Diagnostic d’emplacement : Aire de la Dime-Roy René, Salon-de-Provence
Projet : Restauration rapide · Généré le 11/07/2026 sur monemplacement.fr · Les données suggèrent, elles ne garantissent pas un résultat.
Salon-de-Provence, Bouches-du-Rhône
Marché potentiel de la zone : les habitants du quartier dépensent environ 1 260 000 €/an en restauration rapide. Estimation : population x dépense moyenne par habitant (Budget de famille, Insee). Un ordre de grandeur, pas un chiffre d’affaires garanti.
Carence d'offre
4,4
dans la moyenne du département
Santé du secteur
5,9
dans la moyenne du département
Générateurs de flux
8
parmi les 20 % les mieux classés du département
Le score croise trois familles de signaux — carence d’offre, santé du secteur, générateurs de passage — chaque composante étant classée parmi les 807 quartiers scorés du département, à partir des données publiques listées en bas de page. En savoir plus : questions fréquentes.
concurrents directs
concurrents indirects
alliés (passage, écoles)
attractivité0 → 10
| Nom | Adresse | Depuis |
|---|---|---|
| ANTALYA KEBAB SALON DE PROVENCE | BOULEVARD LOUIS PASQUET | 2025 |
| ARAMYS | 38 RUE LIEUTENANT DUPORT | 2025 |
| BIOBURGER | PLACE JULES MORGAN | 2024 |
| CHEZ LE BOSS | 320 ALLEES DE CRAPONNE | 2023 |
| CROUSTY29 | 20 RUE REYNAUD D'URSULE | 2026 |
| CUISINE TUNISIENNE CHEZ ZOU | 79 BOULEVARD DU ROY RENE | 2023 |
| F2G1 | 144 ALLEES DE CRAPONNE | 2018 |
| G LA DALLE | PLACE JULES MORGAN | 2026 |
| GESU | 551 AVENUE DU 22 AOUT 1944 | 2025 |
| IWA SUSHIS | AVENUE DU 22 AOUT 1944 | 2021 |
| KING KEBAB | 95 PLACE DE LA FERRAGE | 2021 |
| LA BARONNE | 19 PLACE JULES MORGAN | 2019 |
| LA COUR ROYALE | 80 RUE CHATEAUREDON | 2019 |
| LA POZ | 46 AVENUE PAUL BOURRET | 2008 |
| LASA | 44 ALLEES DE CRAPONNE | 2024 |
| LE BOULANGER DE LA PLACE | PLACE JULES MORGAN | 2015 |
| LE COMPTOIR | 252 BD ARISTIDE BRIAND | 2016 |
| LE GOUT D ORIENT | PLACE JULES MORGAN | 2016 |
| LE KING | 280 RUE DU COMMANDANT SIBOUR | 2023 |
| LES GIVRES DU GOUT | PLACE JULES MORGAN | 2023 |
| LUDOVIC POLYCARPE | CHEMIN DES FRAISES | 2020 |
| NACHOS | PLACE JULES MORGAN | 1900 |
| O'TACOS | PLACE JULES MORGAN | 2018 |
| OWAYS | 38 RUE LIEUTENANT DUPORT | 2025 |
| PITAYA | PLACE JULES MORGAN | 2022 |
| PIZZA CAPRI | PLACE JULES MORGAN | 2024 |
| PRESTO PIZZA | 71 RUE REYNAUD D’URSULE | 2008 |
| PRESTO PIZZA | 71 RUE REYNAUD D’URSULE | 2007 |
| SAS P.S. | 146 ALLEES DE CRAPONNE | 2020 |
| SAVEURS EN CASCADE | 234 RUE ARISTIDE BRIAND | 2024 |
| SAYTO SUSHI | PLACE JULES MORGAN | 2016 |
| TANGO PAELLA | 136 ALLEES DE CRAPONNE | 2002 |
| URBAN AND FOOD | 56 PLACE JULES MORGAN | 2017 |
| WABABH FOOD | 99 RUE REYNAUD D’URSULE | 2023 |
Établissements actifs recensés (Sirene, BPE, Finess) : cliquez un nom pour ouvrir sa fiche. Les établissements « non diffusibles » sont comptés dans le score mais jamais affichés.
