
Population : Insee, recensement 2022. Revenus : Insee, Filosofi 2021, à l'échelle du quartier.
72
Logements autorisés sur 3 ans
≈ +150
Habitants à venir (ordre de grandeur)
3 827 €/m²
Prix médian des ventes
72 logements autorisés dans le quartier depuis 3 ans (2 permis) : de futurs habitants — donc de futurs clients, et peut-être de futurs locaux commerciaux.
Ventes immobilières : +6 % entre le début et la fin des 5 dernières années (43 ventes récentes observées).
Permis de construire créant des logements : Sitadel (SDES), géocodés à l’adresse — seuls les permis localisables précisément dans le quartier sont comptés. Ventes : DVF (DGFiP / Etalab), appartements et maisons, mutations simples. Du constaté, pas une prédiction.
Chiffres à l’échelle de la commune : un quartier seul est trop petit pour des statistiques de survie fiables. Aucun commerce n’est scoré individuellement.
| 2023 | 2024 | 2025 | 2026 | |
|---|---|---|---|---|
| Ouvertures | +8 | +4 | +11 | +3 |
| Fermetures | −4 | −11 | −5 | −4 |
76 restaurants actifs dans la commune. Taux de fermeture sur 3 ans : 22 %.
63 % des restaurants ouverts entre 2019 et 2022 à Vitrolles étaient encore actifs 3 ans plus tard (19 ouvertures observées).
Moyenne Bouches-du-Rhône : 69 % (1 931 ouvertures 2019-2022).
| Date | Nature | Entreprise |
|---|---|---|
| 2026-07-03 | Jugement de conversion en liquidation judiciaire | AS AUTO 13 |
| 2026-06-30 | Dépôt de l'état des créances | ELYSE AUTO |
| 2026-06-26 | Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d | VITROLLAISE ETUDES TECHNIQUES |
| 2026-06-21 | Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement ju | SOLEIO |
| 2026-06-30 | Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire | ALIO |
| 2026-07-03 | Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement ju | GLOBAL MINUTES |
Annonces légales publiques (Bodacc, Dila), reprises sans interprétation.
| Projet | Opportunité | Concurrents sur place | |
|---|---|---|---|
| Poissonnerie | 8,4 | 0 | |
| Caviste | 8,3 | 0 | |
| Boucherie-charcuterie | 8,2 | 0 | |
| Fleuriste | 7,8 | 0 | |
| Opticien | 7,3 | 0 | |
| Librairie / presse | 7,1 | 1 | |
| Salle de sport | 6,7 | 2 | |
| Boulangerie | 6,6 | 4 |
Le rapport court (2 pages A4) est gratuit. L’étude complète ajoute le marché chiffré en €, la concurrence détaillée et « votre quartier demain » : prête à joindre à un dossier bancaire (Bpifrance, ADIE, banque).
Quartier statistique Insee (IRIS) n° 131170203. Sources : Insee (Sirene, Filosofi 2021, BPE 2024, RP 2022), Dila (Bodacc), AtlaSanté (Finess), IGN & Insee (Contours Iris), transport.data.gouv.fr (arrêts), Éducation nationale (effectifs 2025), ANCT (QPV 2024). Données au 2026-07-09. Licence Ouverte 2.0.
