Diagnostic d’emplacement : Saint-Étienne-du-Grès, Saint-Étienne-du-Grès
Projet : Restauration rapide · Généré le 11/07/2026 sur monemplacement.fr · Les données suggèrent, elles ne garantissent pas un résultat.
Saint-Étienne-du-Grès, Bouches-du-Rhône
Marché potentiel de la zone : les habitants du quartier dépensent environ 790 000 €/an en restauration rapide. Estimation : population x dépense moyenne par habitant (Budget de famille, Insee). Un ordre de grandeur, pas un chiffre d’affaires garanti.
Carence d'offre
7,4
parmi les 26 % les mieux classés du département
Santé du secteur
0,6
en retrait dans le département
Générateurs de flux
2,3
en retrait dans le département
Dans ce quartier, les données suggèrent plutôt : ,
Le score croise trois familles de signaux — carence d’offre, santé du secteur, générateurs de passage — chaque composante étant classée parmi les 807 quartiers scorés du département, à partir des données publiques listées en bas de page. En savoir plus : questions fréquentes.
concurrents directs
concurrents indirects
alliés (passage, écoles)
attractivité0 → 10
| Nom | Adresse | Depuis |
|---|---|---|
| CHEZ JU | 10 AVENUE MIREILLE | 2025 |
| CLAUDE DESLYS | 27 RUE DU STADE | 1995 |
| JEAN-LUC CHAMAS | AVENUE DE TARASCON | 2025 |
| L'AUTHENTIK BY JU' | IMP DU CLOS DES LAURIERS ROSES | 2024 |
| LA CASA TOTO | 61 AVENUE DE LA REPUBLIQUE | 2023 |
| LA POPOTE A COCO | AVENUE DE TARASCON | 2025 |
| LE CAMPO | 7 CHEMIN DU MOULIN BRULE | 2025 |
| LES ROSSIGNOLS | 61 AVENUE DE LA REPUBLIQUE | 2026 |
| MAISON CARVIN | 1 PLACE JEAN GALERON | 2026 |
Établissements actifs recensés (Sirene, BPE, Finess) : cliquez un nom pour ouvrir sa fiche. Les établissements « non diffusibles » sont comptés dans le score mais jamais affichés.
2 480
Habitants
62/km²
Densité
18
Commerces
3
Écoles
9
Arrêts de transport
209
Élèves (1er degré)
—
Gare
15,9 €/m²
Loyer résidentiel
Passage : arrêts tous réseaux (transport.data.gouv.fr) et effectifs du 1er degré (Éducation nationale, rentrée 2025) — des repères, pas des comptages. Loyer : annonces d’appartements, « carte des loyers » 2024 (ANIL/MTE) — un indicateur du marché résidentiel de la commune, pas un loyer commercial.
| Qui habite ici ? | Valeur |
|---|---|
| Enfants de 0 à 2 ans | 65 |
| Moins de 15 ans | 378 |
| 15-29 ans | 277 |
| 65 ans et plus | 724 |
| Familles monoparentales | 14,4 % |
| Niveau de vie médian | 25 960 €/an |
| Taux de pauvreté | n.d. |
Population : Insee, recensement 2022. Revenus : non disponibles pour ce quartier.
20
Logements autorisés sur 3 ans
≈ +40
Habitants à venir (ordre de grandeur)
3 667 €/m²
Prix médian des ventes
20 logements autorisés dans le quartier depuis 3 ans (11 permis) : de futurs habitants — donc de futurs clients, et peut-être de futurs locaux commerciaux.
Ventes immobilières : -8 % entre le début et la fin des 5 dernières années (33 ventes récentes observées).
Permis de construire créant des logements : Sitadel (SDES), géocodés à l’adresse — seuls les permis localisables précisément dans le quartier sont comptés. Ventes : DVF (DGFiP / Etalab), appartements et maisons, mutations simples. Du constaté, pas une prédiction.
Chiffres à l’échelle de la commune : un quartier seul est trop petit pour des statistiques de survie fiables. Aucun commerce n’est scoré individuellement.
| 2023 | 2024 | 2025 | 2026 | |
|---|---|---|---|---|
| Ouvertures | +1 | +1 | +5 | +3 |
| Fermetures | −1 | −0 | −2 | −0 |
10 restauration rapides actifs dans la commune. Taux de fermeture sur 3 ans : 17 %.
Trop peu d’ouvertures récentes dans la commune pour un taux fiable : référence départementale affichée.
Moyenne Bouches-du-Rhône : 60 % (4 699 ouvertures 2019-2022).
| Date | Nature | Entreprise |
|---|---|---|
| 2025-05-28 | Jugement de clôture pour extinction du passif | SCI RIEU IV |
| 2024-07-17 | Dépôt de l'état des créances | S.C.I. RIEU IV |
| 2024-08-07 | Dépôt de l'état de collocation | SCI RIEU IV |
| 2024-04-11 | Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d | S.E.T.A. SOCIETE D'ENNOBLISSEMENT TEXTILE DES ALPILLES |
| 2024-07-26 | Jugement de clôture pour insuffisance d'actif | S.E.T.A. SOCIETE D'ENNOBLISSEMENT TEXTILE DES ALPILLES |
| 2024-04-04 | Jugement de clôture pour insuffisance d'actif | D'O REMY |
Annonces légales publiques (Bodacc, Dila), reprises sans interprétation.
| Projet | Opportunité | Concurrents sur place | |
|---|---|---|---|
| Garage automobile | 8,3 | 1 | |
| Kiné / paramédical | 7,9 | 16 | |
| Épicerie / supérette | 7,7 | 1 | |
| Pharmacie | 7,6 | 2 | |
| Institut de beauté | 6,8 | 5 | |
| Dentiste | 6,6 | 0 | |
| Crèche | 6,6 | 2 | |
| Restaurant | 6,5 | 4 |
Le rapport court (2 pages A4) est gratuit. L’étude complète ajoute le marché chiffré en €, la concurrence détaillée et « votre quartier demain » : prête à joindre à un dossier bancaire (Bpifrance, ADIE, banque).
Quartier statistique Insee (IRIS) n° 130940000. Sources : Insee (Sirene, Filosofi 2021, BPE 2024, RP 2022), Dila (Bodacc), AtlaSanté (Finess), IGN & Insee (Contours Iris), transport.data.gouv.fr (arrêts), Éducation nationale (effectifs 2025), ANCT (QPV 2024). Données au 2026-07-09. Licence Ouverte 2.0.
