Diagnostic d’emplacement : Arbois Partie Ouest, Aix-en-Provence
Projet : Traiteur · Généré le 11/07/2026 sur monemplacement.fr · Les données suggèrent, elles ne garantissent pas un résultat.
Aix-en-Provence, Bouches-du-Rhône
L’analyse MonEmplacement
Marché potentiel de la zone : les habitants du quartier dépensent environ 490 000 €/an en traiteur. Estimation : population x dépense moyenne par habitant (Budget de famille, Insee). Un ordre de grandeur, pas un chiffre d’affaires garanti.
Carence d'offre
8
parmi les 20 % les mieux classés du département
Santé du secteur
4
dans la moyenne du département
Générateurs de flux
4,7
dans la moyenne du département
Le score croise trois familles de signaux (carence d’offre, santé du secteur, générateurs de passage), chaque composante étant classée parmi les 807 quartiers scorés du département, à partir des données publiques listées en bas de page. En savoir plus : questions fréquentes.
concurrents directs
concurrents indirects
alliés (passage, écoles)
attractivité0 → 10
| Nom | Adresse | Depuis |
|---|---|---|
| G BRUNCH | 410 AVENUE AUGUSTIN FRESNEL | 2023 |
| LES PIEDS SOUS LA TABLE | 230 AVENUE AUGUSTIN FRESNEL | 2023 |
7 010
Habitants
144/km²
Densité
30
Commerces
10
Écoles
48
Arrêts de transport
653
Élèves (1er degré)
Oui
Gare
18,7 €/m²
Loyer résidentiel
Qui habite ici ?
| Le quartier en chiffres | Valeur |
|---|---|
| Enfants de 0 à 2 ans | 367 |
| Familles monoparentales | 16,1 % |
| Niveau de vie médian | 26 440 €/an |
| Taux de pauvreté | 6 % |
59
Logements autorisés sur 3 ans
≈ +120
Habitants à venir (ordre de grandeur)
4 667 €/m²
Prix médian des ventes
Population du quartier : projection après livraison
7 010 habitants aujourd’hui, ≈ 7 130 après livraison des logements autorisés (+2 %), soit autant de clients potentiels en plus.
Analyse
59 logements autorisés dans le quartier depuis 3 ans (3 permis) : de futurs habitants, donc de futurs clients, et peut-être de futurs locaux commerciaux.
Ventes immobilières : +4 % entre le début et la fin des 5 dernières années (220 ventes récentes observées).
Votre quartier dans 5 ans
Population projetée, score d’opportunité futur, arrivées de concurrents : les projections à 5 ans sont réservées à l’étude complète.
2023 : 21 ouvertures, 13 fermetures. 2024 : 31 ouvertures, 21 fermetures. 2025 : 27 ouvertures, 13 fermetures. 2026 : 19 ouvertures, 11 fermetures.
133 traiteurs actifs dans la commune. Taux de fermeture sur 3 ans : 29 %.
60 % des traiteurs ouverts entre 2019 et 2022 à Aix-en-Provence étaient encore actifs 3 ans plus tard (63 ouvertures observées).
Moyenne Bouches-du-Rhône : 62 % (868 ouvertures 2019-2022).
Analyse
| Date | Nature | Entreprise |
|---|---|---|
| 2026-07-07 | NOVA LOCATION | |
| 2026-06-30 | GEP ALGAE | |
| 2026-06-30 | ASSIL TP |
| Projet | Opportunité | Concurrents sur place |
|---|---|---|
| Projet masqué | 8,4 | 0 |
| Projet masqué | 7,8 | 2 |
| Projet masqué | 7,7 | 0 |
| Pressing / laverie | 7,5 | 0 |
| Boucherie-charcuterie | 7,4 | 0 |
Les 3 projets les mieux notés du quartier sont réservés à l’étude complète.
Le rapport court (2 pages A4) est gratuit. L’étude complète ajoute le marché chiffré en €, la concurrence détaillée et « votre quartier demain » : prête à joindre à un dossier bancaire (Bpifrance, ADIE, banque).
Quartier statistique Insee (IRIS) n° 130010907. Sources : Insee (Sirene, Filosofi 2021, BPE 2024, RP 2022), Dila (Bodacc), AtlaSanté (Finess), IGN & Insee (Contours Iris), transport.data.gouv.fr (arrêts), Éducation nationale (effectifs 2025), ANCT (QPV 2024). Données au 2026-07-09. Licence Ouverte 2.0.