3 951
Habitants
2 236/km²
Densité
38
Commerces
10
Écoles
41
Arrêts de transport
258
Élèves (1er degré)
Oui
Gare
14,1 €/m²
Loyer résidentiel
Passage : arrêts tous réseaux (transport.data.gouv.fr) et effectifs du 1er degré (Éducation nationale, rentrée 2025) — des repères, pas des comptages. Loyer : annonces d’appartements, « carte des loyers » 2024 (ANIL/MTE) — un indicateur du marché résidentiel de la commune, pas un loyer commercial.
| Qui habite ici ? | Valeur |
|---|---|
| Enfants de 0 à 2 ans | 96 |
| Moins de 15 ans | 546 |
| 15-29 ans | 661 |
| 65 ans et plus | 834 |
| Familles monoparentales | 17,0 % |
| Niveau de vie médian | 22 220 €/an |
| Taux de pauvreté | 16 % |
Population : Insee, recensement 2022. Revenus : Insee, Filosofi 2021, à l'échelle du quartier.
11
Logements autorisés sur 3 ans
≈ +20
Habitants à venir (ordre de grandeur)
3 295 €/m²
Prix médian des ventes
11 logements autorisés dans le quartier depuis 3 ans (11 permis) : de futurs habitants — donc de futurs clients, et peut-être de futurs locaux commerciaux.
Ventes immobilières : -2 % entre le début et la fin des 5 dernières années (104 ventes récentes observées).
Permis de construire créant des logements : Sitadel (SDES), géocodés à l’adresse — seuls les permis localisables précisément dans le quartier sont comptés. Ventes : DVF (DGFiP / Etalab), appartements et maisons, mutations simples. Du constaté, pas une prédiction.
Chiffres à l’échelle de la commune : un quartier seul est trop petit pour des statistiques de survie fiables. Aucun commerce n’est scoré individuellement.
| 2023 | 2024 | 2025 | 2026 | |
|---|---|---|---|---|
| Ouvertures | +36 | +32 | +28 | +9 |
| Fermetures | −21 | −24 | −21 | −9 |
169 restauration rapides actifs dans la commune. Taux de fermeture sur 3 ans : 29 %.
59 % des restauration rapides ouverts entre 2019 et 2022 à Salon-de-Provence étaient encore actifs 3 ans plus tard (83 ouvertures observées).
Moyenne Bouches-du-Rhône : 60 % (4 699 ouvertures 2019-2022).
| Date | Nature | Entreprise |
|---|---|---|
| 2026-07-03 | Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire | DIAMOND ESTHETIQUE |
| 2026-07-03 | Jugement de clôture pour insuffisance d'actif | LE RECONFORT |
| 2026-06-19 | Jugement de conversion en liquidation judiciaire | AE DISTRI |
| 2026-06-19 | Dépôt du projet de répartition | LLH |
| 2026-06-26 | Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire | ALC EVENT |
| 2026-07-03 | Jugement de clôture pour insuffisance d'actif | PISCINES SUD EVASION |
Annonces légales publiques (Bodacc, Dila), reprises sans interprétation.
| Projet | Opportunité | Concurrents sur place | |
|---|---|---|---|
| Opticien | 7,4 | 3 | |
| Traiteur | 7,2 | 1 | |
| Médecin généraliste | 6,6 | 32 | |
| Salon de coiffure | 6,5 | 11 | |
| Institut de beauté | 6,3 | 15 | |
| Librairie / presse | 6,3 | 2 | |
| Pharmacie | 6,2 | 3 | |
| Garage automobile | 6,2 | 16 |
Le rapport court (2 pages A4) est gratuit. L’étude complète ajoute le marché chiffré en €, la concurrence détaillée et « votre quartier demain » : prête à joindre à un dossier bancaire (Bpifrance, ADIE, banque).
Quartier statistique Insee (IRIS) n° 131030110. Sources : Insee (Sirene, Filosofi 2021, BPE 2024, RP 2022), Dila (Bodacc), AtlaSanté (Finess), IGN & Insee (Contours Iris), transport.data.gouv.fr (arrêts), Éducation nationale (effectifs 2025), ANCT (QPV 2024). Données au 2026-07-09. Licence Ouverte 2.0.
