Diagnostic d’emplacement : Fenouillères, Aix-en-Provence
Projet : Boulangerie · Généré le 11/07/2026 sur monemplacement.fr · Les données suggèrent, elles ne garantissent pas un résultat.
Aix-en-Provence, Bouches-du-Rhône
L’analyse MonEmplacement
Marché potentiel de la zone : les habitants du quartier dépensent environ 500 000 €/an en boulangerie. Estimation : population x dépense moyenne par habitant (Budget de famille, Insee). Un ordre de grandeur, pas un chiffre d’affaires garanti.
Carence d'offre
4
dans la moyenne du département
Santé du secteur
6,5
dans la moyenne du département
Générateurs de flux
7,6
parmi les 24 % les mieux classés du département
Le score croise trois familles de signaux (carence d’offre, santé du secteur, générateurs de passage), chaque composante étant classée parmi les 807 quartiers scorés du département, à partir des données publiques listées en bas de page. En savoir plus : questions fréquentes.
concurrents directs
concurrents indirects
alliés (passage, écoles)
attractivité0 → 10
| Nom | Adresse | Depuis |
|---|---|---|
| LES ARTISANS DU GOUT | 8 RUE DE LA FOURANE | 2018 |
3 108
Habitants
4 071/km²
Densité
13
Commerces
12
Écoles
23
Arrêts de transport
197
Élèves (1er degré)
Oui
Gare
18,7 €/m²
Loyer résidentiel
Qui habite ici ?
| Le quartier en chiffres | Valeur |
|---|---|
| Enfants de 0 à 2 ans | 65 |
| Familles monoparentales | 18,4 % |
| Niveau de vie médian | 25 910 €/an |
| Taux de pauvreté | 13 % |
12
Logements autorisés sur 3 ans
≈ +30
Habitants à venir (ordre de grandeur)
4 813 €/m²
Prix médian des ventes
Population du quartier : projection après livraison
3 108 habitants aujourd’hui, ≈ 3 138 après livraison des logements autorisés (+1 %), soit autant de clients potentiels en plus.
Analyse
12 logements autorisés dans le quartier depuis 3 ans (2 permis) : de futurs habitants, donc de futurs clients, et peut-être de futurs locaux commerciaux.
Ventes immobilières : +8 % entre le début et la fin des 5 dernières années (90 ventes récentes observées).
Votre quartier dans 5 ans
Population projetée, score d’opportunité futur, arrivées de concurrents : les projections à 5 ans sont réservées à l’étude complète.
2023 : 8 ouvertures, 7 fermetures. 2024 : 16 ouvertures, 4 fermetures. 2025 : 17 ouvertures, 14 fermetures. 2026 : 4 ouvertures, 6 fermetures.
121 boulangeries actifs dans la commune. Taux de fermeture sur 3 ans : 18 %.
87 % des boulangeries ouverts entre 2019 et 2022 à Aix-en-Provence étaient encore actifs 3 ans plus tard (30 ouvertures observées).
Moyenne Bouches-du-Rhône : 81 % (593 ouvertures 2019-2022).
Analyse
| Date | Nature | Entreprise |
|---|---|---|
| 2026-07-07 | NOVA LOCATION | |
| 2026-06-30 | GEP ALGAE | |
| 2026-06-30 | ASSIL TP |
| Projet | Opportunité | Concurrents sur place |
|---|---|---|
| Projet masqué | 8,3 | 0 |
| Projet masqué | 6,9 | 2 |
| Projet masqué | 5,4 | 1 |
| Restauration rapide | 5,2 | 7 |
| Café / bar | 5,2 | 1 |
Les 3 projets les mieux notés du quartier sont réservés à l’étude complète.
Le rapport court (2 pages A4) est gratuit. L’étude complète ajoute le marché chiffré en €, la concurrence détaillée et « votre quartier demain » : prête à joindre à un dossier bancaire (Bpifrance, ADIE, banque).
Quartier statistique Insee (IRIS) n° 130010301. Sources : Insee (Sirene, Filosofi 2021, BPE 2024, RP 2022), Dila (Bodacc), AtlaSanté (Finess), IGN & Insee (Contours Iris), transport.data.gouv.fr (arrêts), Éducation nationale (effectifs 2025), ANCT (QPV 2024). Données au 2026-07-09. Licence Ouverte 2.0.